Чому огірки бувають у вигляді лампочки Огірок (всі статті) Присадибне господарство Практикум городника Головна сторінка
Як правило, основними причинами появи нестандартних зеленцов є низька температура ґрунту і повітря, нерівномірний полив і інші несприятливі чинники. Крім появи кривих і у вигляді лампочок плодів на молодих рослинах «в самому розквіті сил», ці чинники прискорюють старіння рослин. А на старих рослинах відсоток нестандартних зеленцов зростає. Але є й інші причини.
У тому, що зав'язь огірка розростається нерівномірно і залишається тонкою біля плодоніжки, а верхня її частина (з боку квітки) потовщується і округляється, найчастіше винні ауксини. Ауксини - це гормони, що стимулюють приплив поживних речовин і зростання тканин. Вони містяться в верхівках пагонів, в початках насіння і в пилку, але особливо багато їх утворюється після запилення в зростаючих насінні. Сім'ябруньки розташовані майже по всій довжині зав'язі огірка, але якщо пилку на рильце квітки потрапляє мало, то насіння утворюються тільки у верхівки (в першу чергу у зав'язі запилюються семяпочки, найближче розташовані до квітки); там активно починають рости насіння і навколишнє їх «м'якоть». Ось і виходить: замість короткого огірочка - «лампочка», а замість довгого - «граната». Необхідно відзначити, що гібриди (як і сорти) огірка помітно відрізняються по схильності плодів втрачати форму при запиленні. Довгоплідні партенокарпік (особливо з гладкою поверхнею) деформуються сильніше всіх. Втрачають (в меншій мірі) стрункість і зеленці середньої довжини; найменше «помітна» робота бджіл на найкоротших огірочки. Поява бджіл і джмелів обіцяє наслідки - навіть якщо вони не приносять огіркової пилку, вони встигають відвідати квітки інших рослин, і ця сама «чужа» пилок, хоч і не придатна для запліднення, але гормони містить, і цього вистачає, щоб зіпсувати урожай.
Таким чином, чим активніше комахи відвідують жіночі квітки партенокарпических огірків, тим більше виходить нестандортной продукції.
Для бджолозапильні огірка - все інакше: нерівномірне потовщення відбувається при поганому, недостатньому запиленні, а також тоді, коли зростаючим плодам не вистачає живлення (тобто в грунті міститься недостатня кількість елементів живлення, і в першу чергу - калію).
Таким чином, щоб огірок був стрункий і красивий, потрібно:
- стежити за харчуванням і здоров'ям рослин; не допускати дефіциту харчування і по можливості сильних стресових умов вирощування;
- забезпечити активну роботу бджіл для бджолозапильних гібридів і звести до мінімуму відвідування комахами партенокарпических огірків;
- врахувати при виборі асортименту біологічні особливості цих двох типів огірка: в теплиці вони - погані сусіди один одному. У відкритому грунті партенокарпические гібриди можна заховати під покривний матеріал, а які потребують бджолах бджолозапильні огірки обов'язково відкривати, щоб дати комахою доступ до квіток для запилення.
Детальна інформація з причин появи нестандартних плодів огірка представлена на сайті в статті: «Деформація зеленцов огірка».
