Список літератури 77
Актуальність теми випускної кваліфікаційної роботи полягає в тому, що торгівля - широка область підприємницької діяльності і сфера праці - одержала в останні роки нові імпульси свого розвитку, істотно розширивши "поле і правила гри» в економіці перехідного періоду. У неї влилося багато нових заповзятливих людей, у ряді випадків докорінно поміняли професію і життєві орієнтири.
Від рядових спекулятивних торговельних операцій і "човниково-наметового бізнесу» багато підприємців перейшли вже до більш високої стадії торговельної діяльності, організувавши індивідуальні або колективні підприємства. Менеджерам таких підприємств приходиться щодня зіштовхуватися з безліччю проблем організаційного, економічного і фінансового характеру, які доводиться вирішувати інтуїтивно, методом «проб і помилок», набуваючи поступово практичний досвід. І багато хто з тих, хто трохи «покрутився» у торгівлі, вважають себе достатніми фахівцями в цій сфері діяльності.
Однак вміння грамотно, а головне, ефективно торгувати це тонке мистецтво, у якому покладатися лише на невеликий практичний досвід, здоровий глузд і інтуїцію зараз уже недостатньо. Процес насичення споживач кого ринку товарами і зростання конкуренції зажадають від тих, хто недавно влився в цей бізнес і хоче надовго в ньому залишитися, глибоких і всебічних знань його основ в розрізі різних аспектів торговельної діяльності.
Переучуватися необхідно і багатьом працівникам торгівлі великим стажем, які після приватизації підприємств залишилися наодинці з ринком, без опіки фахівців своїх колишніх торговельних об'єднань і інших і управлінських структур. Багато отримані ними «ще в тій економіці» знання і практичних навичок вступили в протиріччя із сучасною ринковою практикою, не відповідають новим умовам господарювання і комерційних можливостей, і, отже, вимагають істотної зміни.
Здавалося б, в умовах значного розширення можливостей вивчення зарубіжної літератури з питань ринкової економіки проблем із придбанням нових знань не виникає - тільки читай і використовуй рекомендації з менеджменту, маркетингу, фінансам і своєму торговельному бізнесові стане «не гірше, ніж у них». На жаль, використовувати більшість з цих закордонних рекомендацій у наших умовах поки ще неможливо в силу нееквівалентного потенціалу економіки, недостатньо сформованих ринкових відносин, нерозвиненості торговельної інфраструктури, невідповідності наших законодавчих норм правовим аспектам діяльності торговельних фірм в країнах з розвиненою ринковою економікою.
Оптова торгівля включає в себе будь-яку діяльність з продажу товарів або послуг тим, хто купує їх з метою перепродажу або професійного використання [14, c.12].
Оптова торгівля відрізняється від роздрібної по ряду характеристик. По-перше, оптовик приділяє менше уваги стимулюванню, атмосфері і розташуванню свого торгового підприємства, оскільки він має справу переважного з професійними клієнтами, а не з кінцевими споживачами. По-друге, за обсягом оптові угоди звичайно крупніше роздрібних, а торгова зона оптовика зазвичай більше, ніж у роздрібного торговця. По-третє, щодо правових укладень і податків уряд підходить до оптовим і роздрібним торговцям з різних позицій.
Мета ВКР полягає у виявленні особливостей процесу управління оптовим продажем товарів, і обґрунтувань напрямків його вдосконалення.
Відповідно до мети визначено завдання випускної роботи:
- узагальнити теоретичні основи управління оптовою торгівлею;
- проаналізувати управління оптовим продажем товарів на прикладі ТОВ «Рост»;
- обґрунтувати напрями вдосконалення і розвитку підприємства оптової торгівлі.
Предметом дослідження є відносини управління, які виникають в процесі управління оптовим продажем товарів.
Об'єкт дослідження - товариство з обмеженою відповідальністю «Рост».
1 Теоретичні основи управління оптовою торгівлею
1.1 Роль і функції оптової торгівлі
Історично процес розвитку товарного господарства сприяв відокремленню сфери обігу і виділенню в ній посередницьких галузей оптової та роздрібної торгівлі. Оптова торгівля передує роздрібній, в результаті оптового продажу товари не переходять в сферу особистого споживання, вони надходять або в виробниче споживання, або здобуваються роздрібною торгівлею для реалізації населенню. Таким чином, оптовий товарообіг являє собою сукупний обсяг продажу товарів виробничим і торговельним підприємствам, а також посередниками іншим торговельним підприємствам і юридичним особам для наступної реалізації населенню або для виробничого споживання.
