складові
Як приготувати
1. Тісто: Просіваємо борошно в чашку. Робимо в середині дірку до дна. У неї всипаємо цукор, сіль, дріжджі. Заливаємо 1м склянкою теплого молока і залишаємо на 15 хвилин. Потім весь вміст в дірці перемішуємо акуратно, поки не чіпаючи борошно. Заливаємо молоко, що залишилося і замішуємо тісто. Тісто поставити на годину в тепле місце, обернути курткою наприклад або пакетом.
2. Робимо фарш. Лук прокручуємо в блендері, як пюре. Філе пропускаємо через м'ясорубку. Змішуємо всі. Добре солимо, перчимо, додаємо приправи за смаком.
3. Форму змащуємо маслом пісним. Беремо тісто. Розтягуємо його по дну. Воно сильно липне до рук. не лякайтесь! Оформляємо краю.
5. Ставимо в духовку на 200 градусів хвилин на 40.
6. У мене виходить 3 піци, тому що є 3 однакові форми, то я не чекаючи роблю наступну. І ще. наша сім'я не їсть ковбасу і різні вироби цього роду, тому що невідомо з чого їх виготовляють, тому знайшли таке рішення приготування піци. Сподіваюся вам сподобається =))))
Покрокові фото рецепта
Рецепт: Соковита піца з куркою, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
яаліса
alex $ a
Занадто багато доколупок до нормального пирога.
mira_t
тітка маша
Називайте це пирогом і напихати туди що хочете, я промовчу. Але не можна називати будь-яку випічку без верхнього шару тесту - піцою. У піци є свій соус, є зовсім невелика "начинка", а вірніше легке смакове покриття, є дуже сильний жар духовки і швидке печення.
а_лена
mari-mariya
Ну що я можу сказати: просто сумно дивитися на людей, що таять в собі стільки злості. Зверну вашу увагу на один факт: якщо ви помітили, я вказала, що кухня рецепта "домашня", вдома у нас це називають піцою, тому логічно так назвати і рецепт. От якби була вказана "італійська кухня", то це б змінювало вся справа. І ще спасибі добрим людям за підтримку