Святковий стіл повинен містити невелику ємність з чистою водою. Ніяк не можна обійтися без фруктових соків, морсів і компотів. Приготувати їх можна з запасів як консервованих, так і свіжозаморожених. Використовуються ягоди червоні і помаранчеві. Найпростіше розвести варення в кип'яченій воді. Подавати до столу такі напої необхідно красиво, наливаючи у високі фужери, прикрашені серпантином з блискітками.
Родзинка столу - коктейлі з фруктів. Діти будуть в захваті від апельсинового напою. Щоб його приготувати, необхідно в стакан гарячої кип'яченої води покласти 2 великі ложки цукру, 1 гвоздику, корицю і мускатний горіх. Після охолодження суміші, в неї вливають сік з 4 вижатих апельсинів.
Алкогольне меню на Новий рік
З апельсином можна наполягти апельсиново-кавовий лікер. Для його приготування знадобиться терпіння, але зате на столі буде запашна і дуже смачна настоянка. Щоб її приготувати, потрібно взяти 1 великий апельсин, надрізати його глибоко і вкласти в ямку 40 зерен кави. Такий апельсин вставляють в графин і всипають 40 маленьких ложок цукру. Після цього потрібно залити все це горілкою (1 літр). Наполягають таку наливку місяць. За таким принципом готуються і інші фруктові і ягідні лікери. Особливою пікантність відрізняється кедровий лікер, який настоюється на волоських горіхах.
Всім відомо, що Мавпа любителька бананів, ананасів і персиків, тому коктейлі з цих фруктів чудово підійдуть до столу. Найпопулярніший коктейль називається «Белліні». Інгредієнти для його приготування дуже прості. Змішуються в однаковій пропорції будь шампанське і персиковий сік. У фужери з цим напоєм кидають часточки персика.
Хто любить більш міцні десертні напої, готують мікс, складові якого такі: шампанське, соки і лікери. Всі складові таких коктейлів вливають по черзі (не заважають!) В охолоджені високі келихи. Останнім вливають шампанське.
Вогняна Мавпа любить і міцний алкоголь. Фруктове бренді, ірландське віскі, джин, коньяк і карамельний ром теж їй до смаку.