В мультиварці можна приготувати безліч страв з риби і курки. Наприклад курячі крильця під маринадом. Для маринаду змішуємо аджику (10 гр.) З соусом теріякі (100 мл.), Додаємо часник (8 гр.). Заливаємо маринадом крильця (500 гр.), Додаємо сіль і спеції за смаком і залишаємо на 40 хвилин. Курочку з маринадом викладаємо в мультиварку, додаємо цибулю (100 гр.), Порізані на часточки помідори (250 гр.) І тушкуємо 40 хвилин. Якщо Ви купуєте звичайну річкову рибу, то її можна посмажити в клярі, мої домочадці наприклад, тільки таку і їдять. Особливо якщо ви вирішите купувати карасиків, а не філе, то тільки смажити! Якщо хочете шикануть і приготувати червону рибу, тобто дивовижний рецепт приготування його в фользі в мультиварці. Лосось (300 гр.) І помідори (150 гр) необхідно промити і порізати кубиками (2,5 см), відварити і почистити креветки, все змішати, посолити, додати спеції (я б ще лимончиком сбризнулі), загортаємо в фольгу, викладаємо в мультиварку і ставимо на режим випічки 50 хвилин. Все готово, можна їсти!)
модератор вибрав цю відповідь найкращим
silenty цілком смачно можна приготувати на сковороді, ось тільки гарнір і курочку доведеться готувати окремо.
Можете на сковороді приготувати куряче м'ясо, туди морквину цибулю і квасолю відварну, додаєте рідини половину сковороди і парите це все, до повного випаровування води. Коли вода буде випаровуватися майже зовсім, додайте сало пряжене, щоб не пригоріло, ну або такого сала, потім заберете шматочки його.
Подати можна з відвареною картоплею або відвареним кружечками в мультиварці, а потім трохи підтримати його в сковороді - смак буде схожим наче з духовки.
Можна зробити відбивні на сковороді, гарнір знову ж окремо відварити на ваш смак.
Рибу на сковороді з морквою, цибулею, коли буде майже готова, додати пару скибочок лимона.
Або ж кладу шматочками м'ясо на нижній ряд, посолені поперчённие, на верхньому картопля з приправами. І так готується. Після подавати на блюді з соусом.
Я дуже люблю рибу в клярі, якщо це філе риби, і швидко і смачно, а ось з курки я частіше роблю на сковороді курячі відбивні, курку відбиваю, мариную, в кляр і на сковороду, теж люблю її і вся моя сім'я обожнюють, гарячі блюда як плов з курки, рагу або азу, картопля і рис, а ось з риби, він ніби й не салат а як закуска, відварна риба під маринадом, рибу на дно посуду, і якщо є заготовки весняних салатів в томаті, цим все і заливається, ще з курки на шпажках дерев'яних можна на сковороді приготувати нібито шашлику з яблуками і овочами, рідко кін ечно, але я це теж роблю, і красиво і смачно.