1.2 Рослинні жири
1.2.1 Класифікація рослинних масел
1.2.2 Способи отримання масел
3. Тоніки. Засоби для очищення шкіри і їх призначення
3.1 Основні принципи догляду за шкірою
3.2 Тонізуючі засоби і їх призначення
1. Сировина для приготування парфюмерно-косметичний препаратів
У косметичному виробництві використовують різні види сировинних компонентів: рослинні масла, віск. екстракти лікарських рослин, вітаміни, антиоксиданти, силікони, ферменти і т.д. Необхідність ретельного вибору сировини для приготування парфюмерно-косметичних виробів продиктована значною екологічним навантаженням, яку несуть наша шкіра і волосся. У зв'язку з впровадженням у виробництво величезної кількості хімічних сполук почастішали випадки небажаних реакцій на косметичні вироби: алергічні, контактні дерматити, фотодерматити і т.д. тому першою вимогою до косметики є її безпека. Не так страшно, якщо крем або шампунь виявляться неефективними. Набагато гірше, коли вони будуть викликати небажані реакції, прискорювати старіння, пошкоджувати шкіру або волосся. Всі сировинні компоненти в складі косметичних засобів повинні бути безпечними, не повинні містити шкідливих домішок, речовин, що ушкоджують клітини шкіри, алергенів, мікробів і їх токсинів, продуктів перекисного окислення жирів масел, консервантів і ароматичних речовин, що руйнують епідермальний бар'єр, важких металів, нітратів, радіонуклеотідов. Всі компоненти повинні бути сумісні між собою і не повинні викликати антагонізму.
1.1 Тваринні жири
1.1.1 Класифікація жирів
Тваринні жири - це продукти, які отримують з жирових тканин деяких тварин, птахів, риб, морських ссавців. Вони діляться на дві групи: жири наземних теплокровних тварин і птахів і жири морських ссавців і риб.
Жири наземних тварин мають тверду консистенцію, жири морських ссавців і риб - рідку. Всі жири смолянистих, на папері дають жирні плями. У воді не розчиняються, розчиняються в органічних розчинниках, хлороформі, бензині і т.д. З водою утворюють емульсії, погані провідники тепла. На шкірі утворюють захисний шар, що захищає епідерміс від втрати шкірного сала, холоду, вітру, шкідливих впливів навколишнього середовища.
Властивості жирів залежать від складу жирних кислот. Жирні кислоти бувають насиченими і ненасиченими (в залежності від наявності подвійних зв'язків). З жирних кислот насиченого ряду використовують стеаринову, пальмітинову, міристинову кислоти. Вони мають спорідненість з шкірним салом, мають гарні структуротворними властивостями.
З жирних кислот ненасиченого ряду використовують олеїнову, лінолеву, ліноленову кислоти. Якщо в харчовому раціоні вони відсутні, шкіра починає червоніти, лущитися. Деякі з них не можуть синтезуватися в організмі (лінолева, альфа-лінолева).
Тваринні жири не містять в своєму складі антиоксиданти (наприклад, токоферон). Різні жири тваринного походження застосовуються в миловарному виробництві, виконують роль основи в жирових кремах. Так як тваринні жири містять в своєму складі в основному насичені жирні кислоти, вони вважаються важкими для шкіри - можуть викликати оклюзію (запобігання випаровування води), що блокує синтез епідермальних липи-дов. Їх застосування виправдане в якості додаткового змащення шкіри в холодну, вітряне пору року для запобігання випаровування води.
Останнім часом у тварин виявляють невиліковні вірусні хвороби. У зв'язку з цим намітилася світова тенденція не використовувати в косметиці сировину тваринного походження, а по можливості замінювати його інгредієнтами рослинного походження, морепродуктами, воском і т.д. При використанні в косметиці жири повинні бути очищені від гормонів.
Жир курячий отримують витоплюванням з жирової тканини курей. Має жовтий колір, специфічний запах. Містить до 70% ненасичених жирних кислот: олеїнової - 40-43; лінолевої - до 20 і до 30% - насичених жирних кислот. Жир надає пом'якшувальну дію, має здатність проводити в шкіру жиророзчинні біологічно активні речовини, не подразнює шкіру. Вводиться в рецептуру крему до 10%.
Жир норкову отримують витоплюванням білого жиру звірка. Містить до 70% ненасичених жирних кислот, що незвично для тваринних жирів. Володіє хорошим пом'якшувальною дією на шкіру, виконуючи роль емолентов (пом'якшення), сонцезахисними властивостями, не токсичний. Жир жовтуватого кольору зі слабким специфічним запахом. Вводиться в косметичні засоби до 10%.
Масло черепахи отримують з жирової тканини гігантських черепах. Склад його повністю не вивчений. Рекомендується для догляду за шкірою, що в'яне.
