Амаебі - солодка креветка
Аспара - спаржа
Бенто - порція японської їжі в ланч-бокс
Вакаме - бурі водорості
Варібасі - одноразові розламують палички для їжі
Васабі - японський хрін
Васабіко - зелена ікра летючої риби (пікантна)
Гарі - маринований корінь імбиру
Гедза - японські пельмені
Гохан - японський варений рис
Гюніку - яловичина
Гютан - яловичий язик
Дайкон - японська солодка біла редька
Ізумі тай - морський окунь
Іка - кальмар
Икура - ікра лосося
Карай - гострий
Каджікі - риба меч
Камо ріс - страва з качки
Кані - м'ясо краба
Кусіякі - традиційні японські страви на шпажках
Кацібуші - стружка тунця, сушені рибні пластівці
Комбу - морська капуста; бура водорість, багата кальцієм і іншими мінеральними речовинами
Кудзукірі - рисова локшина
Кюрі - огірки
Кябіа - ікра осетра
Магуро- тунець
Масаго - ікра Капелан
Макі суші - рисовий рулетик з начинкою, загорнутий в лист норії
Мирин - солодке рисове вино
Місо - бобова (соєве) паста
Місошіро - традиційний японський суп із соєвої пасти
Міцукан - рисовий оцет
Намеко - мариновані гриби
Нігірі суші - шматочки рису з скибочками сирої риби або будь-якого морепродукту
Норі - сушені водорості, що містять велику кількість йоду, вирощені на плантаціях
Ошиборі - махрова волога серветка
Панко - панірувальні сухарі
Понзу - цитрусовий оцет
Сашимі - тонко нарізані морепродукти і овочі
Сімісабе - маринована макрель
Соба-гречана локшина
Сяке - лосось
Сякекунсей - копчений лосось
Тідзу - сир
Тако - восьминіг
Такуан - маринований японський редис, жовтого кольору
Тамаго - японський омлет
Темаки суші - рис з морепродуктами, загорнутий в пакет водоростей
Темпура - це морепродукти, овочі, фрукти, обсмажені в легкому темпурном клярі (рідке тісто)
Тобіко - ікра летючої риби
Торі- курка
Тосаканорі- зелені, білі, червоні водорості
Тофу - соєвий сир
Удон - пшеничне локшина
Уміносачі - морепродукти
Унаги - копчений вугор
Хаси - палички для їжі (багаторазові)
Хасиоки - підставка для паличок
Хірекацу - страва зі свинини
Хондаші - рибні дріжджі
Хотате гай - морський гребінець
Чукка - мариновані водорості
Шиітакі - японські гриби
Шічімі - суміш з спецій: японський перець, апельсинова цедра, водорості, чорний кунжут, білий кунжут, чилі
Е-бі - креветка
Ясай- овочі
Яки - смажений
ДОСТАВКА
ЇЖІ В ТУЛЕ