Що привезти з Тунісу: шерсть, шкіра, прикраси, тканини, масло, приправи. Сувеніри та подарунки з Тунісу.
Додати відгук Стежити
Перехрестя цивілізацій і культур, Туніс увібрав в себе не тільки національну гастрономію населяли його народів і слова чужих мов, а й традиції народних ремесел. Найдавніші народи - бербери і фінікійці - залишили у спадок вміння ткати циновки і отримувати природні барвники, іспанці привнесли мистецтво різьблення по дереву і каменю, а турки заклали основу виготовлення фесок і ажурних кованих решіток. Прогулюючись по ринках в мединах туніських міст, бачиш різнокольорові світильники і карбовані підноси, фужери з дутого скла і палаючі на сонці шовкові палантини, екзотичні шкіряні тапки і затишні берберські килимки з примітивним орнаментом. Звичайно, все це щедро приправлено туристичним ширвжитком, типу плюшевих верблюдів або тюлевих хусток з бриньчала намистом, але знайти унікальну дрібничку до душі серед грошового неподобства цілком реально - потрібно лише знати, що шукати.
Одягти на себе
Дісталася у спадок від турків вміння обробляти шерсть, перетворюючи її в акуратні червоні шапочки, тунісці підняли на фантастичну висоту - досить сказати, що місцеві шешіі (так тут називають фески) в 18-19 століттях тоннами експортувалися в Стамбул. Перш ніж перетворитися в шешію, шерсть проходить довгий процес вичісування, вимочування, фарбування, в'ялення, придбання форми та, нарешті, розчісування засушеними головками особливого будяків. Традиційний густо-червоний колір - не що інше, як кошеніль - барвник, який отримують із панцира жучків на зразок сонечок. Справжні шешіі можна купити на Сук-ель-Шауашін - ринку торговців шешіямі в медині міста Туніс.
Шешіям і всім цікавим тонкощам їх виробництва присвячена чудова книга-альбом «Le Petit Livre de la Chechia», яку можна купити в книжкових магазинах Тунісу.
Махдійскій шовк і хаммаметскій льон - добре відомі тунісцям ремесла, синонім високої якості виготовлення і обробки одягу. У Махдии з натуральних шовкових ниток на механічних ножних верстатах виготовляють справжні шедеври - шийні хустки і палантини, чотириметрові полотнища, що носяться в країні на манер римської тоги (їх легко можна використовувати як покривала), сумочки і навіть обшиті шовком туфлі. Остання тенденція - сукні сучасного фасону з розшитого золотими нитками шовкового полотнища. Прорізна вишивка по льону - гордість майстринь Хаммамета. досить сказати, що лляна сорочка і штани входять в традиційний наряд місцевої нареченої. З льону в основному шиють сукні та туніки, але можна замовити щось і на свій смак. За шовковими шедеврами вирушайте в магазинчики медини Махдии, а якісний льон можна купити, наприклад, в бутіку «Фелла» в медині Хаммамета.
Чоловікам гарантовано сподобаються туніські Джубба - просторі балахони до середини ікри і серуелі - штани до коліна з великим запасом тканини в області паху (для комфортного обдування в умовах жаркого африканського клімату).
Прогулюючись по ринках в мединах туніських міст, бачиш різнокольорові світильники і карбовані підноси, фужери з дутого скла і палаючі на сонці шовкові палантини, екзотичні шкіряні тапки і затишні берберські килимки з примітивним орнаментом.
Шкіряна туніська взуття зносостійка, якісна і душевно красива. До уваги пропонуються дві основні моделі (обидві чоловічі) - закриті «зимові» туфлі зі скромною вишивкою і традиційно підім'ятими задником - белга і відкриті південні сандалі з загнутими носами і вставками з вовняної циновки. Перші продаються по всій країні, переважно в столиці і північних регіонах, дислокація друге - ринки Дуза і Тозера. Обидва варіанти практично вічні. Крім іншого, і туфлі, і сандалі можуть зшити за вашою міркою.
Як і всюди на сході, в Тунісі в великій честі ювелірні прикраси. У більшості випадків, в них використовується золото 750 ° і недорогоцінні камені, типу фианитов (цінність металу тут розуміється краще, ніж цінність каменю). Такими виробами битком набиті ювелірні ринки, найбільший з яких розташовується в старому місті столиці країни. Звична нам 585 проба зневажливо НЕ берет в розрахунок і вважається варіантом для селянства. Разом з тим, в сучасних магазинах можна знайти вироби з білого золота з діамантами. Шанувальникам срібла сподобаються масивні берберські прикраси в традиційному стилі. У числі регіональних особливостей - чудові прикраси з коралами в Табарке. з перлами і кольоровими каменями в місті Туніс. а також схаб - вироби з включенням шматочків амбри, від зіткнення з теплою шкірою випускає тонкий запашний аромат.
прикрасити будинок
Центр виготовлення туніських вузликових килимів - місто Кайруан. кожен другий житель якого так чи інакше пов'язаний з пухнастим виробництвом. Різновидів безліч: класичні вовняні килими з традиційними візерунками «вікна раю», «хна», «жасмин», «релігійний», смугасті циновки келім і розшиті орнаментом мергуми, берберські килимки з довгим ворсом природних відтінків і шедеври ремесла - шовкові вузлові килими, переливаються і відбивають світло подібно полю пшениці під вітром. У південних регіонах можна купити яскраві оранжево-червоно-чорні циновки зі схематичним зображенням людей, пальм і верблюдів, а Сіді-бу-Зід відомий фактурними настінними панно з вовни різного кольору і якості обробки.
