Сковорода з титану - це, перш за все, сковорода з покритіем.із надміцної кераміки на основі оксиду титану для посилення антипригарного покриття.
Всі переваги даної посуду на обличчя. Вона екологічно чиста і абсолютно нешкідлива для людини. Покриття не виділяє ніяких шкідливих речовин, стійко до будь-якого механічного впливу. Ідеально підходить як і для смаження, так і для випічки: ви спокійно можете зняти ручку і поставити сковороду в духовку, будьте впевнені - ваш кекс НЕ підгорить.
На відміну від тефлону. титан не вимагає масла, і ваше блюдо буде набагато смачніше і корисніше. Алюмінієві сковороди легко пошкодити, в той час як титанова буде довго зберігати первозданний вигляд.
Здатність швидко нагріватися, довго зберігати тепло - ось ще аргументи на користь титану. А термін служби до 25 років, додасть вам впевненості при виборі саме такої сковороди.
Однак, і у цій технології є свої вади. Кухонне начиння з чистого титану, як було описано вище, не роблять. Однак, певні лігатурні домішки, які застосовують в якості сплавів для виготовлення посуду, взаємодіючи з титаном, мають властивість з часом окислюватися. Це мінус досить серйозний, особливо, коли говоримо про їжу.
Мабуть, варто відзначити ще й досить високу ціну. Такі сковороди коштують дорожче, ніж сковороди з будь-яким іншим покриттям, і середньостатистична домогосподарка, ймовірно, зупинить свій вибір на сковороді з більш прийнятною ціною.
Найбільшим виробником сковорідок, в тому числі і титанових, є «Tefal». Компанія з кожним роком вдосконалює технологію виготовлення, просуваючись все далі, щоб полегшити нам приготування їжі і збільшити якість готування.
За якістю їй не поступається німецька компанія «BERNDES», яка ось уже майже сто років пропонує споживачеві дуже якісний посуд. Основний козир - це неперевершене німецька якість. На рівні з ними виступає, знову таки, німецька марка «FIRE-BIRD PROFESSIONAL LINE», яка гарантує довгий термін служби своєї продукції.
Ціна титанової сковороди безпосередньо залежить від її форми і розміру. На ринку представлені різні моделі сковорідок. Ціни на якісну продукцію коливаються від 3 000 рублів і вище. Чим більше сковорода - тим вона дорожча. Наприклад, сковорода із знімною ручкою, висотою 7 см. І діаметром 24 см. Обійдеться Вам в 4 600 рублів. Сковорода діаметром 20 см. І висотою 5 см. Вийде на 3 100 рублів.
Титанова сковорода - це довговічність, надійність і гарантія високої якості приготування їжі. Таким чином, в даний час, це кращий варіант для Вашої кухні. Зробіть вибір на користь титану і Ви не пошкодуєте.
І пам'ятайте, переплачуючи за сковороду зараз, ви економите на ній в майбутньому!