Сімейний цибулю на Південному Уралі. Посадка і догляд, найпростіша технологія з максимальною віддачею. Продовження.
Сімейний цибулю на Південному Уралі. Посадка і догляд, найпростіша технологія з максимальною віддачею. Продовження.
За 15 років городництва мені тільки один раз вдалося виростити ріпчасту цибулю розміром з кулак, в інших випадках я терпіла фіаско з різних причин. Те погода підводила, то неякісний севок, і навіть посіви чорнушки частенько не давали сходів. Я шукала причини, пробувала різні способи вирощування, пестила і плекала посадки, але результат був, як правило, сумним. Докладаючи безліч зусиль і залишаючись в незадоволенні, в кінцевому підсумку, я прийшла до думки про те, що або у мене «ручки не від туди ростуть», або ріпчасту цибулю, сам по собі, не дуже підходить для вирощування в нашій кліматичній зоні.Звичайно, якщо дуже добре постаратися, то можна і банан на Уралі виростити. Але мені сильно намагатися не дуже хотілося, тим більше старання цього я і так доклала чимало, та й не така вже це культура дорога і делікатесна, що б відводити під неї плантації на своїй ділянці і приділяти їй стільки, ж уваги скільки потрібно огірочками та помідорчики. На пару років я з цибулею прощалася, але в період осінніх заготовок щоразу з жалем думала про те, що хоча б грядочку в наступному році посадити буде потрібно.
Не відкладаючи справи в довгий ящик я запаслася насіннєвим матеріалом сімейного лука, застосувала рекомендації В. Лоханова і при мінімальних витратах сил отримала свій перший урожай.
Природно від сімейного лука я не очікувала небувалих розмірів, але результат все одно був вражаючий, в кожному гнізді вродило від двох до семи цибулин середньою вагою понад 100 грамів, чесно сказати я від ріпчастої цибулі після всіх моїх над ним піруетів не завжди домагалася найкращих врожаїв. Таким чином, склавши всі плюси, а мінусів я не виявила, сімейному цибулі знайшлося місце не тільки на моєму городі, а й в моєму серці.
Тепер я вирощую тільки сімейний цибулю і на ріпку і на зелень, економлячи при цьому гроші на покупку севка, сили на догляд за посадками, площа необхідну для вирощування насіннєвого матеріалу. Про переваги сімейного лука можна прочитати тут.
Тепер про агротехніку. В принципі я дотримуюся тієї, що описував садівник балії в своїй статті, вона дійсно продумана до дрібниць, дуже проста і ефективна. Єдина зміна, що я внесла так це більш глибокі борозни і більш висока зольна подушка.
Під посадки сімейного лука місце вибираю сонячне. В ідеалі грунт потрібно скопати, ретельно видаляючи кореневища багаторічних бур'янів, внести по половині відра компосту або перегною на квадратний метр, ще раз скопати і розрівняти. Так як на моєму городі земля доглянута я пропускаю перекопування, просто вношу перепрілий органіку і проводжу глибоке розпушування сапкою або плоскорізом.
Оброблену землю вирівнюю і нарізаю поперечні борозни завглибшки 7 - 10 сантиметрів з відстанню між ними в 30 - 40 сантиметрів. У мене грядка довгою в 3 метри, на ній виходить 10 борозен.
Кожну борозну рясно проливаю водою.
Коли вода вбереться, засинаю борозни золою. Золу не шкодую, сиплю так що б вийшла зольна подушечка на дні кожної борозни заввишки 5 сантиметрів і більше.
Потім, розкладаю цибулини, що не вдавлюючи донці, просто розкладаю по борозні. На один метр у мене виходить по 5 цибулинок.
Розкладені цибулинки засинаю землею так, немов підсапую картоплю, при цьому формуючи високі гребені.
Після посадки, раз в три - чотири дні проводжу полив, розпушування грунту між гребенями, поєднане з видаленням бур'янів. Після кожного розпушування потрібно оновлювати гребені, підсипаючи до них грунт з міжрядь, таку процедуру проводжу до тих пір, поки зелена маса Лука не розростеться, так що проводити оновлення гребенів буде не можливо без ризику пошкодити перо.
З того моменту, як з'являться паростки і до того як вони досягнуть висоти 10 сантиметрів, потрібно вибрати час і зробити першу підгодівлю рідкої органікою. Це може бути розчин збродженого трави або розчин коров'яку в співвідношенні 1. 10.
У той час як почне формуватися гніздо потрібно буде провести ще одну підгодівлю. Друга підгодівля проводиться золою, її потрібно рясно розсипати в міжряддях і пролити водою.
В результаті поливів і розпушування грунту гребені поступово зрівняються з землею і цибульні гнізда виявляться на поверхні, що дозволить цибулин вільно рости і визрівати.
Протягом всього періоду вирощування сімейного лука можна проріджувати гнізда, видаляючи цибулини з центру. Такі цибулини можна використовувати в їжу, якщо шийка досить тонка, то можна їх добре просушити і прибрати до наступного року для посадки.
Коли гнізда розростуться а зелена луковая маса зійдеться над міжряддями і поливати рослини по землі стане важко, догляд за лушпиння грядкою можна припинити, дочекатися того часу як шийка лука надломиться і приступити до прибирання.
Зазвичай для прибирання сімейного лука я вибираю сонячний день, обережно витягаю цибулини з грунту і залишаю на кілька годин на грядці для просушування. Потім складаю в кошики або полімери цибулинами вниз і прибираю в добре провітрюване місце до повного висихання пера.
Добре просушений цибулю очищаю від сухого листя і можливих забруднень, калібру. Великі цибулини використовую в харчових цілях, дрібні складаю в картонні коробки та прибираю в сухе місце на зберігання до наступної весни як посадковий матеріал.
Помічено, що дрібна цибулинка утворює гніздо з малою кількістю великих цибулин, велика, навпаки, утворює гніздо з великою кількістю цибулин, але дрібних. Тому, якщо ви будете відчувати брак в посадковому матеріалі, має сенс залишити кілька великих цибулин для посадки на насіння.
Бажаю вам великих врожаїв!