Координати: N48 30.738 E44 32.988.
У 1765 р на берегах Волги в гирлі річки Сарпі в 28 км на південь від Царицина була заснована перша в Росії колонія іноземних поселенців з Європи - Сарепта. Пов'язано це було з тим, що в цьому році Катерина Велика видала маніфест, який визначає права і умови місця проживання переселенців з Європи з метою освоєння слабонаселенних південних околиць Росії і захисту їх від кочівників. Саме так і виникло поселення «Стара Сарепта».
Основу поселення Сарепта склали брати-гернгутери - нащадки чеських або Моравський братів, що ховалися від переслідування католицької церкви. Однією з головних цілей поселенців (в їх число входили представники Німеччини, Чехії, Данії, Голландії, Швейцарії) було місіонерство - звернення в християнську віру іновірців - калмиків (в першу чергу), киргизів, татар. Крім цього вони займалися сільським господарством і науковою діяльністю (розводили сади, культіріровалі виноград, тютюн і т.д. також були складені перші німецько-калмицький і калмицької-німецький словники і граматика калмицького народу, досліджений Ергенінскій джерело).
Прибулі з Німеччини в Стару Сарепти майже 250 років тому перші місіонери-гернгутери були сумно вражені цією місцевістю - перед ними безмежно простягалася випалена сонцем степ - на жаль, не про це вони мріяли, залишаючи батьківщину. Тому і вирішили назвати свій новий притулок «Сарепта», тому що місцевий колорит нагадав релігійним братам біблійну Сарепти сидонської, куди був посланий пророк Ілія після трьох неврожайних років. Співзвучно ця назва була і з колись протікала тут річкою Сарпі. Саме на берегах цієї річки працьовиті поселенці почали будівництво перших будинків. І хто б міг подумати, що підприємливі німці менше ніж через 100 років перетворять цей шматочок степової пустелі в «зелений оазис», як згодом назвуть цю колонію багато російські та зарубіжні мандрівники, які прагнули своїми очима побачити це «чудо калмицьких степів», «рай на березі Волги »! Звиклі до чистоти і акуратності, німці вибудовували в Старій Сарепта красиві, що потопають у зелені вулиці, засаджуючи їх пірамідальними тополями і акацією, перед кожним будинком і в проміжках між ними розбивали сади і квітники, висаджували виноградники і баштани, засівали поля злаками. Велику увагу приділяли в Сарепта грамотні німці дослідженню нової території і всіляко намагалися раціонально витягти з неї користь, займалися науковою та експериментальної діяльністю.
Відомо ім'я лікаря з Сарепти Йоганна Вира. Доктор Вир досліджував околиці Сарепти, переконався в наявності великої кількості лікарських трав і рослин: полин і Крушина, деревій і глід, і багато інших. Він їх збирав, сушив, наполягав і постачав цими цілющими засобами не тільки Сарепту, але і Царицин. Саратов та інші міста. Вір досліджував хімічний склад води, взятої з джерел на Ергенінскіх горах, де виявив підвищену мінералізацію і рекомендував застосовувати як лікувальну у вигляді ванн і пиття. Незабаром в Сарепта був відкритий один з перших в Росії курортів з мінеральними і грязьовими ваннами, названий Єкатерининським. З мінеральної води сарептяне добували глауберову, кухонну сіль і магнезію і торгували ними.
Знайшовши на Ергенінскіх горах джерела з джерельною водою, сарептяне побудували водопровід з глиняних труб і провели чисту воду в колонію, побудувавши в центрі Церковної площі Сарепти фонтан. Далі вода дерев'яними трубами подавала на вулиці і фабрики. Коли в Поволжі була епідемія холери, в Сарепта не постраждав жоден чоловік завдяки тому, що поселенці пили воду тільки з джерел, і всюди була чистота і порядок.
З ім'ям іншого колоніста Старої Сарепти - Лангерфельда пов'язано відкриття особливого напою - Сарептська бальзаму. Він наполягав на 20 видах степових трав на винному спирті, мав зеленуватий колір і гіркуватий смак, розливався в глиняні пляшки, застосовувався як ліки і користувався великою популярністю по всій Росії. Жив і працював в Сарепта відомий вчений ботанік і ентомолог А.Беккер.
