Короткий нарис історії хімії
Гротгуса (Grotthus), Теодор фон
Наукові роботи Гротгуса присвячені електрохімії, фотохімії та вивчення будови речовини. У 1805 він висунув першим првильно теоретичне пояснення розкладання води електричним струмом і сформулював першу теорію електролізу, основним постулатом якої була ідея про полярності корпускул, яку ініціює електричним струмом або виникає в результаті взаємної електризації атомів. Описаний їм принцип переміщення іонів водню з опорою на молекули води називають «механізмом Гротгуса». У 1818 р висловив припущення про мимовільному розкладанні електроліту без участі зовнішнього електрики. Розвинув електрохімічні уявлення про кислотності і основності.
Запропонував (1807) пояснення утворення металевих дендритів. Встановив закономірності горіння та вибуху газових сумішей. У 1818 р встановив, що тільки світло, поглинений речовиною, може викликати в ньому хімічну реакцію (закон Гротгуса). Винайшов хімічних фотометр; встановив вплив температури на поглинання і випромінювання речовиною світла. Відкрив прискорене окислення речовин киснем під дією світла. Розробив спосіб заморожування рідин випаровуванням ефіру.
Теоріями Гротгуса, особливо в області електролізу і хімічної спорідненості, користувалися, не згадуючи його імені, багато дослідників. Зокрема, електрохімічні теорії спорідненості. запропоновані Г. Деві і Й. Берцелиусом. до певної міри ґрунтуються на теорії електролізу Гротгуса.