Опис приготування:
Завдяки поєднанню курки, арахісу, солодкого соусу і кінзи піца володіє фантастично смаком.
Складові:- упаковка тесту для піци - 1 Штука
- пшеничного борошна - 1/4 Склянки
- кукурудзяної муки - 1 Ст. ложка
- солодкого соусу Чилі - 1/2 Чашки (плюс 1 столова ложка для поливання)
- цибулю-шалот - 1 Штука
- цукіні - 1/2 Штуки
- червоного перцю пластівцями - 1 Чайна ложка
- вареної курки - 1 Стакан
- сиру моцарелла - 2/3 Чашки
- арахісу - 1/4 Чашки
- свіжої кінзи - 2 Ст. ложки
- свіжого базиліка - 2 Ст. ложки (за бажанням)
Кількість порцій: 4
1. Розігріти духовку до 260 градусів. Дрібно нарізати цибулю. Нарізати цукіні тонкими скибочками. Подрібнити варену курку. Натерти сир. Подрібнити арахіс.
2. Розкачати тісто в коло діаметром 30 см і товщиною близько 8 мм. Викласти тісто на деко, посипане кукурудзяним борошном. Завдяки кукурудзяного борошна у піци вийде смачна хрустка скоринка. Рівномірно змастити солодким соусом Чилі всю поверхню тесту.
3. Викласти зверху нарізану цибулю і цукіні.
4. Посипати червоним перцем пластівцями і шматочками курки.