У 1778р. в Сарепта був побудований гуральню громади. Тут виробляли хлібну, фруктову, виноградну горілку, настоянки, наливки, брантшвейн (німецьку горілку 25-36 градусів), джин і шнапс. В цей же час була дуже поширена на Русі сарептська тканину "Сарпінка", яка вперше була зіткана тут. Вона вироблялася з лляної і шовкової нитки. Льон висівався на плантаціях, тут же перероблявся, як і шовк, оскільки в Старій Сарепта були шовковиці і шовкопряд.
У Сарепта постійно вправлялися в землеробстві, ремеслах, торгівлі: здійснювалися виробничі досліди з вирощування нових для цих місць рослин - тютюну, картоплі, винограду; шукалися способи спроби добути цукор, спирт і ефірні масла з кавунового соку. Був виведений тут новий сорт гірчиці, що отримала назву сарептской і прославила підприємливих колоністів далеко за межі Астраханської і Саратовської губерній. У 1801г. в Старій Сарепта був відкритий гірчично-маслоробний завод, який до цих пір випускає більше 10 найменувань гірчичною продукції.
У місцевій крамниці Гольдбаха продавалася глиняний посуд, виготовлена на цегельному заводі Ніденталя, мило Сарептська виробництва, тютюнові вироби і товари, зроблені в майстернях, а, крім того, була представлена єдина на Волзі набивка пташиних опудал.
В кінці 19 - початку 20 ст. промисловість Старої Сарепти була представлена 10 заводами, 6 фабриками і майстернями, були пильні і борошняні млини, 2 гірчичних заводу, свічковий, миловарне виробництво, пекарня і кондитерська, аптека, де крім ліків проводилися касторове, м'ятна і кипарисове масла, шоколад, помада. Були хімічна лабораторія Лангерфельда, яка виробляє Сарептська бальзам, шкіряний, горшкових, цегельні заводи, винокурня, пивоварний завод, млин, тютюнова фабрика і т.д.
Заснований на території колонії історико-етнографічний та архітектурний музей-заповідник «Стара Сарепта» прагне зберегти і розвивати багаторічні традиції досвідчених сарептян, що дає йому право бути історичним, культурним та освітнім центром. Музей-заповідник «Стара Сарепта»; включив до свого складу збереглися історичні будівлі, тут створені кілька музейних експозицій, що відтворюють побут селян і загальний дух колонії - в цілому 28 будівель на території в десять гектарів. Музейний комплекс «Стара Сарепта» - найбільший у Волгоградській області. він став центром міжнаціональної роботи, рідною домівкою для шести національних діаспор.
При музеї-заповіднику «Стара Сарепта» діє єдина в регіоні, а можливо, і в країні в цілому Німецька бібліотека. Цікавий її фонд: поряд з художньою літературою на німецьких, російських і англійських мовах широко представлена спеціальна література з різних галузей знань.
Виставки та екскурсії
На даний момент на території музею «Стара Сарепта» діє 10 виставок та екскурсійних маршрутів.
1. Оглядова екскурсія «Церковна площа XVIII-XIX ст.»
Тут усі охочі познайомляться з історією і культурою німецької релігійної колонії Сарепта. Це великий архітектурний ансамбль, центром якого є діюча лютеранська церква з виконавчим органом. Цю церкву, побудовану ще в 1772 році, розорив Омелян Пугачов. Однак її відновили, і зараз, перейнявшись попередньої заявкою, в церкві можна почути чудову музику, виконувану органістом Сарепти.
2. «Сарепта: поселення і фортецю XVIII-XIX ст.»
Виставка присвячена будівництву гернгутской колонії «Сарепта». Ви дізнаєтеся, у що вірили герої романів Фенімора Купера, які цілі переслідували гернгутери в Росії. Також вам розкажуть про перші місіонерів, навколо яких розгорілися неабиякі пристрасті, про нашестя Пугачова і про втечу калмиків в Монголію. Колекція складається з найцікавіших експонатів. Серед них, наприклад, інструменти та матеріали, за допомогою яких будували колонію, зброя XVIII століття, незвичайні надгробки, органний хутро з лютеранської кірхи, особисті речі сарептян і та сама «жалувана грамота», в якій Катерина II дає добро на поселення.
3. «Промисловість Сарепти XVIII-XIX ст.»