Краща кераміка Тунісу проводиться в північному набіло і містечку Геллала на острові Джерба. Добротні жовто-зелені миски і різноманітний посуд в гамі синіх, блакитних і помаранчевих відтінків традиційні для Набеля. Зверніть увагу також на розписні горщики для квітів, декоративні тарелі, свічники та набори блюдечек для закусок. У Геллале можна купити вироби з необпаленої глини: глечики для води і зберігання оливкової олії, набори для кускусу і всякі дрібні штучки, типу попільничок і стилізованих глиняних кошиків для господарських потреб.
Дуте скло - традиційне мистецтво передмістя Тунісу Карфагена і мису Бон. Одне з найвідоміших столичних ательє - Sadika, тут же розташовується музей склодувного мистецтва. Зі скла видуваються найрізноманітніші вироби - посуд і вази, світильники та свічники, а також всілякі домашні прикраси. Особливий шик - «розтріскаються» скло і поєднання його з основою з міді. До речі, видування скла - одне з найдавніших мистецтв країн Середземномор'я, відоме ще з фінікійських часів.
Південний приморське місто Габес, гірські оазиси Шебика, Тамегза і Мідес і не в останню чергу столиця мису Бон Набель пропонують велику кількість виробів з соломи та рослинних волокон: від циновок і традиційних кошиків з круглим дном до абажурів, скринь і навіть садових меблів. Набель більше відомий циновками тонкої роботи з включенням червоних, синіх і зелених соломинок, а також цілком сучасними і зручними прямокутними кошиками з кришкою і комфортними шкіряними ручками. У Габесе зверніть увагу на численні торшери та настільні лампи з солом'яними абажурами, що створюють м'який і теплий світло, а в гірських оазисах не пройшовши повз скриньок і скриньок з висушеної трави різних відтінків і ступеня жорсткості. До речі, придверні солом'яний килимок прослужить вам довгі роки.
Клітки для птахів - головне ремесло майстрів Сіді-бу-Саїда. Білі пузаті конструкції з ажурно перевитої дроту з синіми намистинками-вставками виготовляються різних розмірів - від крихітних настільних сувенірів до гігантських споруд вище людського зросту. Форма клітин перегукується з округлостями сиди-бу-саідскіх віконних решіток, так що виріб стане безпосереднім нагадуванням про мальовничу селі на пагорбі. Про захваті, в який прийдуть власники канарок, і зовсім говорити не доводиться.
Червоні фетрові капелюхи шешіі з Тунісу - синонім якості: в 18-19 століттях вони тоннами експортувалися в Стамбул.
Каліграфія - ще одне дуже давнє і традиційно східне мистецтво, виникнення якого пов'язують з релігійним забороною зображати людей (щоб не створити собі іншого бога, крім Аллаха). Туніські каліграфи - це справжні художники, які створюють повнокольорові картини з письмовим візерунком, що складається в дивовижної краси летять форми. Яке-небудь мудрий вислів створює обриси стрибаючого тигра або витонченого глечика, а в силуетах розкішного палацу таїться цілий вірш середньовічної арабської поеми. Каліграфи можуть написати полотно і на замовлення із зухвалою душевний трепет особисто у вас великої думкою.
Поїсти і понюхати
Гостра всетунісская приправа харісса - неодмінна введення в будь-яку трапезу, скромну домашню або святкову ресторанну. Паста з перетертих пекучого перцю, часнику, спецій і оливкового масла стане прекрасним нагадуванням про спекотному Тунісі. На вибір пропонується фасування від 50-грамового тюбика до 5-кілограмової банки. Крім цього, в продуктових крамницях її можна купити на вагу і різного помелу - від однорідного пюре до крупно рубаною суміші. До речі, саме слово «харісса» означає «рубана», «перетерта». Щоб харісса не видихався і не псувалася, можна залити поверхню тонким шаром оливкової олії. Для зменшення подразнюючої дії на шлунок, обов'язково вживайте харісса з маслом, бажано оливковою, як це роблять тунісці.
Говорячи про закусках, варто згадати про такому запаморочливому для смакових сосочків ласощах, як солоні лимони. Обов'язково прихопіть парочку у продавця солінь на місцевому ринку.
Загальноарабський кальян прекрасно прижився в Тунісі: неможливо уявити собі кафе, з якого не доносився б запашний аромат кальянного диму. Кальяни бувають різних розмірів, і якщо ви збираєтеся використовувати його за прямим призначенням, вибирайте розмір до середини стегна або трохи вище. Обов'язково простежте, щоб кромка резервуара з водою щільно прилягала до «тіла» кальяну. Корисним аксесуаром буде залізний ковпак, що закриває вугілля від подихів вітру, і щипці, якими можна поправляти розпечені вуглинки. Пам'ятайте, що справжній кальян куриться тільки з водою - міцні напої в резервуарі тільки зіпсують його аромат.
Попередня фотографія 1/1 Наступна фотографія
