Ну хто з нас не любить тортики, тістечка або пироги? Ми всі в глибині душі діти, що означає, що нам не чуже любити солодке. Дізнайтеся разом з нами рецепт простого, але дуже смачного пирога з варенням.
Складові:
- Яйця - 2 штуки
- Борошно - 2,5 склянки приблизно
- Маргарин або вершкове масло - 200 грам
- Цукор - 1 стакан
- трохи ваніліну
- 1 чайна ложка розпушувача для тіста
- 200 грам яблучного повидла або джему
Спосіб приготування:
- Розтоплюємо на водяній бані маргарин або вершкове масло.
- Охолоджуємо його. Ставимо розігріватися до 200 градусів духовку.
- Висипаємо в миску цукор, виливаємо до нього розтоплене масло, ванілін, розбиваємо яйця і ретельно все заважаємо.
- Змішуємо пшеничне борошно з розпушувач і починаємо її поступово вводити в отриману в мисці масу.
- Замішуємо круте тісто і ділимо його на третину і дві третини. Частина яка буде менший кладемо на годину в морозильник.
- Тепер викладаємо другу частину рівномірно на деко і кладемо зверху шар варення. Рівняємо його акуратно ложкою.
- Після цього дістаємо другу частину тесту з морозилки і натираємо його через крупну тертку на варення.
- Ставимо деко на 20 хвилин в духовку. По закінченню часу дістаємо пісочний пиріг з духовки і подаємо в теплому вигляді до столу.
Приємного вам апетиту!
Поділитися на Facebook