Блюдо північноафриканської кухні (або максимально наближене до магрибську рецептами). Курка готується в ароматному томатному соусі з приправами. Традиційно, кускус готується на пару в одному посуді з куркою, в спеціальному відділенні. Але, простіше зварити кускус за лічені хвилини в окремій каструльці, а потім, подати до столу, виклавши зверху соус з куркою.
олія оливкова, курка, сіль, цибуля ріпчаста, часник, імбир, паприка, зіра, орегано, перець кайенский, куркума мелена, бульйон курячий, помідори консервовані, нут.
Таке куряче рагу з овочами зручно і смачно готувати в мультиварці (медленноварке).
масло рослинне, Курячі стегенця, цибуля ріпчаста, часник, порошок, імбир мелений, сіль, перець чорний мелений, нут, помідори консервовані, бульйон курячий.
Куряче філе, приготоване таким чином має незвичайний смак і аромат. Любителі екзотичних страв оцінять це вишукані ласощі. У страві поєднується куряче м'ясо, курага і овочі.
олія оливкова, цибуля ріпчаста, часник, куряче філе, кмин, кориця, борошно, баклажан, перець болгарський червоний, шампіньйони, томат-паста, бульйон курячий, нут, курага.
Багатий білком, корисний і смачний салат, який може стати відмінним варіантом здорового вечері.
нут, перець солодкий, куряча грудинка, авокадо, зелень, спеції, олія оливкова
