Якщо ви вирішили відкрити харчове виробництво, і у вас вже є концепція і приміщення, то наступним практичним кроком для вас стане проектування.
Крім дизайн-проекту, вам знадобиться Технологічний проект.
Що включає в себе Технологічний проект?
1. Планування приміщень;
2. План розміщення технологічного обладнання;
3. План прив'язки обладнання до електротехнічним системам;
4. План прив'язки обладнання до сантехнічних систем;
5. План прив'язки трапів і вентиляційних парасольок;
6. Специфікацію обладнання.
В існуючій будівлі Вам можуть знадобитися:
Проект розміщення технологічного обладнання;
Проект перепланування приміщення;
Проект вентиляції;
Проект водопостачання та каналізації.
Центр харчових технологій має Свідоцтво No П-175-5403178892-01 про допуск до певного виду або видів робіт, які впливають на безпеку об'єктів капітального будівництва. Наша компанія є членом саморегулівної організації Некомерційного партнерства «Міжрегіональна Асоціація по Проектуванню і Недержавній експертизі». Ми маємо право укладати договори щодо здійснення організації робіт з підготовки проектної документації, вартість яких за одним договором не перевищує 5 млн. Рублів. Це стосується техніко технологічного проектування підприємств громадського харчування і харчової промисловості.
6 переваг роботи з нами:- ТОВ НВФ "ЦПТ" спеціалізується на підприємствах харчової промисловості та громадського харчування.
- Наші проектувальники працюють у співпраці з технологами, які знають не тільки сучасне обладнання для харчової промисловості, а й добре орієнтуються в національних кухнях світу. Ми маємо можливість проектувати і нестандартні підприємства громадського харчування.
- На відміну від фірм-постачальників обладнання, нам не потрібно пропонувати вам в проекті більше обладнання або дорожче - ми підбираємо його виходячи з принципу необхідності і достатності, скорочуючи Ваші капітальні витрати.
- Розподіл приміщень в проекті буде виконано оптимально з точки зору практики, а не тільки у відповідності з різними діючими нормами.
- ТОВ НВФ «ЦПТ» працює на всій території Росії.
- Є допуск СРО на дані роботи.
Після технологічного проектування ми також можемо запропонувати і інше, документальний супровід:
технічні умови (ТУ); технологічні інструкції (ТІ); стандарти організації (СТО); техніко-технологічні карти (ТТК).
Перелік частини Проектів підприємств, створених в нашому Центрі харчових технологій: