14.09.16 в 15: 48Владімір Зуйков
Привіт, друзі! З вами на зв'язку Володимир Зуйков. Сьогодні продовжимо говорити про харчування, розберемо тему переїдання. Тема актуальна і стосується практично кожної людини, а для початківців сироїдів, як показує практика, це питання стоїть особливо гостро.
Переїдання - це не обов'язково коли людина не може зупиниться і їсть до тих пір, поки не з'їсть всю їжу яку бачить. Ні, переїдання може проявлятися в необразливому на перший погляд наповненні шлунку до повного відчуття насичення.
Симптоми переїдання: як визначити їх у себе?
Далеко не кожна людина розуміє, що він переїдає. Не помічає. Сучасне людство взагалі занадто багато їсть. У кілька разів більше, ніж це необхідно для здорового життя. Я сам в шоці! Про залежність від їжі і що з цим робити вже було докладно розказано ось тут. Почитайте!
Зараз же я хочу більше зупиниться саме на проблемі переїдання, яку багато хто навіть не помічають. Але ігнорування або незнання про проблему її не вирішують і від наслідків не рятують. Ви запитаєте, як можна не помічати переїдання. Насправді дуже просто.
Для звичайного традиційно харчується людини поїсти смачно і досхочу - це звичайна практика. Чи згодні? Відчуття тяжкості в шлунку, деяка сонливість після їжі вважається нормою. Думаю, все відчували такі відчуття, особливо після застілля це дуже добре помітно.
Так ось, хлопці. Симптоми переїдання визначити дуже просто, потрібно лише звернути на них увагу після їжі. Ось вони:
- тяжкість в шлунку (при обжерливості в важких випадках ще й з болями);
- сонливість, бажання прилягти, відпочити після їжі;
- небажання займатися активними фізичними діями або взагалі чим-небудь;
- нестача енергії і лінь;
- невдоволення собою і апатія (в деяких випадках).
І не важливо на якому харчуванні ви перебуваєте, симптоми завжди приблизно однакові.
Люди нормально ставляться до цих симптомів переїдання. Поїв - хочеться прилягти, поспати. Такий стан стає звичним по життю, тільки так людина розуміє що добре наївся і втамував голод.
І навіть коли повністю відмовляєшся від вареної їжі, переходиш на сироїдіння, хоч і все це розумієш, все одно спочатку хочеться цього звичного відчуття ситості після їжі. Але проблема в тому, що сира їжа набагато легше і не дає звичного наповнення шлунка. Начебто і з'їв досить, але звичного насичення немає.
Сироїд цю проблему досить ефективно вирішують за допомогою сироедческой кулінарії. Причому в бій іде важка артилерія. Сироїд готують звичні страви з абсолютно несумісних між собою і важких продуктів. Супи, піци, олів'є, торти і інше.
Звичайно, внаслідок досягається почуття звичної ситості. Але чи корисно воно, як вважаєте?
Шкода переїдання для організму людини
Як я вже сказав раніше, симптоми переїдання сприймаються за норму. Ну да, після їжі хочеться прилягти відпочити. Хіба це погано, адже у всіх так! Давайте ж розбиратися в чому шкода переїдання.
1. Витрата енергії на перетравлення їжі
Уявімо звичайну ситуацію. Людина добре поїв: перше, друге, десерт, компот. Або просто з'їв одне блюдо з 10 компонентів. Сироїдіння це теж стосується, тут теж саме, тільки їжа сира. Що відбувається в шлунку, коли вся ця різноманітна маса туди потрапляє?
Основна проблема травної системи в цьому випадку - переварити всю цю масу. Але проблема в тому, що кожен компонент їжі вимагає своєї концентрації шлункових соків і часу перетравлення. Часом шлунку простіше просто нейтралізувати всю цю справу і швидше вивести з організму.
Ми відчуваємо сонливість, тому що вся наша енергія пішла на розщеплення, переварювання або ще гірше - нейтралізацію їжі. І так триває все життя по кілька разів на день. Уявіть тільки!
І з боку все це видно. Людині лінь щось змінювати свого життя, лінь робити щось глобальне або деколи взагалі хоч щось, бо енергії тупо немає. Майже вся енергія йде не туди. На перетравлення їжі.
2. Їжа гниє в шлунково-кишковому тракті
Витрата енергії не єдина проблема в даному випадку. Несумісні між собою компоненти їжі гниють і бродять в травному тракті. Вся справа в тому, що кожен продукт має свій час перетравлювання і вимагає свого середовища.
Виходить "швидкий" продукт вже перетравився і чекає своїх "повільних" товаришів, при цей сам починаючи гнити. А гниє їжа в шлунково-кишковому тракті дуже добре, там температура дуже підходяща для цього. Що відбувається за 12-24 години поки вона там, як думаєте?
Деякі посперечаються зі мною, що мовляв нічого там не гниє і все це маячня, тому що лікарі б уже били на сполох. Добре, чому ж тоді у вас такі смердючі запахи в туалеті? Це процеси гниття. Так, гниття всередині вас!
