Страви з форелі на Новий рік - чудове рішення для святкового столу. Адже ця ароматна рибка володіє найніжнішої текстурою і чудово виглядає в будь-якому оформленні. Готувати її легко - головне не зіпсувати виняткові смакові якості продукту. У цій статті ми поговоримо про те, як зробити святкові страви з форелі. Рецепти приготування будуть викладені нижче. Вони здивують вас своєю простотою і доступністю.
Святкова форель. складові
Святкова форель. Спосіб приготування
Ось приклад виготовлення страви з форелі на Новий рік. Приправлена спеціями рибка стане справжньою окрасою урочистої вечері. Частування подають до столу з шматочками лимона і гілочками кропу.
Рулети з форелі. складові
Дуже мальовничо виглядають на святковому столі різноманітні страви з форелі. Рецепти з фото допоможуть швидко освоїти приготування страви навіть починає господині. Нижче ми розповімо про те, як зробити рулети з форелі. Для приготування страви знадобляться такі продукти:
- лимон - 1 штука;
- форель (філе) - 500 грамів;
- оливкова олія - 3 ложки столові;
- ананас консервований - 1 банка;
- горіхи волоські - 200 грамів;
- часник - 1 зубчик;
- сіль за смаком.
Рулети з форелі. Спосіб приготування
- Перш за все філе форелі слід розрізати на окремі пластинки товщиною 1-1,5 сантиметрів. Потім шматочки риби потрібно занурити в маринад із соку лимона і оливкового масла на двадцять хвилин. При цьому форель потрібно трохи посолити.
- Після цього потрібно приготувати начинку для рулетів. Для цього необхідно подрібнити ананас, часник і волоські горіхи і всі інгредієнти старанно перемішати.
- Потім слід витягти філе форелі з маринаду і викласти на кожну пластинку вийшла начинку. Потім кожен шматочок риби потрібно звернути в акуратний рулет і викласти у жароміцних форму.
- Далі форель необхідно помістити в духовку, розігріту до двохсот градусів. Час запікання - 5 хвилин.
- Після цього слід полити блюдо соком ананасів з банки. Тепер рулети потрібно тримати в печі 20-25 хвилин при температурі сто вісімдесят градусів.
Так просто і швидко готуються страви з форелі. На Новий рік вони особливо актуальні.
Форель в мультиварці. складові
Форель в мультиварці. Спосіб приготування
Такими простими в приготуванні бувають страви з форелі. На Новий рік можна приготувати навіть таке невибагливе блюдо. Все одно на смак воно буде відмінним, а на вигляд - апетитним і святковим.
Форель з грибами
Повторимося, у багатьох сім'ях прийнято готувати страви з форелі на Новий рік. Рецепти інформують нас про те, що вона чудово поєднується з грибами, наприклад, з печерицями. Для того щоб приготувати таку страву, будуть потрібні такі інгредієнти:
- борошно - 4 ложки столові;
- масло вершкове - 150 грамів;
- філе форелі - 8 великих шматочків;
- гриби - 500 грамів;
- сметана - 6 ложок столових;
- часник - 3 зубчики;
- біле сухе вино - 6 ложок столових;
- сіль, чорний перець - за смаком.
Форель з грибами. Спосіб приготування
- Для початку потрібно добре промити філе форелі. Потім його необхідно обваляти в суміші, що складається з солі і борошна. Після цього на сковорідці слід розтопити шматок вершкового масла і обсмажити на ньому шматки риби з обох сторін. На кожну повинно піти близько п'яти хвилин. Далі форель потрібно перекласти в іншу ємність і поставити в тепле місце.
- Після цього необхідно ретельно помити і подрібнити гриби. Їх слід змішати з тертим часником і обсмажити на сковороді, на якій раніше готувалася риба.
- Потім гриби потрібно поперчити, посолити, залити вином, поварити в отриманому бульйоні приблизно вісім хвилин, зняти з вогню і перемішати зі сметаною.
- Тепер гриби необхідно гасити на повільному вогні до повної готовності. Потім їх потрібно красиво розмістити на блюді, а зверху на них живописно викласти шматки смаженої форелі.
Частування готово! Створюють святковий настрій в будинку смачні страви з форелі. Рецепти з фото допоможуть вам швидко освоїти всі тонкощі приготування.
Стівен Хокінг ще раз попередив всіх про загрозу штучного інтелекту дійсно штучний інтелект (ШІ) заволодіє світом, або ж допоможе людської цивілізації досягти піку свого розвитку? В останні роки.