Функції оптової торгівлі можна розділити на два види традиційні головним чином організаційно-технічні (організація оптової купівлі-продажу, складування і зберігання запасів, перетворення асортименту товарів, їх транспортування) і нові, що виникають під впливом розвитку ринку [6, c.33].
Спеціалізація оптової торгівлі на виконанні контактної функції (зв'язок виробника товару з покупцем) забезпечує значну економію витрат обігу, що зумовлює зменшення числа контактів. В результаті покупець (тобто роздрібна торгівля), економить час, так як звільняється від закупівель у безлічі виробників, знижує матеріальні витрати, пов'язані зі зберіганням, формуванням асортименту товару і їх доставкою.
Однією з основних функцій працівників оптової торгівлі є робота із закупівлі товарів.
Оптова торгівля надає послуги виробникам товарів і роздрібної торгівлі. В результаті її діяльності товар наближається до споживача, але ще не потрапляє в сферу особистого споживання.
Найважливіше завдання оптової торгівлі - планомірно регулювати товарну пропозицію відповідно до попиту. Об'єктивна можливість успішно вирішити це завдання обумовлена проміжним положенням оптової торгівлі: в ній концентрується значна частина товарних ресурсів, що дозволяє не обмежуватися операціями пасивного характеру, а активно впливати на сферу виробництва, роздрібну торгівлю і через неї - на сферу споживання.
Оптова торгівля як ніяке інше ланка, пов'язане з реалізацією товарів, здатна активно регулювати регіональні та галузеві ринки за рахунок накопичення і переміщення товарів. Цей напрямок роботи і має зайняти визначальне місце у всій її діяльності. Оптові підприємства покликані удосконалювати звенность руху товару, розвивати централізовану поставку і кільцевої завезення товарів. В даний час поряд з позитивним в діяльності оптових підприємств є істотні недоліки. Нерідко не дотримуються терміни поставки товарів, порушуються договірні зобов'язання за обсягом, асортиментом і якістю товарів, що поставляються.
Від роботи оптової торгівлі багато в чому залежить ефективність функціонування всього народногосподарського комплексу, збалансованість внутрішнього ринку, задоволення зростаючих потреб людей. У нових умовах господарювання сфера оптової торгівлі буде значно розширена. Посилення ролі товарно-грошових відносин пов'язано не тільки з розвитком оптової торгівлі предметами споживання, а й з переходів до оптової торгівлі засобами виробництва. Ці дві форми стають найважливішими каналами планомірного руху матеріально-технічних і товарних ресурсів [8, c.49].
Основний показник господарської діяльності підприємств і організацій оптової торгівлі - оптовий товарооборот. Він являє собою продаж товарів народного споживання і виробничого призначення для подальшої реалізації населенню, а також постачання для позаринкових споживачів і експорту. Оптовий товарооборот відображає перехід товарів зі сфери виробництва в сферу обігу і їх рух усередині сфери обігу. Його обсяг, структура, види і форми руху товару зумовлюють інші найважливіші показники господарської діяльності.
Оптова торгівля відіграє істотну роль в системі економічних зв'язків між районами країни, галузями виробництва, виробниками товарів і роздрібною торгівлею. Напр. закуповуючи у колгоспів і радгоспів льон і реалізуючи його підприємствам текстильної промисловості, оптова торгівля стає сполучною ланкою між сільським господарством та промисловістю. Подальший рух виробленої тканини, зокрема поставки її швейниках, також обслуговується оптовою торгівлею. Тим самим вона з'єднує текстильну і швейну галузі. Нарешті, продаючи роздрібної торгівлі готовий одяг, підприємства оптової торгівлі підтримують зв'язок між легкою промисловістю і торгівлею.
Здійснюючи господарські зв'язки з промисловістю і сільським господарством, оптова торгівля виступає в якості замовника товарів народного споживання, в її функції входять закупівля і завезення товарів від підприємств-виробників. Слід зазначити, що вона покликана активно залучати до товарообіг місцеві товарні ресурси і проводити децентралізовані закупівлі товарів з різних джерел. Організовуючи завезення товарів, торгівля контролює, чи дотримується промисловість договірні зобов'язання щодо постачання товарів відповідного асортименту і якості, строго в обумовлені терміни. На складах оптових підприємств закуплені товари разбраковиваются, уцінюються в разі їх невідповідності запитам покупців, зниження споживчих якостей.
Оптова торгівля може і повинна активно впливати на обсяг і асортимент продукції, що виробляється, вимагати заміни випуску товарів, що не користуються попитом, на товари, потреби в яких задовольняються в повному обсязі, домагатися поліпшення якості та розширення асортименту виробів. Оптова торгівля має право припиняти приймання і повертати промисловості товари низької якості, що змушує промислові підприємства покращувати їх споживчі властивості [12, c.24].