Назва: Помело, помпельмус, шедок (Citrus maxima, Citrus grandis) - фрукт сімейства цитрусових.
Виростає: Південна Азія, Таїланд, Китай, Малайзія, о-ва Тонго і Фіджі, Тайвань, В'єтнам, Індія, Індонезія, Таїті, Ізраїль, Каліфорнія.
- Зверніть увагу на колір плоду - він повинен бути рівномірним в незалежності від сорту
Різновиди помело:
- Khao horn. Колір - жовтувато-зелений. М'якоть - біла і солодка.
- Khao namphung. Грушовидна форма. Жовтувато-зелена шкірка. М'якоть - жовтувато-білого кольору, солодка.
- Khao paen. Форма - сплющений куля. Жовтувато-зелена шкірка. Біла м'якоть, кислуватий присмак.
- Khao phuang. Грушовидна форма. Зеленувато-жовта шкірка. Жовтувато-біла кисло-солодка м'якоть.
- Thongdi. Куляста форма. Темно-зелена шкірка. М'якоть - рожева і солодка.
- Шкірка повинна бути гладкою, блискучою, пружною на дотик і без всякого роду вм'ятин, цяточок бордового кольору і розлучень
- Чим фрукт ароматні, тим він смачніший
- Легко натисніть подушечкою великого пальця на верхівку плоду - невелика (!) М'якість в цій області помело ознака його гарного смаку
Як зберігати:
- Куплений помело в неочищеному вигляді може лежати без холодильника 1-3 місяці. Очищений плід зберігається 2-3 дня, але вже в холодильнику.
Як очистити:
- Зрізаємо з обох сторін верхівки фрукта, робимо поздовжні надрізи приблизно на 1,5 см. Знімаємо надрізані пластини від верху до низу
- Кожна часточка очищеного помело покрита щільною оболонкою, яку теж потрібно зняти
- З самої шкірки можна виготовити варення.
рецепт:
Вимочуємо шкірку протягом 5 днів, міняємо воду 2 рази на добу
Після, кірки 2 рази доводимо до кипіння (воду після кожного кипіння потрібно міняти)
Коли кірки охолонуть, заливаємо їх сиропом (на 320 мл води 3 склянки цукру) і залишаємо на ніч.
Процес варіння триває протягом 3 днів поетапно - закипання, 20 хвилин кипіння на повільному вогні при періодичному перемішуванні.
1. Визначте, що буде ключовим у Вашому образі - спідниця або верх. Якщо спідниця - вона повинна бути яскравіше верху Якщо верх - краще підібрати спідницю лаконічного крою і непомітного, однотонного кольору. Обов'язково звертайте увагу на колірну гамму одягу, яку Ви.
Світлошкірим блондинкам - підійдуть сукні білого кольору, золотистого і насиченого абрикосового, а так же сукні ніжних відтінків, включаючи блакитний, рожевий, фіолетовий, м'ятний і ін. Так само добре виглядатимуть сукні зелених і червоних кольорів.
- Вирушаючи в весільний салон, візьміть з собою перевірену подругу, а краще свого весільного організатора, якщо такий є, тобто людини, думку якого Ви довіряєте
Ammbr - бездротова ячеистая (mesh) мережу, що базується на технології блокчейн. З можливістю цілодобової роздачі вільного каналу в автономному режимі.