Рецепт спагеті з куркою у вершковому соусі
Поставити на вогонь каструлю з водою, довести до кипіння, посолити. Помістити в воду спагетті і варити 5-8 хвилин з моменту повторного закипання, потім злити воду. Філе промити, нарізати скибками. Розігріти на сковороді оливкове масло, викласти курку. Помішуючи, обсмажувати 5 хвилин.
Гриби промити в проточній воді, нарізати тонкими пластинами, додати до курячого філе. Присолити, присмачити перцем і італійськими травами. Обсмажувати суміш інгредієнтів 7-10 хвилин. Часник очистити і нарубати, з'єднати з куркою і грибами. Вершки розігріти до температури 40 градусів.
Читайте також