Екскурсія присвячена економічній історії поселення і тим промисловим і сільськогосподарським досягненням, якими Ніжневолжскій регіон Росії зобов'язаний сарептянам. Колись в Торговому домі Гольбаха був Сарептська магазин, зараз же в цьому просторому залі зібрано безліч старовинних предметів ремісників. Це робочі інструменти ковалів, теслярів, пекарів і ткачів, різноманітні вироби з кераміки, в тому числі веджвудскій фарфор, а також раритетні верстати, на яких плели очеретяні корзини - зембелі. Тут же можна побачити тканину «сарпінку» - гордість колонії.
4. «Будинок аптекаря кінця XIX-початку XX ст.»
На цій виставці ви побуваєте в будинку аптекаря початку минулого століття, оформлення якого змінюється в залежності від сезону відвідування. Крім екскурсії по житлових кімнатах і аптечним залах, ви дізнаєтеся, як розвивалася медицина в Сарепта, ніж лікували людей місцеві лікарі і які звичаї дотримувалися геренгутери. Вас познайомлять з особливостями роботи одного з перших в Росії аристократичних курортів мінеральних вод і лікувальних грязей. А після можна відпочити під звуки старовинного фортепіано і долучитися до таємниці венеціанських дзеркал.
5. «Органна музика в Сарепта»
Під час цієї екскурсійно-музичної програми бажаючі прогуляються Церковної площі і відвідають відновлену після пугачевского навали діючу лютеранську кірху. Тут гостей чекає органіст, як і два століття тому виконуючий на месі чудову музику на старовинному органі.
6. «Виноградні сади Сарепти» (можливий інтерактивний варіант)
Тема цієї експозиції - виноградарство і виноробство в Сарепта. Екскурсія починається знайомством із історією виноробства на Дону і Нижній Волзі, творчості виноградарів Сарепти і місця виноградної лози в сарептской релігії. Далі екскурсантам пропонують оглянути винний підвал, просочений запахом справжнього Сарептська вина. Тут, в атмосфері XVIII-XIX століть, в оточенні знарядь праці, пляшок і бочок, вам розкажуть легенди про підземні ходи і живуть в них примар. Знаходиться винний льох в Будинку незаміжніх жінок.
7. «Гірчиця: вчора і сьогодні» (можливий інтерактивний варіант)
У центрі проекту - гірчиця, одна з найпопулярніших в світі приправ. Це перша в Росії постійна експозиція такого роду. Музей в музеї присвячений прославив Сарепту гірчичного виробництва: від історії, яка нараховує вже більше двохсот років, і перше фабрик до найсучасніших технологій. В інтерактивному варіанті програми можна взяти участь у виготовленні олії з насіння з використанням ручного преса. Приємним доповненням стане баночка гірчичного масла в подарунок. Колись саме таке чудо-масло з неповторним смаком місцеві фабриканти поставляли до столу Катерини II.
На виставці: копії ручних пресів, «Гірчична літопис», макет Торгового дому Сарептська суспільства в Санкт-Петербурзі і макет гірчичного заводу Глічев - саме сімейство Глічев свого часу називали «Постачальники Двору Його Імператорської Величності». І безліч інших цікавих експонатів.
8. «Сарепта містична» (можливий інтерактивний варіант)
Ця екскурсія пропонує відволіктися від звичної реальності і поринути в світ міфів і легенд. Стоячи на кордоні християнського світу, біля стели «Еквілібр», ви почуєте про релігійних обрядах гернгутеров. Під час прогулянки по містичним вулицях німецької колонії можна простежити шлях знімальної групи програми «Битва екстрасенсів», один з епізодів якої знімався в Сарепта.
9. «Йосип Гамель і темна кімната»
Експозиція пропонує познайомитися з академіком Йосипом Гамелен, жителем Сарепти, який прославився завдяки різним досліджень і відкриттів. Виставка присвячена особистості Гамель, його інтересам, друзям і, звичайно, його спадщини.
Крім цього, тут безліч старих фотографій. Під час екскурсії можна дізнатися, як розвивалася фотографія, як реагувала на зміни в суспільстві, який вплив чинила і продовжує чинити на людей, фіксуючи кожну мить їхнього життя.
Зовсім недавно виставка поповнилася «валізою Йосипа Гамель». Це показані в інтерактивній формі «шматочки» подорожі Гамель. Разом з ним можна поглянути на роботу старовинного телеграфу, дізнатися про те, як роблять силуетні знімки, піднятися на Монблан і навіть відвідати Лондонську виставку 1851 року.