Страусина ферма в Загорново (Підмосков'я).
На початку нашої історії розповім пару цікавих фактів про зі страусиної життя. Страуси чудово переносять морози, і з задоволенням гуляють по засніжених підмосковним просторах. Їдять все підряд (зерно, бадилля буряка і моркви, капусту і т.д.), влітку пасуться на траві, взимку в раціон додають сіно.
Час життя страуса в неволі становить близько 70 років. За цей час самка встигає знести близько 2,5 тисяч яєць! За півтора кілограма кожне! Після 40 днів інкубації з яйця з'являється пташеня, який за рік-півтора набирає вагу до 100 кг. Жах :) Для того, щоб вибратися з шкаралупи, страусеня впирається однією ногою в гострий кінець яйця, іншою ногою в тупий і протягом години продалбивет отвори в «бічний стінці» свого будиночка. До речі, пташенят ми не застали, але з цікавості я знайшов, як виглядає курча страуса. Ось так.
Тепер, власне, про страусину ферму. Зустріли нас добре, дали траву в коробочках для годування тварин. Годувати страусів не тільки цікаво, а й страшно. Вони дійсно можуть вбити одним ударом дзьоба. Ці птахи мають великими очима, довгою гнучкою шиєю і залишковими ознаками інтелекту. Тупуваті вони, як мені здалося :)
Так само для годування були доступні індики, кури, павичі, фазани, гуси, вівці, кролики і навіть ослик.
Кількох курок я зловив. Згодом ми їх з'їли.
Жартую. Не стали ми їх є. Ми ж за страусине приїхали. А курками ми грали в волейбол. Але це заняття нам незабаром набридло, так як літають вони досить паршиво.
В той день страусятіни в продажу не виявилося, але були яйця. Ми купили одне на пробу. Крім того, нам подарували красивих страусиного пір'я - мрію середньовічних модниць і відмінну, але, на жаль, недовговічні іграшку для кішки.
По прибуттю додому, в яйці була акуратно просвердлені дірочка, шкаралупа вирушила на чільне місце, а з вмісту вийшов непоганий омлет.
