Правильне харчування при стресі
Нервове напруження багато хто намагається зняти за допомогою чогось смачненького: тортика, тістечка, цукерки. Цей підхід є в корені неправильним, оскільки провокує проблеми з фігурою, що, в свою чергу, може тільки погіршити стресову ситуацію. Однак дієтологи стверджують, що правильно подібна їжа здатна полегшити загрозливі симптоми нервового перевтоми. Режим харчування, що містить продукти, які є природними антидепресантами, а також речовинами, які відповідають за гарний настрій, робить позитивний вплив, допомагаючи подолати стресовий стан.
Основні правила харчування при нервовому напруженні:
Продукти проти стресу
Існують спеціальна дієта, яка допомагає подолати нервозність. Про харчування при стресі і депресії детально описано в «Дієті при депресії». Вона включає продукти, які є так званими природними антидепресантами. Проти стресу найкраще допомагають:
- риба. Завдяки наявності в ній корисних жирних кислот омега-3 зменшується вироблення цитокінів, що виникають в стресових станах. Також вони зміцнюють серцевий м'яз, нормалізують тиск, зміцнюють імунітет;
- брокколі. Є джерелом фолієвої кислоти, вітаміну В1, Е, калію, а також омега-3;
- морська капуста, багата йодом і цинком, нормалізує роботу ендокринної системи. Саме вона виробляє гормони, які є регуляторами настрою;
- джерелом йоду також є хліб з грубого помолу, соєві боби, часник, апельсини;
- молоко. Причиною зайвої дратівливості може бути нестача кальцію, яку заповнить молоко. Цей елемент можна отримати, приймаючи в їжу бобові, буряк, мигдаль;
- перепелині яйця. які містять гліцин. Ця речовина покращує обмін речовин, стабілізує артеріальний тиск та ін. Що міститься в них вітамін РР знімає вираженість депресивного стану;
- темний шоколад покращує роботу мозку, пом'якшує вираженість стресу, підвищує настрій. У ньому містяться селен і цинк, які сприяють виробленню гормонів щастя: серотоніну і ендорфіну;
- грейпфрут. Завдяки високому вмісту вітаміну С цей фрукт зміцнює нервову систему.
Стрес і схуднення
Часто сильний стрес викликає зникнення апетиту. Кому не зустрічався чоловік, раніше пашить здоров'ям, сильно схуд від нервового перенапруження? Багато хто помилково сприймають подібне явище як хороший спосіб контролю ваги. Однак відмова від їжі на грунті стресу загрожує серйозними порушеннями в роботі організму, аж до серйозних захворювань.
Хоча, звичайно ж, правильна антистресова дієта, яка виключає жирну, важку і смажену їжу, однозначно позитивно позначиться на фігурі.
Разом з тим слід пам'ятати, що для подолання стресу необхідно перш за все усунути його причину або ж змінити своє ставлення до неї.