Як правило, в магазинах банани продаються гронами. Рідко кому прийде в голову купувати ці смачні тропічні плоди поштучно. Як дізнатися, скільки важить 1 банан, і навіщо це, власне, потрібно? Підстави можуть бути різними: від простої цікавості до дуже важливих і необхідних дій.
Оцінюємо розмір банана
При наявності у вас вдома настільних ваг для зважування кулінарних продуктів дізнатися, скільки важить 1 банан, не складе ніяких труднощів. Якщо зберігся магазинний чек, ви можете подивитися в ньому масу придбаної грона і розділити цю цифру на кількість куплених плодів. Ці варіанти не підходять? Тоді візуально оціните наявні у вас банани. Вони бувають дрібними (10-12 см), середніми (18-20 см) і великими (25-30 см). Для отримання більш точного результату можна скористатися вимірювальної стрічкою або лінійкою. Найчастіше ми маємо справу з середніми бананами, так як вони вважаються кондиційним сортовим товаром.
Яка маса цілого банана?
Визначившись з розміром фрукта, спробуємо дізнатися його вага. Він може трохи відрізнятися в залежності від сорту, ступеня стиглості і деяких інших чинників. Як правило, кондиційні плоди мають масу від 140 до 150 грамів, великі елітні банани важать 200-250 г, ну а дрібні - не більше 100 м Якщо навіть не вимірювати довжину плоду з точністю до міліметра, орієнтуючись на ці критерії, легко зрозуміти, скільки важить 1 банан в середньому.
До чого ж важка у банана шкірка?
Щоб поласувати свіжим фруктом або приготувати з нього якесь блюдо, нас, звичайно ж, цікавить тільки м'якоть. Верхню оболонку, маса якої становить 30-50% від загальної ваги плоду, іноді використовують в побутових цілях. Наприклад, вводять до складу косметичних масок, застосовують для чищення срібних прикрас і шкіряного взуття, полірування дерев'яних меблів.
Підрахуємо, скільки важить 1 банан без шкірки. Великі фрукти хоч і найсмачніші, але з точки зору практичності абсолютно невигідні. На частку м'якоті припадає лише половина маси. Так, у 200-грамового плоду шкірка може важити від 90 до 100 г. Середній банан без шкірки втрачає третину свого початкового обсягу, вага їстівної частини - від 90 до 100 г. Купуючи в магазині дрібні плоди, заощадити теж не вдасться. В очищеному вигляді вони стають легше на 38-40%.
