Система захисту рису
Специфічні агробіологічні умови рисової зрошувальної системи сприяють розширенню видового складу і накопичення специфічних бур'янів, які можуть значно знизити врожайність не тільки рису, а й супутніх культур. За видовим складом і біологічними особливостями рисові бур'яни різко відрізняються від бур'янів, які ростуть не тільки в умовах богарного, але і зрошуваного землеробства.
Вплив бур'янів не обмежується зниженням врожаю, а й погіршенням посівних і харчових якостей рису, утрудненням проведення польових робіт, збільшує витрати на прополку посівів і очищення товарного і посівного зерна. Крім того, бур'яни знижують кустистость, викликають вилягання рису перед прибиранням, є джерелом поширення захворювань і місцем скупчення шкідників. Багато бур'яни по своїх екологічних і біологічних особливостей близькі до рослин рису, що ускладнює і здорожує боротьбу з ними.
У зв'язку з цим в основу екологічної угруповання бур'янів рису покладено принцип їх ставлення до режиму зрошення основної культури (Костенко І.С. 1964). До основних груп відносяться: вологолюбні, болотні, водні, плаваючі і водорості. Найбільш шкідливими є вологолюбні бур'яни, а серед них злакова група - ежовника (просянки), очерет, сорнополевие форми рису, на частку яких припадає 45% від загального числа засорітелей посівів.
Наступними за небезпекою для рису є болотні бур'яни, група осокових і широколистих видів - клубнекамиш, частуха, рогіз, монохорія на частку яких припадає 55% від загального числа засорітелей посівів
Ми детально не зупинятимемося на біологічних і екологічних особливостей бур'янів рису, так як вони досить докладно описані в літературних джерелах. Зупинимося лише на заходи боротьби з ними, які постійно удосконалюються.
Перш за все, найбільшою ефективністю і екологічною чистотою, мають агротехнічні методи, якими, як правило, нехтують в широкій практиці. Їх ефективність визначається попереджувальної спрямованістю на запобігання їх розвитку. Найважливішими агротехнічними прийомами боротьби з бур'янами є: впровадження сівозмін з багаторічними бобовими травами і парозанимающую культурами. Своєчасна обробка та ретельне вирівнювання поверхні чеків. Суворе дотримання водного режиму, підтримання в чистоті всіх елементів зрошувальної і скидний мережі, доріг, валиків.
Система боротьби з бур'янистої рослинністю повинна бути диференційована залежно від видового і кількісного складу, структури посівних площ в сівозміні, умов водозабезпеченості, меліоративного стану території та біологічних особливостей сортів рису.
Боротьба з вологолюбними бур'янами (просянка) в нашій технології полягає в проведенні весняних обробок грунту з метою підсушування верхнього шару грунту і знищення зачатків сходів бур'янів. Успішно боротися з бур'янами можна поєднанням прийомів обробітку грунту з оптимальним водним режимом. Перш за все, не можна допускати великого розриву між передпосівний обробіток грунту і першим затопленням чеків. Тільки в цих умовах шар води запобігає проростання насіння просянок, забитих в грунт глибше 2-3 см. При добре вирівняною поверхні можна створити рівномірний шар води на всій площі чеків і ефективно боротися з просянка.
Окремі види просянок по-різному реагують на затоплення. Найбільш чутлива до шару води в перші фази вегетації просо куряче. Сходи його без особливих зусиль знищуються шаром води 10-15 см. Просо рисове стійкіше до затоплення, і для його знищення потрібна шар води 25-30 см. Шар води 20-30 см знищує сходи всіх просянок за 5-7 днів при його температурі 20-25˚С. Для боротьби з просянка за допомогою зміни водного режиму необхідно мати добре сплановану поверхню чеків, так як на підвищеннях, де шар води менше, просянки виявляються над водою і не гинуть. Але такий шар води негативно позначається і на рослинах рису. Вони слабшають, у них порушується фотосинтез і обмін речовин, що призводить до изреживанию посівів. Слід також мати на увазі, що при появі п'ятого-шостого листа у просянок, затоплення згубної дії на них не робить.
