Список необхідного кухонного начиння, щоб справи кухонні йшли якомога вдаліше. Для кращого результату купуйте найкращу посуд, яку можете собі дозволити, вона довше прослужить.
1 непрігораемой сковорідка
1 непрігораемой сковорода вок з вогнетривкими ручками для готування в духовці
3 каструлі (маленька, середня і дуже велика) з кришками
1 металева пароварка, бамбукова пароварка або подвійна каструля для готування на пару
1 металева решітка
1 ручний блендер
1 сито
1 друшляк з підставкою або на ніжках
1 терка (квадратна з чотирма стінами)
1 набір пластикових контейнерів
1 мірну склянку
1 соковижималка для лимона
настільні ваги
млини для солі і перцю
1 кавоварка і / або чайник
В Підставки для ножів АБО ЯЩИКУ СТОЛУ:
1 нож для чистки овочів
1 великий ніж для різання
1 хлібний ніж
кухонні ножиці
1 точилка для ножів
НА ПОВЕРХНІ СТОЛУ:
1 важка дерев'яна дошка
1 біла важка пластикова дошка для сирого м'яса і риби
кухонні рушники
У великих керамічних СКЛЯНЦІ НА СТОЛІ АБО В іншій посудині:
(У нас спеціальний великий прямий стакан з товстими стінками)
2 дерев'яні ложки
1 велика металева ложка
1 велика шумовка (ложка з дірками)
1 поварешка
1 Картофелемялка
1 плоска лопатка з довгою ручкою для риби
2 пластикові лопатки
1 віночок
1 набір ложок для розмішування салату
У верхньому ЯЩИКУ СТОЛУ:
1 картофелечистка
1 відкривачка для консервів
1 штопор
2 металевих шампура
1 скалка