У цьому рецепті ми розповімо про приготування дуже швидкого пирога до чаю з варенням.
Коли потрібно що-небудь зміркувати до чаю, а часом ви маєте в своєму розпорядженні не особливо - на допомогу приходять такі рецепти, як цей. Звичайно, завжди можна купити щось солодке в магазині, але ж домашнє завжди смачніше!
Цей швидкий пиріг до чаю легко приготувати ще й з тієї причини, що продукти для нього, як правило, завжди знайдуться в холодильнику. Вам знадобляться лише яйця, вершкове масло, цукор, борошно, розпушувач і трохи варення.
Рецепт швидкого пирога з варенням до чаю
100 г вершкового масла
1,5 склянки борошна
1 ч.л. розпушувача
Як приготувати до чаю швидкий пиріг з варенням:
Вершкове масло розтопити і остудити, потім з'єднати з цукром, блендером або міксером збити.
Не припиняючи збивання, по одному забивати яйця - після додавання кожного збивати по кілька хвилин.
Продовжуючи збивати, поступово всипати борошно, перемішану з розпушувачем і просіяне, останнім ввести в суміш молоко.
Змастити маслом форму для пирога, вилити приготоване тісто.
Випікати пиріг в нагрітій до 200 градусів духовці до готовності, ближче до кінця випікання зменшивши нагрів до 180 градусів.
Готовність пирога перевіряти зубочисткою - вона повинна виходити з нього без налиплого крихт.
Готовий пиріг змастити зверху варенням і подати до чаю.
Розріжте приготований корж уздовж навпіл, промажте кремом, зверху його також можна прикрасити кремом, або вершками, шоколадом і т.д. - вийде швидкий домашній тортик.
В принципі це два різних рецепта, я на основі першого рецепта (письмового) роблю пиріг з консервованими персиками 1709 гр вершкового масла збиваю з 1/2 склянки цукрового піску, по черзі додаю по 1 яйцю, всього кладу 3-4 яйця. Борошно - 1 ст просіюємо через ситечко, додаємо туди розпушувача - 1 ч.л і все змішуємо з яєчно-вершковою масою. Тісто має вийти як густа-густа сметана. Деко змащуємо вершковим масло, виливаємо масу, вирівнюємо - і акуратненько, на тісто, красиво рядочками викладаємо
нарізані часточками персики і все. відправляємо наш майбутній пиріг в духовку, заздалегідь добре розігріту (180 градусів) хвилин на 35-40, в залежності від духовки! Перевіряємо зубочисткою, як все і завжди! Якщо вона суха, пиріг готовий! Виймаємо і насолоджуємося! Добре і теплий, і холодний! Головне, не перетримати - він виходить ніжним, ніжним. тане в роті! Печіть і насолоджуйтеся!
1709 це що уточніть масла.
спасибі, обов'язково збережу і Ваш рецепт!
скільки масла? 170 гр?
Скільки гр. масла ви кладете. - 1709-грн- це що таке написали. Перевіряйте те, що відправляєте людям. Якщо не можете написати точно, то взагалі не пишіть! Спантеличили прямо!