З болотними бур'янами боротися значно важче, так як вони в основному багаторічники і мають тенденцію до накопичення вегетативної маси і насіння не тільки в рисових полях, а й рисової зрошувальної системи.
Боротьба з клубнекамиш заснована на просушування грунту, так як просушування бульб і кореневищ до повітряно-сухого стану призводить до повної втрати ними життєздатності. Повністю втрачають життєздатність також проморожені в зимовий період бульби і кореневища.
У зв'язку загальною тенденцією скорочення кількості обробок грунтів на перший план виступають сівозміни за рахунок різкої зміни екологічного середовища в період обробітку люцерни. Суходольная культура люцерна перехоплює вологу у бур'янів, сильно їх пригнічує. Часті укоси люцерни і поливи сприяють провокування насіння і вегетативних зачатків бур'янів до проростання з наступним їх знищенням.
При сильному засміченні бур'янами болотної групи необхідно збільшити число обробок, особливо на глибину залягання основної маси бульб 14-16 см. Бульби обробками виносяться на поверхню ґрунту, де гинуть від механічного пошкодження, висушування і вичісування пружинними культиваторами або важкими зубовими боронами.
Ефективність агротехнічних прийомів боротьби підвищується в поєднанні з хімічними методами. Застосування хімічних препаратів для боротьби з бур'янами дозволяє значно підвищити врожаї рису, але вимагає певної відповідальності фахівців за технологію їх внесення, яка вимагає враховувати погодні умови, характер засміченості полів, біологію бур'янів і вимоги охорони навколишнього середовища.
Хімічні методи боротьби засновані на застосуванні гербіцидів, які за характером дії поділяються на контактні і системні. Контактні гербіциди проникають в рослину через покривну тканину, не переміщаються всередині нього і викликають лише місцеву дію, тобто вражають ті частини органів, на які вони безпосередньо потрапили. Системні гербіциди здатні пересуватися всередині рослини і проникають всередину через листя, коріння, стебла.
Тривалість дії внесених в грунт препаратів може бути різною - від двох місяців до року і більше.
В Україні головним координатором застосування хімічних засобів захисту на рисі є інститут рису, тому ми будемо користуватися їхніми рекомендаціями. В даний час в Україні, до реєстру дозволених до застосування на рисі препаратів, входить шість гербіцидів, один інсектицид, один протруйник насіння (табл. 24-26).- Характеристика пестицидів, дозволених до прімененіюв Україні на посівах рису
Базагран, 50%, к.с.ф. Сумітомо кемікі, Японія
Інсектицид контактної, фумігаційного і помірно вираженого системного дії, малотоксичний. Рекомендується проти щитня, Естер, звичайної злакової молі, рисового комарика, прибережної мушки, ячмінного мінера. Період захисної дії 15 днів. Період детоксикації в воді 3 - 5 діб, в грунті і рослинах 15 діб
Базагран 48% в.р. Базагран М 37,5% в.р. БАСФ, Німеччина
Гербіциди контактної (Базагран) і контактно-системного (Базагран М) дії. Среднетоксічним, рекомендовані для боротьби з болотними бур'янами. Період детоксикації в воді 10 - 15, в грунті і рослинах рису 20 - 30 діб
Ордрам 72% к.е. Сингента, Швейцарія
Гербіцид системної селективного дії. Среднетоксічним. Рекомендований для боротьби зі злаковими бур'янами (просянка). Період детоксикації в воді 30, в грунті 60, рослинах рису 30 діб
Сіріус 10% з.п. Нісан Кемікал, Японія
Гербіцид системної селективного дії. Малотоксичний. Рекомендується для боротьби з болотними бур'янами Період напіврозпаду у воді 7, в грунті і рослинах рису 114 днів
Фацет КС 25% к.е. БАСФ, Німеччина
Гербіцид системної селективного дії. Малотоксичний. Рекомендований для боротьби з однорічними злаковими бур'янами (просянка). Період детоксикації в воді 21, почве30, рослинах рису 31 добу.
