Всі види дієт схожі за деякими ознаками, що класифікують їх; типи дієт.
Існує не так багато типів дієт. не дивлячись на удавану різноманітність дієт, порівнюючи їх можна зробити висновок, що всі види дієт схожі за деякими ознаками, що класифікують їх.
Першою ознакою, що об'єднує всі типи дієт є заборона. У кожній дієті умови такі, що обов'язково потрібно буде змінити свої звички і стиль життя. В іншому випадку ніяких результатів не досягти.
Типи дієт абсолютно різні і застосовуються для різних цілей. Для поліпшення здоров'я або лікування деяких хвороб, тип дієт, які потрібно застосовувати, будуть лікувальними дієтами. Для схуднення існує такий тип дієт, як дієти для схуднення. Такі дієти є найпопулярнішими і поширеними і, на відміну від лікувальних дієт, їх в основному призначає не лікар, а сам худне. Тому потрібно чітко розуміти яка потрібна дієта для досягнення певних цілей.
Типи дієт для схуднення.
Для схуднення застосовують тип дієт. які допомагають скинути зайву вагу. Позбутися від небажаних кілограмів можна за допомогою будь-якого типу дієт, так як вони все виводять з організму сміття і токсини, а також організм потрапляє в такі умови, коли йому доводиться спалювати жири, і зайва вага йде. Тип дієт для схуднення поділяються на кілька видів за методами боротьби із зайвою вагою.
- зміна режиму;
- обмеження кількості їжі;
- обмеження складу меню.
За першим принципом дієти обмежують калорійність раціону. розміри порцій, закликають відмовлятися від вечері тощо. При обмеженні режиму ви харчуєтеся або строго за графіком, або відповідно до якимись критеріями (наприклад, їсте по 250 г їжі кожні 2 години). За третім принципом дієти обмежують перелік тих продуктів, які вам можна вживати. Це так звані «чисті» типи дієт. В основному ж більшість методик комбінує всі 3 принципу дієт тим чи іншим чином, обмежуючи кількість їжі, виключаючи деякі продукти з раціону і вводячи певний режим харчування.
Низькокалорійний тип дієт для схуднення.
Низькокалорійний тип дієт для схуднення є найкращим і безпечним типом дієт. працює на зменшенні обсягу одержуваних організмом калорій. Сенс цього типу дієт такий: в меню дієти обмежується вживання калорій за рахунок загального зменшення обсягу їжі або за рахунок зменшення деяких елементів (наприклад, вуглеводів). До такого виду дієт відноситься велика кількість різних дієт - середземноморські, питні. японські. акторські, овочеві, і подібні. Якщо зменшується кількість споживаних калорій, то організму залишається один вихід - брати енергію з накопиченого жиру.
Цей тип дієти дуже хороший тим, що втрата ваги дійсно відбувається. Але по завершенні дієти, якщо ви повернетеся до колишнього режиму харчування, то зайва вага повернеться і навіть в більше кількості. Це пов'язано з тим, що організм звикає до зменшеного кількості калорій і змінює метаболізм таким чином, щоб для нього цієї кількості калорій було досить. Організм зменшує витрати енергії на настрій, бадьорість, активність, працездатність, кмітливість, на красу волосся, тіла, на сексуальну активність і так далі.
У низькокалорійного типу дієт більше негативних моментів, ніж позитивних, так само вони є небезпечними для психіки і тіла, можуть спровокувати стрес, є ненадійними. На цих дієтах потрібно весь час рахувати калорії. зважувати їжу, все записувати.
Тип дієт - Монодієти.
У цьому типі дієт основне правило - сильне обмеження в меню. Монодієти засновані на одному продукті (іноді - на вигляді продуктів). До таких дієт відносять дієти на кефірі. гречці. капусті та інші.
Монодієти викликають найбільшу кількість суперечок на свій рахунок, так як вони зовсім не збалансовані за білками, жирами та вуглеводами, не містять необхідної кількості вітамінів і мікроелементів, крім того вони є дуже складними, так як важко протягом дня харчуватися одним продуктом, а дієти часто тривають до 1 тижня. За рахунок вживання тільки низькокалорійних продуктів, загальна калорійність раціону зменшується, і організм витрачає запаси енергії з жирів. Незбалансованість меню процес спалювання жиру прискорює, а особливі властивості продуктів, що застосовуються в цьому виді дієт, дозволяють спалювати жир в прискореному режимі за рахунок стимулювання роботи кишечника, виведення рідини з організму, жовчогінний дії та ін.
Як і в минулому типі дієт зі зменшенням калорійності раціону, монодієти не дають стабільних результатів. Скинуті кілограми скоро повернуться.
Тип дієти на обмеження жиру.
Симбіоз низькокалорійного типу дієт і монодієт передбачає, як зрозуміло з назви, відмова від жирних страв і продуктів. Цей вид дієт не дає швидко помітних результатів, але цей тип дієт є найбільш щадним і мирним шляхом схуднення - за місяць можна схуднути на приблизно 2 кілограми. Організм і психіка з цим типом дієт страждають по мінімуму. Великим плюсом цього виду дієти є те, що отримані результати збережуться на максимальний термін. Найоптимальнішим при такому типі дієт буде заміна шкідливих жирів в меню корисними - наприклад, заміна рибою м'яса.
Низьковуглеводні типи дієт.
До типу дієт відноситься велика кількість дієт, що обмежують вживання вуглеводів, наприклад, кремлівська дієта. дієта Аткінса, білкова дієта і тому подібні. Цей вид дієт позбавляє організм основного палива - вуглеводів, змушуючи його спалювати жирові клітини. Але якщо паралельно зі зміною раціону не займатися спортом, то організм буде спалювати не жир, а м'язи. Цей тип дієт теж приносить деякі незручності - погіршується працездатність, фізична і розумова активність, сон і настрій. І, як у варіанті з низькокалорійними дієтами, якщо після дієти повернутися до колишнього способу життя, то вага знову повернеться.
Тип дієт - роздільне харчування.
Ідея цих дієт з роздільним харчуванням. щоб не вживати разом продукти, які погано впливають на засвоєння організмом поживних речовин, що містяться в них, нейтралізуючи лугу і кислоти, які організм виділяє для перетравлення цих речовин. Дотримання цього принципу дієти без фанатизму полегшить вашому організму роботу, але повністю роздільне вживання жирів, білків і вуглеводів може порушити функцію органів травлення.
Тип дієт - раціональне харчування.
Найкращий варіант дієти раціонального харчування - вживання натуральних свіжих продуктів і відмова від напівфабрикатів, хімікатів і консервантів в їжі. Дієта, побудована на такому розсудливому підході, не тільки знижує вагу, але і вкрай сприятливо позначається на здоров'я. Правда, це вже, швидше, не дієта, а спосіб життя.