Печінка, смажена в грилі КомпонентиПечень свиняча - 1 кг Сметана - 0,5 склянки Часник - 5-6 зубчиків Масло топлене - 3 столові ложки Сіль і перець мелений - за вкусуСпособ пріготовленіяЧеснок почистити і потовкти, потім змішати зі сметаной.Печень нарізати шматочками,
Печінка смажена Інгредіенти100 г копченого сала, 600 г телячої або свинячої печінки, 300 г грибів, 1 столова ложка тертого ріпчастої цибулі, по смаку - пучок зелені петрушки, перець чорний мелений, сіль.Спосіб пріготовленіяСало нарізати на тонкі шматочки, злегка надрізати з одного
Печінка свиняча смажена КомпонентиПечень свиняча - 1 кгСметана - 0,5 стаканаЧеснок - 5-6 зубчіковМасло топлене - 2 столові ложкіСоль і перець мелений - за вкусуСпособ пріготовленіяЧеснок почистити, потовкти і змішати зі сметаной.Печень нарізати шматочками, скласти в
252. Печінка смажена в гранатовому соусі продукти 500 г яловичої печінки, 5 гранатів, 3 ст. л. вершкового масла, 1 стручок гострого перцю, 4 гілочки кінзи, сіль, перець. Час приготування - 15 хв. Підготовлену печінку скибочками обсмажити на сковороді в розігрітій олії. вичавити з
284. Печінка смажена з рисом продукти 149 г яловичої печінки, 24 г ріпчастої цибулі, 20 г борошна, 15 г масла, 38 г печериць, 10 мл мадери, 3 г зелені, 5 г томатного пюре, 150 г відвареного рису, сіль, перець . Час приготування - 25 хв. Печінка нарізати шматочками, покласти на гарячу
Смажена печінка Інгредіенти500 г печінки, 1 яйце, 2 ст. л. соєвого соусу, 2 ст. л. рослинного масла, сіль, спеції за вкусуПріготовленіеПечень промити, видалити плівки і жовчні протоки і нарізати. Скласти її в миску, туди ж вбити яйце, посолити, додати спеції за смаком і все
Смажена печінка козулі Інгредієнти: Печінка 1 козулі, 40 г борошна, 2 яйця, 50 г жиру, лимон, панірувальні сухарі, сіль.Спосіб приготування: Печінка очистити від плівок і жив, нарізати шматками, посолити, обваляти в борошні, у збитих яйцях, в панірувальних сухарях і засмажити в киплячому
Печінка козулі на шампурах 600 г печінки, 100 г жиру, 60 г вершкового масла, кисле молоко, 80 г шпику, 4 помідори, 3 столові ложки борошна, 3 головки ріпчастої цибулі, 4 стручки солодкого перцю, 1 столова ложка нарізаної зелені петрушки. столової ложки зелені любистку, лимон, перець по
Смажена яловича печінка 150 г яловичої печінки, 2 ст. ложки нарізаної зеленої цибулі, 1 червоний молодий перець, 1 зубчик часнику, 1 ч. ложка рослинного масла, 1 ч. ложка соєвого соусу, на кінчику ножа чорний мелений перець, 1 щіпка солі.Печень ошпарити і нарізати на шматки
Печінка гусяча смажена 200 г гусячої печінки, 2 ст. ложки топленого гусячого жиру, 1 цибулина, 1/4 склянки мукі.У свіжої гусячої печінки видалити кровоносні судини і частини, прилеглі до жовчного міхура. Ретельно промити і обтерти рушником. Покласти гусячий жир в сковороду.
Смажена печінка Інгредіенти500 г печінки, 1 яйце, 2 ст. л. соєвого соусу, 2 ст. л. рослинного масла, сіль і спеції за вкусуПріготовленіеПечень промити, видалити плівки і жовчні протоки і нарізати. Скласти її в миску, туди ж вбити яйце, посолити, додати спеції за смаком і все
Смажена печінка Склад: 500 г печінки, 1 яйце, 2 ст. л. соєвого соусу, 2 ст. л. рослинного масла, сіль і спеції за вкусу.Печень промити, видалити плівки і жовчні протоки і нарізати. Скласти її в миску, туди ж вбити яйце, посолити, додати спеції за смаком і все гарненько
Печінка смажена в гранатовому соусі 500 г яловичої печінки, 5 гранатів, 3 ст. ложки вершкового масла, 1 стручок гострого перцю, 4 гілочки кінзи, сіль, перец.Подготовленную печінку скибочками обсмажити на сковороді в розігрітій олії. Вичавити з гранатів сік, додати сіль, товчений
Печінка смажена з рисом 149 г яловичої печінки, 24 г ріпчастої цибулі, 20 г борошна, 15 г масла, 38 г печериць, 10 г мадери, 3 г зелені, 5 г томатного пюре, 150 г відвареного рису, сіль, перец.Печень нарізати шматочками, покласти на гарячу сковороду, обсмажити, посолити, з'єднати з
Печінку свиней СМАЖЕНА Потрібно: 500 г свинячої печінки, 1 цибулина, 1 ст. л. вершкового (або рослинного) масла, сіль, перец.Способ приготування. Печінка звільніть від плівок і наріжте порційними шматочками, посоліть, поперчіть. Помістіть шматочки на розігріту сковорідку,
Печінка смажена Співвідношення продуктів - по вкусу.Печень промийте, зніміть плівку, видаліть жовчні протоки і наріжте тонкими скибочками. Посоліть, поперчіть, обваляйте в борошні й обсмажте на сковороді з розпеченим рослинним маслом; постарайтеся печінка не пересушити.