Технологія обробітку моркви

Опис роботи:


Тип роботи: курсова робота
Агротехнічні методи вирощування моркви на Середньому Уралі. Розрахунок біологічного врожаю овочів. Схеми посіву, площі живлення, норми витрати насіння, сівозмін; способи обробки грунту і регулювання водного режиму; добриво, боротьба з шкідниками.
Завантажити безкоштовно Технологія обробітку моркви
Завантажити Технологія обробітку моркви

Переважають дерново-підзолисті глейові грунту.

На виділеній ділянці під посів моркви саме ці грунту, але він окультурений.

2. РОЗРАХУНОК БІОЛОГІЧНОГО ВРОЖАЮ МОРКВИ

Елементарний розрахунок можливого біологічного врожаю моркви по формулі:

Убіол. = = 5,59 т / га

Показує, що при ККД використовується ФАР, рівним 1%, можна отримати врожайність сухої фітомаси 5,59 т / га. При співвідношенні основної та побічної частини рослини 1: 0,4 на частку коренеплоду доводиться 3,99 т / га сухої фітомаси.

При середньому вмісті сухої речовини в столової моркви 12% може бути вирощено 33 т / га. При ККД використовується ФАР рівним 2% - 66 т / га, 3% - 99 т / га.

3. СХЕМИ ПОСІВУ, ПЛОЩІ ХАРЧУВАННЯ І НОРМИ ВИТРАТИ НАСІННЯ

Кожна рослина займає певний обсяг грунту і повітряного простору, з яких коріння і листя витягують необхідне харчування.

При уніфікованої ширині колії трактора рівній 150 см схеми посіву залежать від відстані між рослинами в ряду. Для моркви відстань між рослинами повинна бути 2 - 4 см в залежності від сорту.

Множенням ширини міжряддя (75 см) на відстані між рослинами в ряду визначається площа живлення однієї рослини в см 2. Розподілом площі одного гектара на площу харчування визначається число рослин на гектар в тисячах штук або поштучна норма витрати посадкового матеріалу.

Морква в основному вирощується на гребенях. При використанні імпортних сівалок тіпм «Agricola» виходить двухстрочний посів з відстанню між рядками 5 см.

Схема посіву моркви широкорядним способом на гребенях - двухстрочний

Схема посіву, см х см

К - необхідна кількість рослин, шт. / Га;

М - маса 1 тис. Насінин, г;

Л - лабораторна схожість,%;

Ч - господарська чистота,%;

П - польова схожість,%.

Для посіву обрані насіння сорт F1 Канада.

Маса товарного коренеплоду - 180 г.

Смакові якості - 4,7 бала.

Тріснутих коренеплодів - 0,1%.

Структура сортів овочевих культур залежить перш за все від цін реалізації продукції, наявності овочесховищ.

Терміни посіву та посадки - сорти моркви відносяться до групи малоцветущіх сортів, тому термін посіву визначається фізичної стиглістю грунту, заморозки в момент посіву не беруться до уваги.

Глибина посіву насіння моркви 3 - 4 см.

Строки збирання залежать від фізіологічної, технічної стиглості продукції і її призначення.

Передпосівна обробка насіння має на меті забезпечити швидкі, дружні сходи, швидкий стартовий ріст. Рослини придбають скоростиглість, більш високі врожаї. Потрібно калібрувати, залишаючи лише великі та середні. В імпортних насінні дуже часто калібрування не потрібно, як і обробка їх мікро- і макроелементами.

Термічна обробка - сухе насіння витримують температуру 80 - 90 # 8304; С. Прогрівання підвищує схожість, прискорює ріст і розвиток рослин, знезаражує їх (віруси, гриби), збільшує урожай. Вологі насіння гинуть при температурі +50 # 8304; С. Проти вірусів необхідно прогрівати насіння при +50 # 8304; З - дві доби і одну добу при +80 # 8304; С.

Проти альтернаріозу моркви насіння прогрівають при + 55 # 8304; З 3 - 5 годин.

4. СХЕМА сівозміни

Сівозміна - це науково-обгрунтоване чергування культур і пара в часі і просторі, тобто по роках і полях. Період в який культури проходять через кожне поле, називається ротацією. Овочеві сівозміни відносяться до типу спеціальних паропропашних видів. Призначення сівозміни - боротьба з бур'янами, підвищення родючості грунту. Нарізка сівозмін повинна здійснюватися на зрошуваних землях.

5. СПОСОБИ ОБРОБКИ ГРУНТУ В сівозміні

У всіх схемах паропропашних овочевих спеціальних сівозмінах першим полем є пар. Залежно від засміченості поля, пари поділяються на 3 типи: сидеральні зайняті, екологічно чисті і хімічні.

ПАР - в даному сівозміні він екологічно чистий. Боротьба з бур'янами на ньому проводиться без застосування гербіцидів, а шляхом багаторазового знищення бур'янів культиваторами і осінньої оранкою на зяб.

