Перевага нашої продукції.
Перевага нашої продукції.
Наша основна перевага полягає в якості. Ми поставляємо тільки самі натуральні, свіжі і високоякісних консерви від перевірених виробників.
Любителі натуральної печінки тріски, минтая, не раз стикалися з проблемою, що банку наповнена печінкою лише на половину, а решту простір заповнений жиром або маслом, що надає банку потрібну вагу. Ми можемо сміливо запевнити вас, що, купуючи у нас рибні консерви, ви не зустрінетеся віч-на-віч з цієї проблемой.Для підтвердження всього сказаного вище ми сфотографували і виставили на загальний огляд дві відкриті банки. Одна банка - наш товар, інша куплена в звичайному магазині.
Консерви зі звичайного магазину.
Я думаю, ці фотографії хороший привід, для того щоб вибрати нашу організацію в якості постачальника рибних консервів. Повірте, ми поганого не побажаємо!
ТОВ «Острів Алаід»
Консерви з печінки
Корисні властивості печінки минтая (тріски)
Безліч людей люблять морепродукти, їм подобається смачна і не дорограя риба тріска. Печінка тріски має корисні властивості, про які багато хто забуває, вважаючи цей продукт не таким корисним, як сама риба.
Корисні властивості печінки тріски полягають перш за все наявністю в ній незамінного для чоловічків організму риб'ячого жиру. У печінці багато корисних поліненасичених жирних кислот, вітаміни А, D та інші необхідні речовини, властиві тільки печінки риб тріскової породи. Цей надзвичайно корисний продукт незамінний для профілактики захворювань суглобів та інших ревматоїдних хвороб. Печінка тріски необхідна для людей похилого віку. Якщо у вашій родині у кого-небудь є захворювання серцево-судинної системи, то вживати в їжу печінку тріски вам і вашим домочадцям обов'язково потрібно, так як цей продукт збільшує еластичність клітинних мембран і попереджає утворення холестеринових бляшок. Відповідно, зменшується ризик захворювання атеросклерозом.
Корисні властивості печінки тріски чудовим чином впливають на поліпшення мозкової діяльності, кровоотток, зміцнюють нервову систему. Треба наголосити на необхідності печінки тріски для студентів, людей, що займаються розумовою працею. Вітамін А надзвичайно корисний для прекрасного стану волосся, сприяє збереженню зору. Окремо необхідно відзначити величезну користь печінки тріски для вагітних жінок. Печінка не тільки сприяє підтримці організму майбутньої мами необхідними корисними речовинами, а й сприяє розвитку інтелекту майбутньої дитини. Вживати в їжу печінку тріски вагітним жінкам потрібно з другого триместру вагітності, аж до пологів. Потім, в період вигодовування, тріскова печінку також необхідна для мами і дитини, так як можна з успіхом уникнути післяпологової депресії і знизити тиск.
Все ж необхідно відзначити і протипоказання до вживання цього продукту. Печінка тріски не потрібно їсти людям з індивідуальною непереносимістю морепродуктів. Обов'язково їжте її з хлібом, інакше можна отримати проблеми зі шлунком і власної печінкою. Обмежувати вживання печінки треба людям зі зниженим артеріальним тиском.
Корисні властивості печінка тріски уповільнюють згубність таких шкідливих звичок, як вживання алкоголю і куріння. Крім того тріскової печінки досить пізно сивіє, у них менше зморшок, а їх мозок плідно працює до глибокої старості. При значній калорійності печінки тріски (на 100 грамів продукту 600 ккал), вона не сприяє ожирінню.
Печінка тріски виключно смачний і корисний продукт для приготування салатів. Ось невеликий рецепт. Візьміть 250 грамів печінки тріски, 5 яєць, 2 ріпчасті цибулі і 100 грамів сиру. Все подрібніть, змішайте, заправте салат зеленню. Звичайно, такий салат не на кожен день, але на святковому столі він просто незамінний. Цим же салатом можна заповнити тарталетки, буде оригінально.
Тріска корисна для всього вашого організму! Її корисні властивості проявляють себе у всіх випадках вашого здоров'я. Купуйте, їжте і насолоджуйтесь печінкою тріски, вона заслуговує вашої уваги.
Вся правда про користь тріски
Всім відомо позитивний вплив морепродуктів, зокрема морської риби, на розумову здатність і здоров'я людини. Риба легше засвоюваний продукт, ніж м'ясо. в цьому її безперечна перевага. Досить корисною по своїх дієтичним властивостям є тріска, яку часом недооцінюють за морський запах. Але якщо приготувати рибу правильно, це буде прекрасним живильним блюдом, яке зберігає всі корисні властивості тріски. При її приготуванні необхідно пам'ятати, що при тривалій термічній обробці тріска легко може втратити свої смакові якості. Тому найкорисніші способи збереження поживних властивостей тріски - запікання в духовці або приготування на пару.