Фундазол, 50% з.п. Агро-Кемі КФТ, Угорщина
Системний фунгіцид захисної, лікувальної та профілактичної дії. Малотоксичний. Рекомендований для протруювання насіння проти насіннєвої інфекції (пірікуляріоз, фузаріозна коренева гниль). У врожаї не виявляється.
Проти злакових бур'янів у фазу сходів (1-2 листа) у рису застосовуються такі гербіциди:
Фацет КС вноситься нормою 1,2-1,8 л / га, обов'язково з виконанням наступних технологічних рекомендацій:
- обробка проводиться по вологому грунті (100% НВ) або за мінімальним шару води не більше 3 см;
- після обробки чеків не затоплюються протягом трьох діб;
-через три доби рівень води в чеках піднімають до позначки 5 см і, підтримують на цьому рівні, на протязі 5 - 7 днів.
- через 5-7 днів рівень води в чеках встановлюється в залежності з режимом зрошення культури.- Асортимент пестицидів дозволених для прімененіяна посівах рису
Норма витрати препарату (кг / га, л / га)
Об'єкт, проти якого ведеться обробка
х / - для ГДК, / х - для ОБУВ, ОДК
Умовні позначення: ДСД - допустима добова доза; МДУ - максимально допустимий рівень; ГДК - гранично допустима концентрація; ОБУВ - орієнтовно безпечний рівень впливу; ОДК - орієнтовно допустима концентрація.
Крім бур'янів в останні роки широкого поширення набули водорості, які створюють в рисовому чеку велику конкуренцію рису в використанні не тільки простору, але і поживних речовин. Видовий склад водоростей різноманітний. Серед них зустрічаються одноклітинні і багатоклітинні, які добре вегетують як в чеках, так і в зрошувальних і скидних каналах, утворюючи в шарі води великі колонії
Найбільш небезпечні водорості в період від сходів до кущіння рису. На самому початку вегетації рису, після затоплення його водою, на поверхні грунту з'являється брудна синьо-зелена плівка, що представляє собою скупчення діатомових і синьо-зелених водоростей, які дуже шкідливі для проростків рису, так як перешкоджають проникненню світла до сходам. Огортаючи молоді паростки рису слизом, вони пригнічують їх аж до повної загибелі. Пізніше, коли рис починає виходити з води, з'являються такі водорості, як зігнема, водяна сіточка, спирогира, синьо-зелена ревулярія. Ці водорості утворюють у воді скупчення слизових ниток, а на її поверхні щільний жовто-зелений повстяний наліт, що перешкоджає надходженню в воду кисню, світла, тепла.
Розвитку водоростей сприяє висока температура і рясне внесення азотних добрив, зокрема, без закладення в грунт. З водоростями ведуть боротьбу методом просушки чеків і внесенням в воду мідного купоросу. Але найбільш ефективна боротьба з водоростями - суворе дотримання водного режиму.
Гербіциди вносять наземним способом і за допомогою авіації. В інституті рису вже багато років гербіциди вносять наземним способом по воді з використанням наземних обприскувачів в агрегаті з трактором МТЗ-82Р. Застосування цього способу внесення гербіцидів стримується через відсутність тракторів типу МТЗ-82Р, здатних працювати в затоплених чеках протягом усього вегетаційного періоду.
При внесенні наземним способом дозу технічного речовини гербіциду в залежності від вмісту в ньому діючої речовини (д. В.) Розраховують за формулою:
Дт. в. - доза технічного речовини гербіциду
Витрата робочої рідини (Р) при внесенні гербіцидів наземної апаратурою визначають з урахуванням швидкості руху трактора (С), ширини захоплення штанги обприскувача (Ш) і дози витрати препарату (Д) на один гектар за формулою:
Приготування робочого розчину відбувається в певній послідовності, з дотриманням техніки безпеки. Крім того, необхідно пам'ятати про згубну дію гербіцидів на люцерну, виноград, соняшник, овочеві, плодові культури.
