Кращі попередники картоплі - багаторічні трави, озимі культури, зернобобові. На добре окультурених грунтах при відсутності хвороб можливі повторні посадки картоплі.
Картопля, що вирощується для насіннєвих цілей, не можна розміщувати на колишньому місці раніше, ніж через 2-3 роки.
Система добрив. Картопля - одна з найбільш вимогливих до грунтовому харчування культур. Для росту і розвитку картоплі потрібна велика кількість поживних речовин. При утворенні 10 т бульб картопля виносить з ґрунту близько 50 кг азоту, 20 кг фосфору, 90 кг калію, близько 40 кг кальцію, 20 кг магнію. З основних поживних елементів картопля споживає найбільше калію, потім азоту і менше фосфору.
Кращі органічні добрива під картоплю - напівперепрілий гній, торфонавозниекомпости, а також сидерати. Кислі грунти необхідно вапнувати. Органічні добрива і вапно краще давати при зяблевоїобробці грунту або під попередник. Внесення органічних добрив призводить до ущільнення грунту, поширенню бур'янів і нерідко до затягування термінів посадки. Доза органічних добрив 40 ... 60 т / га.
Дози добрив залежать від величини запланованого врожаю і типу грунту. При їх внесення слід дотримуватися співвідношення npk для столового і технічного 1 / 1,5 / 2, для насіннєвого 1 / 1,8 / 2. З калійних добрив під картоплю слід вносити безхлорні добрива. Велика кількість солей в грунті негативно позначається на накопиченні крохмалю в бульбах. Фосфорні і калійні добрива вносять восени під зяблеву оранку або навесні під переорювання, азотні - навесні.
Обробіток грунту. Картопля висуває підвищені вимоги до аерації грунту. Для хорошого розвитку коренів, столонів, бульб необхідна глибока її обробка.
Восени слідом за прибиранням попередника суцільної сівби проводять лущення, після багаторічних трав - дискування в 2 сліду. через 2-3 тижні орють на зяб на глибину орного шару.
Навесні при настанні стиглості грунту для збереження вологи в грунті проводять ранньовесняне боронування в 1-2 сліду. Після ранньовесняногоборонування поле переорюють на глибину 16 ... 18 см. Перед посадкою проводять нарізку гребенів. Цей прийом обумовлює краще прогрівання грунту, хороший доступ повітря і тепла до бульб.
Посадка картоплі, догляд за посадками. Підготовку посадкового матеріалу починають восени. Під час збирання картоплі на насіння відбирають здорові й цілі бульби масою 50 ... 80 м Цю роботу проводять на картофелесортіровальних пунктах. Навесні підготовка бульб до посадки включає вивантаження з сховищ, видалення домішок і дефектних бульб, провяліваніе. Провяліваніе проводять в світлих і теплих приміщеннях при настанні теплих днів з позитивними нічними температурами. Бульби розкладають тонким шаром і тримають до появи зачатків паростків.
Для отримання раннього врожаю бульби пророщують. Цей прийом обов'язковий в районах з коротким влітку і ранніми осінніми заморозками. Пророщування проводять протягом 25-30 днів при температурі 12-15 градусів в добре освітлених і вентильованих приміщеннях.
Проти ризоктоніозу і там, де є небезпека пошкодження посадкового матеріалу проволочником бульби обробляють дозволеними пестицидами на сортувальному пункті або в Сажалки.
Картопля слід висаджувати в стислі терміни в другій декаді травня з дотриманням заданої густоти і глибини посадки. Бульби садять, коли грунт на глибині 10 см прогріється до 6 ... 8 ° С, на більш легких ґрунтах - дещо раніше. В першу чергу картоплю садять в зайнятих парах і на ділянках, призначених для літньої прибирання.
При гребеневої посадці бульби закладають на глибину 8 ... 10 см. У зоні недостатнього зволоження і на легких ґрунтах глибину посадки збільшують до 10-12 см. Дрібний насіннєвий матеріал висаджують густіше, ніж середній і великий. Оптимальна густота посадки при використанні бульб масою 50-80 г складає 45 ... 55 тис. Кущів на 1 га. на насіннєві цілі збільшують до 70-90 тис. раст. / Га. Норма посадки бульб 3,0-4 т / га. Спосіб посадки широкорядний з міжряддями 70 см і між рослинами 20-35 см.
