З усіх відомих мені супів цей - один з найсмачніших, він ароматний, наваристий і зігріваючий. Пропоную приготувати його в мультиварці.
Окремо про горошок: я брала зелений колотий горох, його не потрібно замочувати, досить просто промити, що значно економить час. Крім того, якщо вам подобається в супі розварений горошок, зелений - це те, що потрібно!
Сьогодні у нас дуже смачний суп по фінським мотивами. Цей чудовий супчик нагадує суп з плавленим сиром, такий же ніжний вершковий смак. Разом з креветками можна додати в нього будь-які морепродукти, які є в наявності, наприклад мідії і кальмари, а й без них суп все одно дуже смачний. З морепродуктами виходить більш святковий варіант.
Пропоную рецепт супчика, легкого і в приготуванні, і по калорійності, що досить актуально в період спекотного літа. Я готувала цей суп як з індичкою, так і на основі курячого бульйону, в обох випадках суп смачний і наваристий. При бажанні кольорову капусту можна замінити на брокколі, а якщо суп здасться недостатньо ситним, додайте до складу продуктів картопля.
Так вже вийшло, що до останнього моменту ми їли морепродукти виключно в салатах або других стравах, з пастою або рисом. Але я давно хотіла приготувати суп з морепродуктами, і ось сталося!) Скажу без зайвої скромності: експеримент вдався! Ділюся з вами рецептом легкого, приголомшливо смачного супу з морепродуктами. Для його приготування я брала морський коктейль, але можна приготувати його тільки з креветками (або кальмарами, мідіями), як вам більше подобається.