3. Ідеальне середовище для паразитів
Там де їжа погано перетравлюється, там завжди є процеси гниття. І там крім гнильних бактерій, завжди живуть паразити. Це їх природне місце існування!
Якщо ваші пуки і кал пахнуть неприємно. в вас живуть паразити. Це не обов'язково стрічкові черви по 5 метрів, це можуть бути мікроскопічні черв'яки і різноманітні одноклітинні паразити. Варена їжа або сира у вас в раціоні, це для них не так важливо. Паразити на те і паразити, вони вміють швидко адаптуватися і мають величезну живучістю.
Навіть у чималої кількості сироїдів всередині живуть паразити, які отруюють організм.
Паразити можуть управляти вибором їжі і змушують намешівать побільше продуктів в стравах. Таким чином паразити підтримують сприятливе середовище для свого проживання.
Друзі, і не потрібно думати, що паразити живуть тільки в кишечнику. У людини, сироїд він чи ні, паразити також можуть жити в жовчних протоках, в крові. Це грибки, лямблії, бактерії, інші патогенні мікроорганізми, які тільки і чекають сприятливих умов для свого розмноження. І гниючих їжа всередині вас створює їм такі, ну просто ідеальні умови!
4. Отруєння шкідливими речовинами
Коли людина переїдає, їжа погано перетравлюється, довго перебуває в травному тракті. Відбуваються процеси гниття і бродіння. В результаті утворюються шкідливі речовини, які потім потрапляють в кров і розносяться по всіх органах.
Особливо це небезпечно для дрібних судин, суглобів, нирок і печінки. Всі шкідливі речовини, солі, камені відкладаються в першу чергу в цих важливих органах. А мікроорганізми і паразити не дрімають. Тепер для них створюється відповідне середовище не тільки в кишечнику, але і у внутрішніх органах.
В результаті знижується імунітет. Людина намагається вирішити проблему за допомогою ліків - таблеток або народних засобів. Але проблема в тому, що переїдання триває і все його негативні наслідки продовжують надавати ефект на весь організм.
Переїдання: мій жорсткий експеримент!
Так ось. Цього разу мене пригощали бананами, сливами, виноградом і салатом з помідорів, капусти, перців і цибулі. Зазвичай я вибираю і їм щось одне, щоб не створювати в шлунку намесіть, не переїдати і не створювати процесів гниття. Через пару годин можу з'їсти щось ще.
Але в цей раз я вирішив вчинити інакше. Вирішив провести експеримент по переїдання.
А що якщо всі ці частування з'їсти за раз, цікаво що буде? Як я себе буду почувати?
Загалом, я дуже добре поїв. З'їв спочатку виноград, потім 2 великих тарілки салату, і закусив все це декількома сливами і бананами. Потім мені пропонували ще салату, але я і так вже переїв, і зрозумів що якщо з'їм ще, то потім з білого друга не злізу.
Уже після такого щільного прийому їжі я відчував себе досить недобре. Неприємні відчуття в животі, стан легкої ліні і бажання прилягти відпочити. Можу тільки гадати як почувалися інші люди, які їли картоплю з м'ясом, фрукти, торт, алкоголь, та ще й все це упереміш. Жесть, як можна так багато є!
На наступний ранок я насилу прокинувся. Хлопці, так недобре я вже давно себе не почував. Слабкість і нестача енергії, весь ранок нічого не хотілося робити, хотілося валяться в ліжку. Навіть їсти не хотілося, пів дня пив тільки чисту воду. Благо, ближче до вечора все прийшло в норму.
Друзі, ось такі проблеми викликає переїдання, я ще раз особисто в цьому переконався. Адже до сироїдіння я так жив постійно і навіть не помічав. Та й на самому початку сироїдіння неграмотно змішував їжу, багато їв, і вважав все це нормою. Але потім почав замислюватися. Ви знаєте який шлях я вибрав.
Звичайно, друзі, я так сильно переїв лише раз за довгий час. Організм швидко очистився, він уже звик до іншого харчуванню. А уявіть що буде якщо день у день так продовжувати переїдати роками! До яких наслідків це призведе, як проявиться шкоду від переїдання?
Я вам відповім на це питання. Хоч на традиційному харчуванні, хоч на сирій людина буде страждати, відчувати нестачу енергії, отруювати свій організм. Паразити, хвороби, муки, рання смерть. Стандартна схема.
Єдине розумне рішення тут - почати грамотно поєднувати їжу між собою, перестати переїдати, їсти усвідомлено і в міру.
- Грамотно поєднувати їжу в своїх стравах легко. Для цього скористайтеся посібником з сумісності. Керівництво комплексно відповідає на питання сумісності продуктів, орієнтує по часу їх перетравлення їжі, допомагає уникнути багатьох помилок в раціоні харчування.
- А ось побороти переїдання не так просто, для цього недостатньо лише усвідомити що переїдаєш. Потрібно визначити причини чому це відбувається і ефективно їх усунути. І в наступній статті я розповім як це зробити, поділюся особистим досвідом моїм і Пелагії. НЕ пропустіть!