Існує багато способів нагріву браги в перегінному кубі. Кожен з них має свої переваги і недоліки. Багато хто користується прямим нагріванням з використанням конфорки газової плити, однак цей метод пов'язаний з ризиком спалаху. Популярними також є індукційні і електропечі, але лідерство тримає все-таки вбудований електронагрівач. Який ТЕН для самогонного апарату підійде і як його встановити?
ТЕН для самогонного апарату
Назва ТЕН розшифровується як трубчастий електронагрівач. Він являє собою відносно простий пристрій, що використовується для перетворення електричної енергії в теплову. Воно складається з трубки, яка вигнута певним чином і всередині має нагрівальну спіраль.
Для збільшення властивостей провідності тепла простір усередині трубки заповнюється яких-небудь речовиною, наприклад, оксидом магнію. Спіраль робиться з дроту сплаву нікелю і хрому, що і забезпечує надійну роботу ТЕН на довгий час.
У чому основні переваги ТЕН? Завдяки тому, що його конструкція закрита, пристрій забезпечує високий рівень безпеки, не боїться вібрації ударів і контакту з рідиною. Однак варто зауважити, що ТЕН бувають двох основних типів, повітряні і водяні. У самогонний апарат годяться тільки останні, але для них є одне обмежувальне умова: при роботі вони завжди повинні знаходитися в контакті з рідиною, інакше згорять.
Однак практичність, надійність і безпеку відносять його до пристроїв, які найчастіше використовуються в якості нагрівача в самогонному апараті. У чому ж основний плюс ТЕН? У тому, щоб можна було використовувати самогонний апарат без залучення додаткових пристосувань.
Як правильно вибрати ТЕН?
Не кожен ТЕН підходить для того, щоб його вставити в прилад. Велика кількість нагрівачів швидко виходить з ладу при контакті з брагою. Це відбувається через процеси окислення і корозії, які не тільки можуть зіпсувати пристрій, але і негативно відбиватися на брагу і самому самогоні. Тому нагрівач для самогонного апарату краще підходить з нержавіючої сталі.
Як підібрати потужність такого пристрою? Для цього існує загальноприйнята формула.
У цій формулі P означає потужність, V - об'єм, T - час, необхідний для нагрівання браги (вимірюється в годинах), tn і tk - початкова і кінцева температури.
Насправді процес вибору нагрівача для самогонного апарату - це ще квіточки, набагато важче буде виглядати процедура його впровадження. Тому спершу необхідно оцінити свої можливості, а потім вже приймати рішення про встановленні та купівлі ТЕН. Однак, якщо ви все ж витратите сили і час, то вийде універсальне обладнання з власним нагрівачем, яке може переноситися і використовуватися в будь-яких приміщеннях, де є розетка, і бути самодостатнім.
Ще один цікавий момент: якщо ви збираєтеся використовувати пристрій, необхідно задуматися також про те, як воно буде підключатися. Справа в тому, що ТЕН продаються різні за напругою підключення, на 220 вольт і 380.
Звичайно, завжди є варіант купити готовий самогонний апарат з терморегулятором і ТЕН. Такий пристрій допоможе не тільки не використовувати додаткові нагрівальні елементи, але і більш правильно організувати процес приготування самогону. Такий готовий самогонний апарат добре підійде для новачків і для тих, хто сумнівається в своїх можливостях правильно підключити і врізати ТЕН.
На що важливо звернути увагу при покупці?
При покупці необхідно оцінити деякі параметри. Перше, що ми робимо, - це перевіряємо ТЕН на коротке замикання. Робиться це зазвичай пристроєм, званим мультиметром, або тестером. Щупи мультиметра прикладаємо до контакту ТЕН і масі. Варто відразу зауважити, що мультиметр повинен володіти функцією прозвонки. Якщо при цьому він видає характерний сигнал, значить, може статися коротке замикання, якщо його немає, то все нормально.
Далі, необхідно перевірити ТЕН на наявність зовнішніх пошкоджень і корозії, переконатися по можливості, що він дійсно зроблений з неіржавіючої сталі. Як варіант можна використовувати мідний ТЕН. Необхідно також перевірити опір. Наприклад, для 3 кВт ТЕН опір має бути близько 16-19 Ом. Опір ТЕН потужністю в 2 кіловати має бути близько 25 Ом і так далі. Для того щоб визначити, яким воно повинно бути, досить просто квадрат напруги поділити на значення потужності у ватах.
Ще один параметр, який можна перевірити, - це витік на масу. Однак цього робити не варто, це може бути небезпечно для життя. Для цього необхідний мегаомметр, але якщо його немає, то купувати лише для перевірки одного ТЕН недоцільно.
Тому є інший спосіб. Для цього необхідна ємність, яка не має заземлення, наприклад, бутель на 20 л. Наповнюємо його водою і вставляємо туди ТЕН, підключаючи безпосередньо до розетки. Підносимо просто до нього викрутку-індикатор: тут можна побачити, що напруга присутня на масі, значить, ТЕН пробитий, і експлуатувати його небезпечно.
Установка ТЕН в перегінний куб
Зазвичай при покупці ТЕН в комплектацію входять шайби, прокладки і гайки. Якщо їх немає, то необхідно придбати. ТЕН потрібно підбирати в залежності від обсягу бака. Зазвичай віддають перевагу приблизно 1,5-2 кВт.
Далі, слід вибрати відповідне місце для установки, щоб монтаж і експлуатація не були пов'язані з додатковими, нікому не потрібними труднощами. Попередньо робимо розмітку на стінці бака і свердлимо отвори відповідного діаметру. Обробляємо краю отвору, усуваючи задирки і дефекти. Для цього зручно використовувати надфіль, наждачний папір або інші подібні інструменти.
Для того щоб з'єднання були герметичними, використовуємо сантехнічну нитка з фторопласту. Вона розрахована на роботу з високими температурами і хімічно нейтральна. Якщо виникли труднощі при установці шайби, необхідно спочатку затягнути гайку, яка дозволить звільнити необхідні витки різьблення. Для підключення до електромережі необхідно використовувати мідний провід відповідного перетину. Наприклад, для 1,5 кВт ТЕН підійде провід перетином 1,5 квадратних міліметра. Всі з'єднання ізолюємо, для харчування вставляємо автомати, які спрацьовують при скачках напруги в мережі.
Слід зауважити, що для того щоб врізати ТЕН в бак, він повинен мати велике шийку, через яке можна було б вставити його так, щоб потім обійтися без додаткових процедур герметизації перегінного куба. Якщо немає бажання займатися врізання і підключенням пристрою, який, по суті справи, є небезпечним при неправильному його підключенні і несправності (наслідком може стати пожежа), купіть готовий апарат. Він буде виготовлений в заводських умовах і якийсь час буде абсолютно безпечним, хоча це і обійдеться значно дорожче.