КАПУСТА - навесні провести ранньо-весняне закриття вологи, обробити поле паровими культиваторами. Посадку капусти в різні терміни проводити на рівній поверхні широкорядним способом (міжряддя 75 см), наявними розсади-посадочними машинами обман по раніше рекомендованими схемами для різних площ живлення. Догляд полягає в обробці міжрядь, поливах для підтримки вологості грунту на рівні 70-80% від повної вологоємності.

6. СПОСОБИ РЕГУЛЮВАННЯ ВОДНОГО РЕЖИМУ

Морква відноситься до другої групи по вимогливості до водного режиму. Ця група добре видобуває воду з грунту і економно її витрачає. За обсягом грунту, займаної корінням, проглядається велика різниця: у моркви п'ять порядків розгалуження коренів, число коренів 116 тис. Шт. суха маса 20 г, глибина проникнення до 2 м. У посушливу весну висівати і висаджувати по попередньо политій грунт (300 м 3 / га за два дні до посіву). Післяпосівне полив - дочекатися появи сходів, так як є небезпека появи грунтової кірки.

Норми зрошення погоджувати з фактичної вологістю ґрунту.

Повна вологоємність визначається за формулою:

d - питома маса, г / см 3;

р - об'ємна маса, г / см 3.

Чим менше об'ємна маса, тим вище повна вологоємність і водоутримуюча здатність грунту.

Агрономічний контроль за балансом вологи здійснюється за показниками абсолютної вологості грунту, які визначаються електровлагометром «Дністер-1» або ваговим методом за формулою:

Запас продуктивної вологи визначається за формулою:

Wt - абсолютна вологість,%;

Wв.з. - вологість завядания,%;

р - об'ємна маса грунту, г / см 3;

h - шар грунту, см.

Абсолютна вологість - 80% від повної вологоємності, об'ємна маса - 0,25 г / см 3. вологість завядания - 10%, шар грунту - 30 см.

W = 0,1 х (275 - 34) х 0,25 х 30 = 206 мм або 2060 т / га води.

Середній коефіцієнт водоспоживання моркви 8 - 12 мм.

Отже, сезонна зрошувальна норма дорівнює 10 х 12 мм або 120 т / га води. Потрібно 2 - 3 поливу на початку вегетаційного періоду.

Стабільне і гарантовані врожаї овочевих культур залежать не від річної або сезонної суми опадів, а від рівномірного розподілу її протягом вегетаційного періоду росту рослин.

Основні способи створення сприятливого водного режиму для рослин наступні:

- створення земель городнього типу шляхом внесення в мінеральну грунт 500 - 900 т / га торфу.

- вирощування овочів на заплавних землях і осушених торфовищах з рівнем грунтових вод 1,0 - 1,3 м.

- зрошення - дощувальна установка ДДН - 70.

7. УДОБРЕНИЕ овочевих КУЛЬТУР

Природа і функції дев'яти макроелементів, необхідних овочевим культурам і картоплі, загальновідомі. Програмування врожайності здійснюється в даний час по трьом з них: азоту, фосфору та калію.

Винос поживних речовин на 10 т продукції овочевих культур і коефіцієнти їх використання з грунту і мінеральних добрив

Винесення на 10 т / га

Орний шар - 30 см,

Площа одного га ріллі - 10000 кв.м.,

Обсяг ріллі - 3000 м 3,

Об'ємна маса - 0,25 г / см 3,

Вага ріллі дорівнює 750 т / га,

Дози внесення поживних речовин на дерново-підзолисті грунту на плановану врожайність моркви 40 т / га

Оптимальна доза внесення діючої речовини мінеральних добрив для отримання 40 т моркви з одного гектара - N82 P130 K252. Потрібно співвідношення між елементами 33: 52: 100%.

8. МЕТОДИ БОРОТЬБИ З бур'янами та шкідниками

Основну шкоду моркви наносять дводольні та злакові бур'яни. Проти них використовують до посіву стомп 33% к.е. (5 - 6 л / га) або рейсер 25% к.е. (2 - 3 л / га). Максимальний ефект від застосування ґрунтових гербіцидів досягається при достатньому зволоженні ґрунту.

У період вегетації посіви моркви обприскують в фазу 1 - 2 справжніх листків. Для цього поля обробляють Гезагард 50% з.п. (2 - 3 кг / га) або Фюзілад-супер (1,2 л / га). Гербіцид фюзилад високоефективний проти багаторічного бур'яну - пирію повзучого.

На сильно засмічених ділянках велика біологічна і економічна ефективність досягається від внесення 6 кг / га стомп до посіву моркви і застосування Гезагард і Фюзілад по 2 л / га кожного препарату по вегетуючих рослинах. Біологічна ефективність від застосування гербіцидів досягає 91 - 94%, а врожайність збільшується на 5,5 - 7,0 т / га.

Основний шкідник моркви - морквяний муха. У боротьбі з нею велике значення мають агротехнічні заходи: дотримання сівозміни, проведення глибокої зяблевої оранки, посів моркви в ранні терміни, боротьба з бур'яном рослинністю. Під час літа мухи проводять обприскування децисом-екстра 12,5% к.е. (0,3 л / га).

Схожі статті