Риб'ячий жир отримують з печінки тріскових риб і підшкірного сала китів. Прозора масляниста рідина з характерним запахом. У косметиці цінується як джерело вітамінів A, D, але мало застосовується через запах.
Жир Тамових отримують переробкою низьких сортів яловичого, овечого жиру, барсучьего сала. Речовина білого кольору, без запаху. Містить олеїнову, пальмітинову, стеаринову кислоти. Застосовується для виробництва мила, кремів для гоління і ін. Використання в косметичному виробництві обмежено через дратівної, комедогенного дії (утворення чорних крапок на шкірі).
Кашалотового жир отримують витоплюванням жирових тканин кашалота. Містить 30% власне жиру і до 70% воску. При обмиленні кашалотового саломаса лугами виділяється спермацет.
Яєчне масло отримують з яєчного жовтка. Містить в складі жиророзчинні вітаміни, фотоліпіди. Виконує функцію емульгатора, пом'якшення. Зменшує сухість волосся і шкіри.
Молочна сироватка містить речовини білкової природи (лак-тоальбуміни, лактоглобулин), амінокислоти, ферменти (чи-зоцім, лактоферин), вітаміни В, С, сприятливо впливає на структуру пошкодженого волосся. Застосовується в шампунях, кондиціонерах, що регенерують кремах.
Ланолін - вовняний жир. Відноситься до тварин війську. Отримують з овечої вовни при її миття. Сирий ланолін має жовто-коричневий колір, очищений - світло-жовтий. М'яке, густе, в'язке речовина, плавиться при температурі 40 ° С, має різкий запах жіротона. Містить холестерин, воски, жирні кислоти, жирні спирти. Має високу водоудерживающей здатністю. Пов'язує у вигляді емульсії до 3-4 обсягів води. Підвищує в'язкість кремів. Добре пом'якшує шкіру. Може викликати алергічні реакції, особливо у дітей (пов'язано з гідролого-ном і з домішками при переробці), провокувати комедони; через різкого запаху, липкості, темного кольору введення в косметику обмежений. Рідкі ланолін входять в засоби для догляду за волоссям, до складу дитячої та декоративної косметики. Похідні ланоліну - гідролініями, кріолін, терлано, оксіетілірованний ланолін.
За своєю хімічною природою жири є суміші ефірів (гліцеридів), утворені триатомним спиртом (гліцерином) і різними вищими жирними кислотами. При сильному нагріванні (250 -300 ° С) жири руйнуються з утворенням жирних кислот і смолообразних продуктів. При зберіганні внаслідок гідролізу під дією ферменту ліпази розщеплюються на гліцерин і жирні кислоти. Ненасичені жирні кислоти під дією кисню повітря окислюються і дають ряд летючих, неприємно пахнуть продуктів з гірким смаком. Цей процес називається «прогорканием жиру».
Жири можуть прогоркать при високій вологості повітря, підвищеній температурі, під впливом світла, при зіткненні з залізом, міддю і ін. Щоб запобігти окисленню жирів, до них додають антиоксиданти (вітаміни Е, С і ін.).
Читати далі: Продукти переробки жирів
Інформація про роботу «Сучасні косметичні засоби»
російських. Рівень споживання вітчизняних парфумерно-косметичних товарів визначається насиченістю ринку імпортними товарами. До недавнього часу питома вага імпортних парфумерно-косметичних товарів за окремими групами (засоби по догляду за шкірою, за волоссям) коливався від 60 до 80%. Основна конкуренція на російському ринку, так само як і на світовому, розгорнулася між європейськими та.
фармацевтичні середовищ-ства, всього 6.3% вдаються до допомоги БАД. Отримані дані можуть бути використані для вдосконалення і обнов-лення асортименту косметичних засобів по догляду за шкірою. Узагальнені результати проведеного маркетингового соціологічного дослід-нання представляють великий практичний інтерес для торгових структур і про-ників косметичних засобів, а також дозволяють.
За потужністю впливу перевершує багато відомих кошти. Дозволяє вирішувати проблему рубцевих змін шкіри, в тому числі після вугрової висипки. 3. Виготовлення лікувально-косметичних засобів в аптеці При виготовленні лікувально-косметичних препаратів в аптечній практиці іноді виникають несумісності, які не можна допускати: - йод не можна застосовувати разом з крохмалем - може вийти.
Для обробки ран слід використовувати етиловий спирт, розчин йоду або перекис водню. Глава II. Операції стрижок. 2.1. Типи моделювання горизонтальних і вертикальних стрижок Техніка стрижки. 1. Попередньо зволожити волосся. 2. Розділити волосся на 4 секції використовуючи центрально- вертикальний і центрально- горизонтальний проділи, хрест-навхрест. Відокремте нижню секцію.