Вирощування томатів. Деякі ідеї та рішення.
Томати, мабуть, один з улюблених овочів у населення земної кулі.
Вирощування цієї культури має значну частку в посівних площах серед усіх овочевих культур. Тому, ті, хто вирощує томати, постійно шукають способи підвищення врожайності, отримання якісного продукту з гарним товарним виглядом і докладають багато зусиль до того, щоб цей овоч, потрапив на прилавки в відмінному вигляді і мав чудові споживчі якості.
Як досягти всього цього, із застосуванням сучасних агро-технологічних прийомів?
У цій статті, ми постараємося розповісти про можливості підвищення продуктивності помідорових полів, стосовно до вирощування томатів у відкритому грунті, поділимося деякими секретами щодо застосування недорогих технологічних прийомів, які дозволять значно підвищити продуктивність ваших полів.
Напевно, немає другої такої овочевої культури як томати, що відрізняється нескінченним різноманітністю сортів. Плоди відрізняються за смаком, кольором, розміром, формою. Різні сорти пристосовані до різних кліматичних умов, мають різні терміни від посадки до початку збору плодів, різну силу росту і розміру рослин.
Для фермера, який займається вирощуванням томатів, важливі такі характеристики:
- Розмір і вага плодів.
- Форма плоду.
- Колір і смакові якості.
- Урожайність.
- Лежкость. (Час життя на прилавку).
- Стійкість до хвороб.
- Можливість отримання раннього врожаю.
Якщо перші три параметри мають вирішальне значення для успішного продажу, то поєднання їх з іншими параметрами, означає отримання стабільного і високого прибутку від виробництва.
За формою плоди поділяються на круглі, плескаті, овальні і подовжені (вершки).
За кольором, від світло-жовтих, майже до чорних.
Є чотири різновиди плодів за розміром: Великі, стандартні, бебі і черрі.
В останні роки, широким попитом користуються дрібноплідні помідори різновиду "Черрі" і трохи більші - "Бебі". Ці різновиди помідорів мають відмінний товарний вигляд, добре транспортуються в спеціальних упаковках, мають хороші смакові якості і що важливо, вони високоврожайні.
Насіння і посадковий матеріал
Вибір насіння, це один з найбільш відповідальних моментів. Незважаючи на те, що кількість сортів практично безмежно, на прилавках ми зустрічаємо не дуже багато різновидів помідорів. З чим це пов'язано? В першу чергу з питаннями продажів. Помідори потрібно виростити і в кращому вигляді, без втрат, доставити до місця продажу. Таким чином, до томатів пред'являються наступні вимоги: висока врожайність, гарний товарний вигляд, достатня механічна міцність і лежкість.
Сіяти таке насіння в грунт, абсолютно неприпустимо, так як вартість насіння досить висока, і при покупці гібридного насіння, потрібно подбати про те, щоб вирощувати їх через розсаду.
Старі "бабусині" способи вирощування розсади, теж не дуже підходять для ефективного виробництва. Найбільш продуктивний спосіб, це вирощування касетної розсади. Для цього потрібна спеціально обладнана теплиця. Наприклад така, про яку ми розповідали в статті про Розсадою теплиці.
Для розсади помідорів, рекомендуються касети з розміром стаканчиків не менше 3,5х3,5 сантиметри.
Схожість насіння гібридів F1, якщо Ви купуєте це насіння у надійного постачальника, звичайно наближається до 100%.
Як розрахувати необхідну кількість насіння? Для різних типів помідорів, існують оптимальні норми розміщення рослин на полі. Для великоплідних сортів, рекомендується 12-14 тисяч рослин на гектар. Для технічних сортів, наприклад тих, які призначені для машинного збирання і використовуються для подальшої переробки - щільність становить до 50-60 тисяч рослин на гектар.
Якщо при вирощуванні великоплідних сортів ви застосовуєте шпалеру, то щільність рослин на гектар, можна збільшити до 30-40 тисяч кущів.
В одному грамі міститься від 300 до 330 штук насіння. Виходячи з цього, робимо простий розрахунок: на площу 1 гектар, при посадці 30 тисяч рослин, вам необхідно близько 100 грамів насіння.
Як отримати ранній урожай.
Ціна реалізації помідорів, дуже сильно залежить від термінів їх надходження на ринок, і виграш у часі початку збирання навіть на 1-2 тижні, може подвоїти доходи фермера з за значно вищою ціни реалізації.
