Чайні церемонії відомі всьому світу з незапам'ятних часів. У Великобританії до цих пір, існує традиція вечірнього чаювання. Що стосується нашої країни, то в Росії чай один з найпопулярніших напоїв. Величезна кількість людей віддає перевагу саме чаю, як самому тонізуючого і напою, що бадьорить.
Сьогодні ми поговоримо про найпоширеніші сортах чаю, а саме про чорний, зеленому, червоному, білому і жовтому чаї. Колір чаю, в першу чергу, залежить від ступеня його окислення. Білий чай, практично не піддають обробці. Його просто висушують і запаковують для продажу. Зелений і жовтий чай, піддають не великий обробці, після якої його обов'язково нагрівають. Червоний має дуже тривалий процес окислення, що може тривати до декількох днів. Ну, а виробництво чорного чаю триває близько місяця.
У чаї абсолютно не міститься калорій. тому він не зіпсує Вашу фігуру і не збільшить Ваш вага. Якщо не додати в чай цукор, то його енергетична цінність дорівнює нулю. Тільки в цьому напої міститься величезна кількість поживних речовин, мінералів, вітамінів, які корисні як для чоловіків, так і для жінок.
Що кажуть лікарі про добові норми чаю
Російські лікарі мають свою думку про те, скільки можна пити чаю в день людині для того, щоб відчувати себе добре - не більше чотирьох чашок чорного чаю в день (приблизно 1 літр). Китайські ж вчені рекомендують вживати зелений або білий чай. У добу вони радять випивати не більше трьох чашок. Лікарі з Великобританії солідарні з російськими лікарями, і, вважають, що добова норма чаю не більше одного літра в день.
Якщо ж говорити про зеленому і білому чаї, то його добова норма споживання значно менше, ніж добова норма споживання чорного чаю, адже в ньому міститься набагато більше різноманітних поживних речовин, надмірне вживання яких може негативно відіб'ється на стані здоров'я людини.
Отже, на думку російських лікарів і лікарів з Англії, добова норма споживання зеленого або білого чаю не повинна перевищувати 500-750 мл. Якщо ж прислухатися до думки китайських лікарів, то без шкоди для свого організму можна випивати в день близько 1 літра зеленого або білого чаю. Червоний чай не такий популярний в Росії, але для любителів цього сорту чаю потрібно відзначити, що добова норма його споживання не повинна перевищувати близько 750 мл.
Китайські медики вважають, що щоденне вживання чаю, може зовсім позбавити Вас від необхідності відвідування лікарів і аптек. Російські лікарі не вважають чай панацеєю від усіх хвороб, але визнають, що чай корисний для загального стану здоров'я людини.
Будь-чай, можна вживати щодня. Найголовніше не зловживати цим напоєм, і, хоча б приблизно, слідувати порадам і рекомендаціям лікарів.