Ви навіть не уявляєте, як смачно приготувати кролика, щоб цей білковий дієтичний рецепт запам'ятався вам назавжди!
Зате про це знає наш Василич.
Чи не перестаю дивуватися з якою спритністю він надсилає нам свої дієтичні рецепти. перебуваючи на програмі зниження ваги з Гербалайф. 🙂 А адже саме ці рецепти, для тих, хто хоче знизити вагу і відчувати себе добре - це частина успіху! І дуже важлива частина, скажу я вам. Що і доводить нам своїми результатами Василич!
Пройти тест корекції ваги!
Правильно йому на думку спала ця відома фраза з гумористичного оповідання про кроликів. 🙂 Адже в ній все від початку до кінця суща правда! Тому, хто ще не пробував кролика, прошу любити і жалувати. 😉
Кулінарний щоденник Василича «Дієтичний рецепт кролика»
Спочатку трохи про своїх скромних результатах Гербалайф. За тиждень позбувся одного зайвого кілограма і 100 грам, живіт відбув на 2 сантиметри, нога на 3 см, а рука на 1,5. Цифри невеликі, але все одно приємно.
Як і обіцяв, у вихідні у нас в меню - МЯ-Я-ЯСО 🙂 Люблю я його і відмовлятися від нього не збираюся. Добре, що на дієті Гербалайф м'ясо вітається, а то б я не витримав на ній і пари днів, не те що тижнів, про місяці взагалі мовчу, щодо них до сих пір не впевнений.
Раніше-то я їв м'ясо з м'ясом на сніданок, обід і вечерю, а тепер табу - тільки в обід і можна. Блін, коли м'ясо можна всього 1 раз в день, його смак починає здаватися якимось особливо смачним, навіть незважаючи на те, що воно дієтичне. 🙂
Пройти тест корекції ваги!
Зачепився мій погляд на ринку на кролика і відразу згадалося - «Кролик - це не тільки цінне хутро, але й 3-4 кілограми дієтичного, легкозасвоюваного м'яса». Те що треба, то, що мій консультант Гербалайф прописав, значить, будемо брати.
А вдома постало питання, як смачно приготувати кролика і «сильно не зіпсувати його дієтичним варіантом». Живіт боїться, а руки роблять, коротше, експеримент вдався.
- Молодий кролик - близько 1,5 кілограмів, може трохи більше
- Молоко знежирене - стільки, щоб було на палець вище всіх продуктів в казані
- Морква - 1 штука
- Печериці свіжі - 10-12 штук
- Лук 1 штука
- Картопляний крохмаль (краще кукурудзяний на дієті, але я його не знайшов) - 1 столова ложка
- Перець горошком суміш - 6-7 штук
- Розмарин, базилік і чебрець по парі пучок
- Лаврушка - 2-3 листків
- Гірчиця для обмазки
- Сіль за смаком
- Свіжа петрушка за бажанням
- Часник - 5-6 зубків
Спосіб приготування
[Contact-form-7 404 "Not Found"]- Розрубав кролика на гідні шматочки. Занадто НЕ дрібнити, нехай рот радіє навіть на дієті.
- Обмазав кожен шматок хорошим шаром гірчиці, затягнув форму плівкою і поставив в холодильник на 1 годину.
- Потім посолити, поперчити і склав в казан першим шаром.
- Часник розчавив і крупно порізав, цибулю - півкільцями, моркву - кружальцями. Все це виклав шарами на м'ясо.
- Потім крупно порубав гриби і відправив в казан.
- Далі наступив на горло своїй кулінарній пестня і замість сметани залив кролика знежиреним молоком.
- Почекав, поки закипіло молоко, збавив вогонь по мінімуму. Набрав пів-склянки рідини, коли охолола розворушив в ній крохмаль. Потім тонкою цівкою влив його в киплячий бульйон.
- Кинув спеції і лаврушку, перевірив на сіль.
- Поставив нудитися в духовку на 1,5 години при температурі 200 градусів.
- У готову страву додав свіжої зеленушки.
Пройти тест корекції ваги!
Відгук про рецепт
Чесно кажучи, не очікував, їй-Богу не очікував, що на знежиреному продукті можна отримати такий класний результат. Кролик, томівшійся всього-то 1,5 години вийшов дуже м'яким, м'ясо просто розсипалося на волокна. Молоко за цей час стало густим і насиченим за смаком, підлива вийшла просто шикарна.
Правда, підливати її було нікуди. До сих пір мені тяжко, що не можна традиційні гарніри з м'ясом. Хоцца до цієї кролятині додати макарошек або гречки, або рис хоча б ... Гаразд, не буду кривити душею, печериці теж були хороші. Ситно вийшло, до наступного перекусу дожив спокійно 🙂
Приємного всім, до наступного дієтичного.
Ай да Василич, ай да гурман! Кролика я ні коли не пробувала. І ось, що найцікавіше - прочитавши рецепт і побачивши фото, мені дуже захотілося продегустувати це стрибучі створення. Такий вміло піднесений рецепт, відразу хочеться включити в своє меню! Від одного опису цієї страви слинка потекла! 🙂
А я рекомендую рибу запечену у фользі. постійно готую і всі домашні наминали з задоволенням.
Пройти тест корекції ваги!
Тепер і я, і ви - дорогі читачі і відвідувачі сайту точно знаєте, як смачно приготувати кролика на правильному схудненні. Адже рецепт вже перевірений нашим Василичев, який гідно оцінив всі його принади! Тому не зволікайте і сміливо включайте його в свою дієту Гербалайф. 😉
Контакти для зв'язку:
- Консультант по харчуванню Гербалайф Юлія: +7 (922) 612-22-71 Viber, WhatsApp