Смажені пельмені в мультиварці - це смачно і просто! Пропонуємо вам ще один рецепт швидкого ситного обіду або вечері з мінімальними витратами часу і сил.
Смак цих пельменів трохи схожий з чебуречна. Використання мультиварки дозволяє зберегти на кухні чистоту і свіже повітря без випарів смаженого.
Смажені пельмені в мультиварці зберігають акуратний вигляд і не розкисають, виходять рум'яними і хрусткими. Попередня розморожування пельменів не потрібно, інакше можуть злипнутися. Сіль теж не потрібна. Ви здивуєтеся, але масло теж не обов'язково. В мультиварці пельмені можуть підсмажитися і без нього. Але ми все ж приготуємо з маслом, тому що з ним смачніше. У процесі приготування буде потрібно перевернути пельмені, але якщо ви забудете це зробити, вони не згорять, а прожаряться тільки з одного боку.
Готуємо з розрахунку 500 г на дві порції. Більше в мультиварку не поміститься.
- Після приготування ви отримаєте 2 порції
- Час приготування: 40 хвилин 40 хвилин
складові
- пельмені, 500 г
- рослинне масло, 3 ст. л.
Як приготувати смажені пельмені в мультиварці
Наливаємо на дно чаші трохи соняшникової олії і включаємо режим випічки на 40 хвилин. Як масло нагріється, викладаємо пельмені в один шар. Випічка не така потужна, як жарка, тому немає ризику підгоряння. Пельмені відмінно прожаряться. Через 20 хвилин пельмені потрібно перевернути.
Після закінчення режиму виймаємо їх відразу, інакше розкиснути від конденсату.
Масло можна брати не тільки рослинна, але і вершкове. З ним пельмені навіть смачніше і ароматні. Якщо ви дуже поспішаєте, то замість випічки можна включити режим смаження, і тоді приготування займе 10 хвилин - по 5 на сторону.
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло