Серед міцних алкогольних продуктів текіла «Сієрра» займає не останнє місце. Цей напій був створений в кінці минулого століття за оригінальною технологією німецьких виноробів. Сьогодні він вважається найкращим винаходом компанії Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH Co, яке по-справжньому прославило знамените сімейство Маттісенов.
Цікаво знати
Текіла - це національний мексиканський напій, який здавна місцеві винороби виробляють з «шишок» блакитної агави. Сировина спочатку розпарюють в спеціальних печах, потім перемелюють, а отриманий після цього сік зброджують і відправляють на перегонку. В результаті виходить міцний алкогольний продукт з оригінальним смаком і досить приємним ароматом. Така технологія використовувалася протягом багатьох десятиліть. Але німецькі фахівці вирішили піти іншим шляхом. Вони захотіли виключити процес запікання і спробувати приготувати продукт їх сирих перемелених плодів. Була проведена ціла серія експериментів, в результаті яких вийшла нова текіла «Сієрра».
На думку фахівців, продукт перевершив всі очікування. Вийшов оригінальний напій з приємним насиченим смаком і свіжим фруктовим ароматом. Його вирішили назвати текіла «Сієрра». Ім'я це було обрано не випадково. Адже саме на родючих ґрунтах нагір'я Сьєрра-Мадре вирощували сировину для його виробництва. Керівництво компанії придбало невелику винокурню в штаті Халіско неподалік від Гвадалахари. У ній розмістилися перші виробничі цехи. Сьогодні це велике підприємство, яке займається випуском продукції у великих обсягах. В даний час проводиться текіла «Сієрра» семи різних сортів:
- Silver.
- Reposado.
- Antiguo Plata.
- Antiguo Anejo.
- Milenario Blanco.
- Milenario Reposado.
- Milenario Extra Anejo.
Кожен з них має свої особливості. А фортеця готового продукту коливається в межах від 38 до 41,5 відсотка в залежності від конкретного сорту.
Tequila Sierra Silver
Найпростіший варіант популярного напою - це текіла «Сієрра Сільвер». За технологією відразу після перегонки продукт надходить на лінію розливу. Фортеця продукту становить 38 відсотків. У нього підбадьорливий терпкий смак з невеликою перчинкою і оригінальний, трохи солодкуватий аромат суміші агави і яблука.
Напій вважається молодим. Він містить 51 відсоток спирту самої блакитної агави. Цей продукт зазвичай вибирають любителі справжнього алкоголю. Як правило, його використовують з дрібкою солі і маленьким скибочкою лайма. Такий сорт текіли бармени вважають ідеальною основою для самих різних коктейлів. Ймовірно, цим і пояснюється величезна популярність самого напою. У торгову мережу він надходить, як правило, в пляшках ємністю 0,7 і 1 літр.
На особливу увагу заслуговує сама тара. Пляшка має прямокутну форму, злегка приплющену спереду і ззаду. У верхній її частині з лицьової сторони є рельєфний малюнок національної мексиканської капелюхи (сомбреро), під яким розміщено напис MEXICO. Знизу розташований оригінальний орнамент. Зі зворотного боку над етикеткою теж видавлена напис, яка в перекладі означає «Справжня текіла». І ще одна відмінна риса - це металева пробка, на якій закріплено пластикове сомбреро. Такий продукт в магазині на полиці неможливо переплутати ні з яким іншим.
Tequila Sierra Reposado
Текіла «Сієрра Репосадо» - це вже більш витриманий сорт. Для виробництва такого напою використовують перестиглі плоди, які просто наповнені медовим соком.
Tequila Sierra Gold
Німецькі фахівці постійно працюють над створенням нових видів став вже популярним продукту. Результатом їхньої праці стала відносно недавно з'явилася в продажу текіла «Сієрра Голд».
Цей напій має приємний блідо-бурштиновий колір. За смаком він трохи відрізняється від інших сортів. Крім яблука і агави, в ньому присутні нотки цитрусів і банана. Це не зовсім звичайне поєднання припало до душі багатьом любителям текіли. Складний аромат приховує природну фортеця продукту і робить її менш помітною. Такий напій краще вживати в чистому вигляді. Проте багато бармени його теж використовують для приготування коктейлів. У продаж продукт надходить також у пляшках ємністю 1,0 і 0,7 літра. Його постачають прямо з Мексики, де виробляють на знаменитій винокурні Destilerias Sierra Unidas. Тут сировину, вирощене на благодатних вулканічних грунтах, перетворюється в чудовий напій, який з кожним роком користується все більшим попитом.
Як романтичні відносини впливають на самооцінку людини? Чи замислювалися ви про зв'язок самооцінки і романтичними стосунками? Якщо немає, то вчені провели дослідження спеціально для вас.
В який круїз варто відправитися представникам різних знаків зодіаку? Якщо ви мрієте про круїзному подорожі, але не можете визначитися з напрямком, зверніться за порадою до зірок. Ваш знак зодіаку підкаже, куди о.
