Санкції, введені проти Росії в минулому році, повинні дати поштовх розвитку тепличного бізнесу в регіонах. У їх числі і Оренбурзька область.
До введення санкцій наша країна була змушена завозити з-за кордону величезна кількість овочів. Найчастіше, вони не відповідали російським стандартам. Тому, будівництво нових комплексів і реконструкція старих дозволить з часом навести порядок на вітчизняному ринку овочів.
У селищі Енергетик більше 15 років вирощуванням овочів, зокрема огірків, займається підприємець Аслан Девдаріані. Хоча, тепличне господарство в Енергетику існує набагато довше. У радянські часи свої теплиці були не тільки біля міст і населених пунктів, а й у кожного великого промислового підприємства. Чи не була винятком і Ириклинская ГРЕС. З перебудовою картина різко змінилася, від підсобних господарств і теплиць підприємства поступово почали позбавлятися. Їх придбав приватний капітал.
- Коли став займатися тепличним бізнесом, в моєму розпорядженні було всього дві тисячі квадратних метрів, - розповідає Аслан Девдаріані, - в даний час загальна площа приміщень близько 20 тисяч квадратних метрів.
За десять років підприємець зміг збільшити тепличний комплекс в десять разів. А це роки напруженої праці. На жаль, доводиться констатувати той факт, що останні 35 років галузь захищеного грунту повільно, але впевнено деградувала. І досвід Девдаріані - це, скоріше, виняток із тенденції, ніж правило. Чимало довелося докласти зусиль, щоб до старих тепличним приміщень прилаштувати нові - сучасні. Практично щороку підприємець вводив додаткові площі. І сьогодні квартал корпусів з полікарбонату в два гектари - це результат копіткої роботи. Тільки в минулому році було побудовано три тисячі квадратних метрів, відремонтовано вісім тисяч вже наявних площ. А на все це потрібні кошти. Тепличні інвестиції - це дуже «довгі» гроші, окупність проектів приходить через 10-15 років. Ризики зростають разом з термінами окупності. Для розвитку бізнесу довелося брати кредити, а кредитні ресурси у нас дорогі.
- Подальше збільшення площ захищеного грунту можливо при вирішенні питань доступного кредитування. Держава обіцяла нам для стимулювання зростання обсягів виробництва вітчизняних тепличних овочів провести відшкодування відсоткової ставки за кредитними ресурсами. Поки це робиться нерегулярно, а банкам за кредит ми повинні платити вчасно і в повному обсязі, - каже Аслан Девдаріані.
Чому наші огірки дорожче привізних?
Це питання хвилює багатьох споживачів. На місцевих ринках огірки з Енергетика коштують дорожче, ніж узбецькі або закордонні. Ми поцікавилися у Аслана Григорович: в чому проблема?
- Ми, звичайно, зацікавлені в тому, щоб ціни були нижче, і наш товар продавався швидше, але умови, в яких ми працюємо, не дозволяють нам це зробити. І ось чому. Не можна забувати, що тепличний бізнес прямо залежить від географічного положення господарств. Це безпосередньо впливає на обсяги і рентабельність виробництва, а відповідно, і на конкурентоспроможність продукції. Південні регіони, володіючи м'яким кліматом і малосніжними зимами, дозволяють застосовувати більш легкі і економічні конструкції для теплиць. Ми теж знаходимося на Південному Уралі, але клімат у нас різко континентальний, зими досить суворі, тому ми використовуємо дорогі тепличні конструкції з полікарбонату, а не дешеві з технічної поліетиленової плівки. Для того щоб побудувати один гектар теплиць під ключ, необхідно понад 100 мільйонів рублів. Наш тепличний комплекс - два гектари, порахуйте, які це величезні гроші. Витрати вкладаються в товар, ми їх повинні окупити, тому окупність нашого бізнесу 10-15 років. Плюс ми набуваємо насіння, добрива, які також постійно зростають в ціні. Це одна сторона медалі.
- Аслан Григорович, на ціні готової продукції відображаються і витрати на логістику: чим далі везуть товар, тим більше посередників, тим він стає дорожче. Наші огірки куди ставите?
- Основним споживачем є місто Орськ. Цього року пробували возити в Оренбург, Магнітогорськ, але, як ви правильно помітили, це занадто дорого.
- Експерти тепличного бізнесу сходяться на тому, що вигідніше вирощувати квіти. Потім - зелень. І тільки потім - овочі. Ви не плануєте змінювати асортимент вирощуваної продукції?
- У минулому році на одній тисячі метрів пробували вирощувати томати, але все-таки вирішили, що огірки набагато вигідніше, так як термін дозрівання у них набагато менше.
- А квіти? З введенням санкцій ми перестанемо купувати троянди, тюльпани на Заході.
- Що стосується кольорів, то це вигідний бізнес, але для цього потрібно повністю перепрофілювати наш тепличний комплекс, а це дорого. Знову ж потрібно створювати систему логістики, шукати споживачів. Ми будемо дотримуватися вирощування традиційних видів овочів, зокрема огірків. Вони завжди затребувані.
- За останні роки вами зроблені серйозні інвестиції в тепличний бізнес. Є впевненість в завтрашньому дні?
- Потрібно пам'ятати, що тепличний бізнес має сезонний характер, коли дозрівають ґрунтові овочі - тепличний бізнес завмирає. Ми намагаємося працювати. Стимулом інтересу до закритого грунту могла б стати підтримка державою промислових теплиць. Хотілося б, щоб витрати на відшкодування відсоткової ставки за взятими кредитами виплачувалися регулярно, щоб ціни на енергоносії не росли так стрімко, тоді ми зможемо забезпечити наш район і найближчі міста недорогий овочевою продукцією.
Будь-яке використання матеріалів допускається тільки за погодженням з Редакцією з обовязковим прямим, відкритим посиланням на джерело.
Ресурс може містити матеріали 16+