Хтось вважає поєднання риби і грибів дещо незвичним, але насправді це дуже смачно! Варто тільки спробувати ...
приготування:
Гриби нарізати і обсмажити з цибулею 10 хвилин, посолити і поперчити за смаком.
На деко (або в форму для запікання) викласти порційні шматочки риби, посолити, посипати спеціями.
На кожен шматочок риби акуратно викласти гриби з цибулею.
Посипати тертим сиром.
Запікати при температурі 180-200 ° C 30-35 хвилин.
На гарнір добре підійде картопляне пюре.
Схожі рецепти:
- Кальмари, тушковані з печерицями
- фаршировані черепашки
- Жульєн в булочках
- Суп з печінкою і опеньками в мультиварці