Починають догляд з довсходового боронування через 5-7 днів після посадки. Друге боронування проводять через 7 ... 10 днів після першого. При позначенні рядків проводять боронування по сходам.
Подальший догляд за картоплею зводиться до систематичного (у міру відростання бур'янів) розпушування міжрядь до змикання рядків. Для розпушування грунтів застосовують культиватори, а після досягнення рослинами висоти 18 ... 20 см - окучники. Другий раз підгортають через 10-15 днів після першого.
Для захисту від хвороб і шкідників картопля обприскуютьпестицидами, в тому числі рази проти фітофторфоза. Для боротьби з бур'янами посадки картоплі обробляють гербіцидами.
Прибирання і зберігання картоплі. Прибирання - одна з найбільш трудомістких операцій при виробництві картоплі. Забирають картоплю до настання стійких заморозків; спочатку ранні сорти (для літнього споживання), потім середньостиглі, насіннєву картоплю і, в останню чергу продовольчий. За 3-5 днів до початку збирання продовольчої картоплі і за 10-12 днів насіннєвого видаляють бадилля картоплі хімічним або механічним способом.
Збирання проводять переважно потоковим методом. Картоплезбиральні комбайни викопують бульби, відокремлюють від землі, залишків гички і підземних пагонів і автоматично перевантажують з бункера комбайна в самоскиди. На сортувальному пункті бульби сортують на три фракції і відправляють на зберігання. Забирають картопля також картоплекопачами з додатковою ручної підбіркою і затарюванням бульб.
Зберігають картоплю в стаціонарних сховищах або в буртах і траншеях. У стаціонарних картоплесховищах контейнерного або закромного типу, обладнаних примусовою припливно-витяжною вентиляцією, висота завантаження бульб в засіках не повинна перевищувати 2 м для насіннєвої картоплі і 2,5 - 3 м для продовольчого
Холмогорский, Фреско, Фелокс, Снігур, Санте, Горобина, Струмочок, Радонезький, Різдвяний, Пушкинец, Принц, Політ, Петербурзький, Пам'яті Осипової, Нікулінський, Ніда, Невський, Наяда, Луговський, Ладозький, Загадка Пітера, Єлизавета, Детскосельскій, Гранат, Вятка, Віза, Антоніна, Аврора, Чародій.
6. Олійні культури. Їх біологічні особливості та технологія вирощування.
До олійним рослинам відносять культури, насіння або плоди яких містять масло. Рослинні масла мають величезне значення. Перш за все, вони необхідні людині для нормального харчування і як сировину для маргаринової промисловості. Рослинні масла широко використовуються для виготовлення консервів, в хлібопеченні, кондитерському виробництві. Крім того, рослинні масла застосовуються в лакофарбовій, миловарній, текстильній, шкіряній та парфумерної промисловості, а також в медицині. Побічні продукти переробки насіння рослин на масло, наприклад макуха, шрот є прекрасним концентрованим кормом для тварин. Стебла олійних культур використовуються в якості палива, паперу і в інших цілях. Відомо більше 20 рослин цієї групи, але в практиці в основному вирощуються такі культури, як соняшник, ярий ріпак, сафлор, рицина, гірчиця (біла, сиза), кунжут, льон олійний, рижик, арахіс, перилла, ляллеманція. У світовому землеробстві ці культури займають значну посівну площу - понад 140 млн.га. До найбільш розповсюджених відносяться соя (68 млн. Га), соняшник (22,3 млн.), Ріпак з суріпицю (22,5 млн. Га), арахіс (22 млн. Га), льон (7,5 млн. Га) , кунжут (6,8 млн. га). Основні площі знаходяться в США, Канаді, Індії, Бразилії, Аргентині, Китаї, Пакистані, Росії. У нашій країні олійні культури займають близько 4 млн. Га, їх обробляють в основному на Північному Кавказі, в Центральному Черноземье, Поволжі, Західному Сибіру і на Далекому Сході.
7. Морфобіологічні особливості ріпаку ярого. Агротехніка обробітку на кормові і продовольчі цілі.
Середня врожайність насіння ярового ріпаку - 15-18 ц / га. Ріпак використовується також для отримання зеленої маси на корм тваринам, силосування або на зелене добриво.