Всю сукупність орієнтирів діяльності організації можна розділити на три основні типи:
· Ідеали - орієнтири, які ми не розраховуємо досягти в доступному для огляду періоді, але допускаємо наближення до них;
Розробка стратегії передбачає визначення ідеалів і цілей. В рамках оперативного планування намічаються конкретні завдання для кожного з ділянок роботи.
До ідеалам організації можна віднести її бачення. Бачення - це керівна філософія бізнесу, обгрунтування існування фірми, що не сама мета, а, скоріше, почуття основної мети. Тобто бачення - це ідеальна картина майбутнього, то стан, яке може бути досягнуто за найсприятливіших умов.
· Бачення компанії «Дісней»: «Робити людей щасливими»;
· Бачення фірми «Мерк», що спеціалізується в сфері охорони здоров'я: «Ми займаємося бізнесом для збереження і поліпшення людського життя».
Концепція бачення завойовує все більшу популярність у світі бізнесу. Дедалі більше значення бачення визначається наступними факторами.
1. Бачення є хорошим засобом мотивації працівників фірм, воно допомагає згуртовувати, об'єднувати діяльність людей в єдиному напрямку. У баченні зазвичай підкреслюється бажання отримати прибуток, воно об'єднує індивідуальні ідеали всіх учасників організації в єдиний еталон цінностей.
2. Бачення створює відчуття перспективи в діяльності організації, забезпечуючи наступність наступних один за одним цілей. Будь-яка мета обмежує рамки дій фірми, а у бачення немає фінішної межі, воно створює імпульс для постійного прогресу.
Кількість і різноманітність цілей і завдань дуже велике, і для їх визначення необхідний комплексний підхід, що передбачає їх класифікацію (табл. 2).
Таблиця 2 - Класифікація цілей
Система цілей туристського підприємства - це упорядкована сукупність взаємопов'язаних загальних та специфічних цілей.
Загальні цілі відображають концепцію розвитку організації в цілому і по найважливішим комплексним напрямками її діяльності.
До загальним економічним цілям відносяться такі як:
· Забезпечення оптимальної рентабельності при наявному наборі видів послуг;
· Розробка нових напрямків розвитку, нових видів діяльності фірми;
· Забезпечення економічної стійкості положення фірми;
· Освоєння нових сегментів ринку;
· Впровадження нових методів організації виробництва і обслуговування;
· Підвищення продуктивності праці та ін.
Місія - це філософія і призначення, сенс існування організації. Місія може розглядатися також як сформульоване твердження (документ) щодо того, для чого або з якої причини існує організація, в якому проявляється відмінність даної організації від їй подібних. Основні елементи місії:
1. коротка історія фірми, опис області її діяльності;
2. цільові орієнтири;
3. філософія, стиль поведінки:
· По відношенню до споживачів (яка система цінностей; які зобов'язання перед суспільством);
· По відношенню до працівників (які зобов'язання перед працівниками бере на себе фірма; наскільки високо вона цінує своїх співробітників);
· Щодо з партнерами (яка система цінностей і ділова етика);
4. переваги в порівнянні з конкурентами;
5. зовнішній образ (наскільки фірма стабільна і які перспективи її розвитку).
Таким чином, в місії дається уявлення про призначення організації, необхідності та корисності її діяльності для суспільства в цілому і конкретно для співробітників. Місія визначає місце, роль і становище підприємства в суспільстві, його суспільний статус.
Місія може бути сформульована виходячи з відповіді вищого керівництва організації на питання: «Хто ми, що ми робимо, куди рухаємося?». Місія не повинна залежати від поточного стану підприємства, форм і методів його роботи, так як вона показує, куди направляються зусилля, і які цінності є пріоритетними не тільки в даний момент, але і в майбутньому.
Приклади місії туристських фірм:
· Виробництво та реалізація турпродукту і послуг, доступних широкому колу споживачів з різним рівнем доходу;
· Наша мета - це вирішення проблем клієнтів, створення комфорту і турбота про умови їх праці та відпочинку;
· Якість - невід'ємна частина нашої продукції і послуг;
· Закріплення за собою положення лідируючої туристської компанії Росії за всіма видами туризму.
Наприклад, місія ланцюга престижних готелів Leading Hotels of the World: «Ми - найбільша у своєму роді група престижних готелів. Ми працюємо, щоб запропонувати нашим клієнтам виняткове обслуговування і комфорт для задоволення будь-яких смаків і запитів з метою створення максимально зручною для клієнта обстановки, намагаємося, щоб єдиними сюрпризами для наших гостей були приємні сюрпризи ».
Загальноорганізаційна мети - це конкретизація місії організації у формі, доступній для управління їх реалізацією. Для них характерні риси:
· Чітка орієнтація на певний період часу;
· Конкретність і вимірність в кількісних і якісних показниках;
· Узгодженість з іншими цілями;
· Здатність до коректування відповідно до мінливих умов діяльності організації;
Наприклад, зміцнити лідируючі позиції на ринку: привернути нових членів і постачальників, посилити стимулювання продажів; збільшити прибуток на ...%, знизити витрати на ...% і т.д.
Специфічні цілі розробляються в кожному підрозділі і визначають основні напрямки його діяльності в світлі реалізації спільних цілей, зазвичай охоплюють середньо- і короткострокові періоди і обов'язково виражаються в кількісних показниках.
В результаті в організації складається певна система цілей. Вони можуть витікати одна з одної, утворюючи свого роду «дерево», від «стволи» якого, відповідного місії організації, відходить кілька великих «гілок», що символізують загальноорганізаційні цілі, які в подальшому розгалужуються на більш дрібні, відповідні специфічним цілям (рис. 7 ).
Побудова дерева цілей здійснюється за такими правилами:
· В вершині «дерева» знаходиться місія організації;
· При розгортанні місії виходять з того, що реалізація підцілей кожного наступного рівня є необхідною і достатньою умовою досягнення мети попереднього рівня;
· При формулюванні цілей різних рівнів необхідно описувати бажані результати, але не способи їх отримання;
· Подцели кожного рівня повинні бути незалежні один від одного;
· Фундамент дерева цілей повинні складати завдання, що представляють собою формулювання робіт, які можуть бути виконані певним способом і в певні терміни.
1.1.1 Специфічна мета
1.1.2 Специфічна мета
1.1 Загальноорганізаційна мети
Місія 1.2 Загальноорганізаційна мети 1.2.1 Специфічна мета
1.2.2 Специфічна мета
1.3 Загальноорганізаційна мети
Мал. 7 Дерево цілей туристського підприємства
Таким чином, в процесі формування розвитку підприємства ставиться безліч цілей, що мають певну підпорядкованість і пріоритетність реалізації з урахуванням обмежень по часу, фінансів, ресурсів.
2. Чим відрізняється постановка задач від формулювання цілей організації? На які групи можна розділити завдання організації?
3. Як ви розумієте поняття «бачення» організації? Якими факторами визначається необхідність формулювання бачення?
4. Що таке місія організації? Чим місія відрізняється від бачення?
5. Наведіть приклади місій організацій, що функціонують у сфері сервісу і туризму.
8. Що таке дерево цілей туристського підприємства? Яким правилам потрібно слідувати при його побудові?