Ті, хто читає мій щоденник, напевно в курсі, що у мене є син, який просто обожнює баскетбол.
Так ось, на його 16-річчя я вирішила зробити йому сюрприз у вигляді торта, що нагадує баскетбольний м'яч.
Це фото м'яча для тих, хто не в курсі або призабув як він виглядає.
Начинка торта для мене була не сильно важлива, головним був схожий зовнішній вигляд.
Сам торт - це "Бите скло". Думаю багатьом відомий цей рецепт нескладного в приготуванні і легкого в поїданні і, головне, дуже красивого візуально торта. У мене на жаль немає фото в розрізі, тому що торт розхапали миттю.
Кому цікаво, то в інтернеті легко можна знайти рецепт цього торта.
Ось так він виглядає (фото НЕ МОЄ)
У мене був практично один в один, тільки на фото основа торта з печива, а у мене був бісквітний корж.
Тільки мені ж потрібен був торт-м'яч! Тому я змастила поверхню торта тонким шаром варення і рясно посипала його подрібненим в дрібну крихту печивом, яке за кольором було близько до шкіри, якої обтягують м'яч. Але все одно на баскетбольний м'яч, крім форми, ще не дуже було схоже. Тут головний атрибут - полосочки!
Я купила ось такі шоколадні пластушка, які зазвичай використовують для глазурі.
Ножем розрізала їх на половинки і викладала ними смужки на моєму "баскетбольному" м'ячі. Оскільки торт по суті своїй це желе, то я просто в вставляла ці половинки в торт в потрібному мені порядку.
І ось такий тортик у мене тоді вийшов.
Ось так я зробила синові приємне. І він був в захваті, і гості оцінили і зовнішній вигляд і смак торта.
Ставлю рецепт в рубрику "Десерти", тому що торт не вимагає випічки.