Оббиті тріска в північних морях і деяких областях Атлантичного океану, має кілька географічних підвидів: біломорська, арктична, балтійська. Тріска завжди була виключно популярна у північних народів, недарма жителів Архангельська і жителів Кольського півострова здавна називали «трескоедамі». І зараз ця чудова морська риба - досить частий гість на наших столах завдяки корисним властивостям тріски. Тріска виключно багата вітамінами і мінералами. Що міститься в трісці вітамін В12 впливає на кровотворення, активізує процеси згортання крові, вітамін В6 сприяє зміцненню нервової системи. Ніацин (вітамін РР) необхідний для профілактики і лікування захворювань шлунково-кишкового тракту.
Тріска - це дієтичний продукт, її біле щільне м'ясо містить 20% повноцінного білка з повним набором амінокислот, необхідних для відновлення організму людини. Тріска містить біотин - речовина, яка бере участь у жировому обміні, тому її необхідно вживати людям, які хочуть позбутися від зайвих кілограмів. Ця морська риба виключно багата поліненасиченими жирними кислотами Омега-3, ефективно знижують рівень холестерину в крові, що корисно людям, які страждають на серцево-судинними захворюваннями. Крім того, тріска надзвичайно багата калієм, який покращує постачання мозку киснем, а за змістом кальцію і фосфору ця морська риба на 40% перевершує такі продукти, як родзинки або курага. Про корисні властивості тріски говорить такий факт, що трикілограмова риба містить приблизно денну норму триптофану, попередника серотоніну, який сприяє поліпшенню настрою людини. Крім цього, до складу тріски входять сірка, необхідна для шкіри, волосся, нігтів, і йод, сприятливо впливає на розумову діяльність.
Минтая і його користь організму
За класифікацією всіма улюблена риба минтая відноситься до сімейства тріскових. У деяких країнах, наприклад в Кореї, минтай вважають однією з найцінніших видів риби. У сучасній Росії минтай не дуже цінується. Тільки печінку минтая отримала велике визнання, завдяки великому вмісту вітаміну А в жирі цієї риби.
Користь риби минтай велика, хоча багато її і недооцінюють. Цей різновид риб відрізняється прекрасними антиоксидантними властивостями, минтай - чудовий регулятор цукру в крові людини. За одні ці якості варто цінувати і виділяти цю рибу серед інших. Крім того минтай благотворно впливає на стан щитовидної залози, абсолютно необхідний для нервової, травної системи, корисний для нормального стану слизових оболонок. Що входять до складу цієї риби вітаміни можна довго перераховувати.
Різноманіття корисних речовин, що входять до складу риби минтай, вражає уяву. Наприклад, йод, що підтримує вироблення необхідного для нормальної життєдіяльності людського організму тироксину. Тироксин активно задіяний в діяльності центральної нервової системи організму, в роботі серцево-судинної системи і печінки, емоційному тонусі людини. Наявність в минтай кобальту теж підтверджує виняткову користь риби минтай. Цей мікроелемент є крововосстановітелем, він регулює вуглецевий обмін в людському організмі. Наявність кобальту сприяє засвоєнню організмом людини заліза і профілактиці, а також лікуванню анемії.
Міститься в минтай і фтор. Саме фтор абсолютно необхідний для нормального костообразованія, формування зубної емалі. Особливо корисний минтай для людей похилого віку, найбільш схильних до погано заживающим переломів. Включення минтая в свій раціон харчування є профілактикою остеопорозу. Містить риба минтай і хром. Цей елемент бере активну участь в регуляції вуглеводного та ліпідного обміну. Люди, які страждають на цукровий діабет, обов'язково повинні вживати в їжу минтай, який нормалізує свідчення цукру в крові. Хром є унікальним елементом, що активізує певні ферменти, що відповідають за спадковість.
Користь риби минтай і в наявності в ній калію, який вважається катіоном, таким необхідним внутрішньоклітинної середовищі всіх організмів. З'єднання калію успішно виводять з організму людини зайву рідину. Практично в минтай міститься 30% фосфору, який бере участь в процесах окостеніння. Сполуки, що включають в себе фосфор, мають величезне значення в роботі серцевого м'яза, діяльності головного мозку, регулюванні кислотно-лужного балансу організму людини. Не можна залишити без належної уваги сірку, що входить до складу цієї риби. Елемент сірка абсолютно необхідний для нігтів, волосся, шкіри. Саме сірка бере участь в успішному забезпеченні кисневого балансу організму людини.
Можна нескінченно перераховувати корисні властивості речовин, що містяться в цьому різновиді тріскових риб. Сенс залишиться без змін - користь риби минтай не вимагає подальших підтверджень. Незаслужено залишена без належної уваги риба чекає справжніх цінителів і любителів. Обов'язково спробуйте приготувати минтай і отримаєте не тільки кулінарне задоволення, а й величезну користь вашому здоров'ю. Смачного!
Рибні консерви корисніші, ніж свіжа риба!
Вчені, які займаються дослідженням ступеня «корисності» теплової обробки риби для організму людини, прийшли до дивовижного висновку. З'ясувалося, що смажені, парені, варені на наших кухнях мешканці морів, озер і річок залишаються однаково корисними для здоров'я людини.
«Справа в тому, що чиста кислота беззахисна перед нагріванням. Але в рибі ПНЖК міститься в мембранах клітин, відповідно, вона «упакована», оточена білками, в тому числі і білками теплового шоку. Тому теплова обробка на неї практично не впливає », - пояснив Гладишев.