Так як ми розглядаємо вирощування помідорів на фермерському полі, а не в теплиці, ми повинні познайомитися з найефективнішими способами, для досягнення нашої мети. Те, що в якості посадкового матеріалу ми використовуємо розсаду, ми вже визначилися. Що може бути наступним кроком?
Один з найбільш ефективних способів зменшення витрат при вирощуванні, отримання раннього врожаю, створення оптимальних умов для рослин - це мульчування.
В якості мульчі, найкраще використовувати спеціальні мульчуючі плівки. При використанні мульчують плівок, необхідно в обов'язковому порядку використовувати крапельне зрошення. Шланг крапельного зрошення закладається безпосередньо по центру ряду, перед тим, як ряд або гряда накривається плівковою мульчею.
Залежно від регіону вирощування грунтово-кліматичних умов і типу грунту, застосовують формування ґрунту у вигляді невисоких або високих гряд. Зазвичай для цього використовують тракторну фрезу, яка формує гряду необхідного профілю.
Після прокладки шланга краплинного зрошення по центру сформованої гряди, вона накривається мульчуючій плівкою.
На фото, 2 варіанти підготовки грунту і покриття їх мульчуючій плівкою:
Зліва для більш холодного і вологого клімату. Високі гряди, чорна мульчуюча плівка. Праворуч - невисокі гряди, для більш жаркого клімату і спеціальна, дуже дешева прозора мульчуюча плівка.
Це дуже ефективний спосіб отримання раннього врожаю.
Гряди з прокладеними шлангами крапельного зрошення, покриті мульчирующей плівкою і вже з висадженої на гряди розсадою, накриваються плівковими тунелями. Такі невисокі тунелі, дозволяють значно прискорити розвиток рослин після висадки розсади в грунт, а також захистити рослини від весняних заморозків. Для таких тунелів, використовується недорога, тонка прозора плівка і металеві дуги зі сталевого дроту діаметром 4 мм.
Подібні укриття, дозволяють отримати урожай на 2-3 тижні раніше, ніж при звичайній посадці.
Як тільки мине загроза весняних заморозків і встановиться стабільна тепла погода, плівкові тунелі знімають.
Вирощування на шпалері.
Томати по своїй біологічній природі - рослини досить великі і більшість сортів і гібридів, дозволяють формувати потужні і високі рослини, здатні давати дуже високий урожай.
Вирощування томатів у відкритому грунті без формування рослин по вертикалі, значно знижує врожай, збільшує ураженість грибковими хворобами і ускладнює збирання врожаю.
Формування томатів у відкритому грунті з закріпленням рослин на шпалері, значно збільшує урожай і дозволяє отримувати високий вихід товарної продукції.
Після того, як знімають тунельні укриття, встановлюють стовпчики для шпалери. Є варіант установки цих стовпчиків до зняття тунелів, поруч з рядом, впритул до тунелю.
Між стовпчиками натягується шпагат у кілька рядів, і в результаті ми отримуємо потужні, урожайні рослини, а в підсумку, прекрасний урожай товарних плодів і при вмілому формуванні навантаження на кущі - плануємо урожай!
Полив і добриво
Один з варіантів вирішення цієї проблеми, установка інжектора, для рівномірного додавання рідких концентрованих добрив в поливну воду. Приклад такого рішення, можна подивитися на фото нижче:
Вода з магістралі, через спеціальний пристрій - інжекторний дозатор, який дозволяє додавати рідкі концентровані добрива з ємності в заданій пропорції, після фільтра, надходить в розподільні трубопроводи і далі, по шлангах крапельного зрошення, надходить до рослин.
Описана технологія вирощування томатів у відкритому грунті, дозволяє отримувати стабільні, високі врожаї при відмінному товарному вигляді і якості плодів.
Якщо Ви вирішите використовувати наші поради, Вам доведеться серйозно підійти до питання проектування, і підбору всіх компонентів технології, а також необхідного обладнання та матеріалів.
Наша компанія надає допомогу в проектуванні і постачання всього необхідного обладнання та матеріалів, для подібних проектів. Ви можете звернутися до нас з питаннями, через контактну сторінку: Персональний запит.
Оптові ціни не деякі види обрудования, Ви можете побачити в нашому Інтернет магазині для продажу обладнання замовникам безпосередньо.