Суп з зморшків рецепт з фото, покрокове приготування

Готується смакота так:

1. Відразу необхідно промити гарненько сморчки, очистити, перекласти в ємність, влити сюди ж холодну воду, тримати годину.

Коли закінчиться час вказане вище, злийте воду, поріжте грибочки брусочками.

Відправте їх варитися в ємність з солоною киплячою водою на півгодини.

Далі слід злити відвар, залити чисту воду, знову варіть сморчки.

Тепер вам знадобиться цибульний овоч, з нього потрібно зняти лушпиння, дрібненько посікти.

У киплячий грибний відвар відправте цибулю, посоліть, через 15 хвилин всипте пшоно.

Почистіть картоплю, помийте, наріжте довільними шматочками, відправте в супчик, варіть до повної готовності. Ось і все, приправте ласощі сметаною, прикрасьте зеленню і подавайте до столу!

Приємного вам апетиту!

Схожі статті

• Буряковий квас - рецепт приготування з фото, make-eat

• Тетеря з горілкою, рецепт приготування з фото

• Фруктовий салат для дітей рецепти приготування простих фруктових салатів для дітей з фото