Шкідниками рослин рису є: рисовий комарик, прибережна мушка, мінери, молі, ракоподібні. Багаторічна практика вирощування рису в Криму показала, що при виконанні всіх агротехнічних прийомів, дотриманні оптимального водного режиму можна уникнути небезпечного розвитку шкідників і не застосовувати пестицидів.
В останні роки на початку вегетації рисові рослини пошкоджують два види ракоподібних: рак - бокоплав (Естер) і щітневой рачок (щитень). Рачок - бокоплав, пересуваючись по розмокшій грунті і закопуючи в мул, вибиває незміцнілі сходи рису, які спливають на поверхню і гинуть. Щітневой рак - багатоядний шкідник, пошкоджує проростки рису. При масовій появі рачків зменшують шар води на 3-4 см, а в понижених місцях, де скупчуються шкідники, проводять обробку хлорним вапном.
У період вегетації рис пошкоджується пірікуляріозом, гельмінтоспоріозом, фузаріозом та іншими хворобами. Найбільшу небезпеку становить пірікуляріоз, який пошкоджує рослини рису протягом усього вегетаційного періоду і всі органи - стебла, листя, междоузлия, волоті, гілочки, зерно.
Зовнішні ознаки хвороби залежать від віку рослини, сорту і умов, при яких протікає захворювання. При ураженні верхнього листового піхви рослини мають вигляд обпаленого, при ураженні вузлів - поламаного і повністю засохлого, при ураженні листя - повністю засохлого. На листі, стеблах, вузлах, гілочках волоті і колосків з'являються різні плями, від точкових до подовжених, від розпливчастих до чітко обмежених. При сприятливих температурах і вологості повітря плями розростаються, злегка подовжуючись, і набувають різне забарвлення, уражені вузли чорніють і легко обламуються, що не тільки завдає прямої шкоди, але і в значній мірі ускладнює збирання врожаю. Уражені насіння цілком або частково приймають спочатку темно-сіру, потім темно-попелясту забарвлення.
Механізм ураження рослин рису пірікуляріозом полягає в наступному: суперечки, що потрапила на рослину рису, проростає і проникає в тканину рослини. Період від моменту зараження і до появи захворювання коливається від 10 до 20 годин, але може досягати однієї доби і більше. При сухій і жаркій погоді зовнішніх ознак захворювання можна не помітити, гриб не розмножується у воді, а також в тканинах рису, занурених у воду, але для його розвитку необхідна крапельно-рідка волога. При розвитку захворювання у вологу і теплу погоду спороношение гриба буває рясним. У суху і жарку погоду спороношение майже не спостерігається. Найбільш сильне його прояв відзначається в період викидання при теплій, безвітряної погоди, і випаданні теплих дощів.
Найбільш ефективним методом боротьби з цією небезпечною хворобою є вирощування сортів рису стійких до пірікуляріозу. Важливе значення має правильне внесення мінеральних добрив, оптимальна густота рисових посівів, чистих від бур'янів і сорнополевих червонозерних форм рису. В якості профілактичних способів захисту від пірікуляріоза, що знижують поширення цієї хвороби, є протруювання насіння фундазолом, нормою 2,0 кг / т насіння. При збільшенні хвороби на насінницьких посівах більше 5%, ці посіви не повинні використовуватися на насіння. На полях, де були виявлені вогнища пірікуляріоза, після збирання врожаю солому необхідно вивезти з чеків, а залишки спалити, після чого необхідно провести оранку зябу глибиною до 20 см.
При появі хвороби в розмірах, що загрожує врожаю необхідно обробити посіви протигрибковими препаратами. Найменування препаратів, терміни і способи внесення краще виконувати під наглядом фахівців, так як ринок пестицидів постійно оновлюється і розширюється, і загальних рекомендацій по цій проблемі дати неможливо.
Система захисту рису - 4.0 out of 5 based on 1 vote