Томат - овоч, який завжди присутній на нашому столі. Томати вживають в свіжому, консервованому вигляді, вони є складовою частиною багатьох соусів, заправок для різних страв і кетчупів. І, звичайно, томати, вирощені на своїй ділянці, своїми руками набагато смачніше і корисніше покупних. Серед садівників все більшої популярності набирає сорт томатів Санька.
Особливості та переваги сорту
Повна назва сорту - "Томат Аеліта Санька". Томат Санька один з найбільш скоростиглих сортів: час дозрівання врожаю 65-85 днів. Томат Санька є трав'яниста рослина висотою близько 50 - 60 сантиметрів.
Плоди масою 80-100 грам (бувають і 150 грам, якщо їх вирощувати в теплиці), округлої форми, червоного кольору без зеленої плями біля плодоніжки. Відгуки про смакові якості томата Санька чудові, плоди можуть бути трохи солодкуваті і з "кислинкою".
Перевагами сорти томат Санька є:
- Гарна врожайність (до 4 кг томатів з одного куща)
- Довгий період плодоношення
- Оскільки кущі виростають невисокі, томату Саньке не потрібно підв'язка, за винятком випадків, коли потрібно підтримати важкі кисті
- Стійкий до перепадів температури, нестачі світла і вологи
- Практично не схильний до захворювань
- Можна самим заготовити насіння. так як сорт не гібридний
Посів насіння на розсаду
Хорошим рішенням буде заготівля насіння на розсаду самостійно, для цього:
- Виберіть міцний хороший кущ
- З головного стебла зберіть найбільші рівні помідори
- Покладіть помідори в сухе тепле місце для дозрівання на одну - два тижні
- Коли помідори стануть м'якими, розріжте кожен на дві частини і видавіть насіння в невелику баночку
- Залиште насіння на 2-4 доби для зброджування (можна додати води), періодично помішуйте
- Після появи пухирців газу, нальоту цвілі, приберіть всю спливла масу
- Додайте чистої води, перемішайте, злийте воду - добре насіння залишаться на дні
- Таке промивання повторіть кілька разів
- Решта насіння покладіть в марлю і злегка промокніть
- Помістіть насіння на папір і просушіть
- Розкладіть просушені насіння по пакетиках і зберігайте їх при кімнатній температурі
У невисокі ящики насипте грунт, зволожите і посадіть насіння на глибину 1,5 - 2 см відстані не менше сантиметра один від одного.
Грунт для посадки підготуйте заздалегідь восени, для це візьміть в рівних пропорціях:
Цю суміш потрібно полити добривом. На 10 літрів води візьміть:
- Суперфосфат - 25 грам
- Сульфат калію - 25 грам
- Карбамід - 10 грам
- Інший склад грунту:
- Торф - 3 частини
- Перегній - 1 частина
- Коров'як - 0,5 частини
- Тирса - 0,5 частини.
І підготовлений своїми руками, і придбаний в магазині грунт рекомендується пропарити або прожарити протягом півгодини за три тижні до посадки.
Ємності з посіяним насінням закрийте плівкою і помістіть в приміщення з температурою 20 градусів. Коли з'являться сходи, плівку приберіть і переставте рослини на підвіконня.
Догляд за розсадою
Після появи у томатів двох справжніх листочків, потрібно провести пікіровку. пересадити сіянці в окремі стаканчики. При пересадці паростки поглиблюйте в грунт до рівня сім'ядольних листочків. У підготовлену для пересадки грунт покладіть добриво: на 5 літрів грунту - одна столова ложка повного мінерального добрива або три столові ложки - "Синьйор помідор".
Полив проводите в міру необхідності, орієнтуючись на висихання грунту, так як надмірна волога спричинює "витягування" паростків і формування слабку кореневу систему.
Розсаду томатів досить поливати один раз тиждень.
До пікіровки підгодівлю томатів проводити не потрібно, а через 14 днів після пересаджування проведіть підгодівлю спеціальним добривом для розсади або пташиним послідом. Послід потрібно розвести в гарячій воді в пропорції 1:20, процідити і обробити їм грунт після поливу.
Після пересадки сіянців протягом семи днів в приміщенні з розсадою підтримуйте температуру повітря 25-27 градусів, після закінчення цього терміну нормальна температура для росту томатів - 20 градусів.
У травні потрібно починати готувати розсаду до висадки у відкритий грунт.
Для загартовування виставляйте томати на свіже повітря на невеликий час, поступово збільшуючи його. За добу до висаджування на постійне місце розсада повинна знаходиться на повітрі цілий день. Після закінчення заморозків розсаду можна висаджувати в грунт. Томат Санька добре приживається у відкритому грунті і практично не хворіє. При пересадці на грядки рослина поглиблюють до сім'ядольних листочків. На дно кожної лунки томатом покладіть 0,5 чайної лужки добрива "Ургаса". Висаджують томат Санька за схемою 30 х 40 см.
Боротьба із захворюваннями
Сорт томатів Санька стійкий до хвороб, але при неправильному догляді може бути вражений такими захворюваннями як:
- Чорна ніжка найчастіше вражає розсаду і молоді рослини. Нижня частина стебла темніє і засихає. Уражені чорною ніжкою томати зазвичай гинуть. Не перестарайтеся з поливом і частіше провітрюйте приміщення з розсадою. Попередити захворювання допомагає полив розчином марганцівки (1 грам на 10 літрів води).
- Альтернаріоз - суха плямистість томатів - захворювання, що вражає всю надземну честь томатів, характеризується появою плям на листках діаметром близько 5 мм, на плодах формуються вдавлені освіти з чорним нальотом. Для боротьби використовуйте фунгіциди, активні до альтернаріозу - Сектін, Браво, скор і інші.
- Чорна бактеріальна плямистість - грибок, який вражає томати, виражається в появі чорних цяток на листках, стеблах і плодах. Листя скручуються і жовтіють, плоди починають поступово загнивати. Джерелом захворювання є рослинні рештки зі спорами грибів. Обприскати заражені рослини препаратами, що містять мідь (мідним купоросом або бордоською рідиною), двічі з проміжком в 10-14 днів або фунгіцидами з міддю згідно з інструкцією.
- Фітофтороз - бура гниль - виражається у вигляді бурих плям на листках і черешках. Також уражаються плоди: під шкіркою томатів утворюються темні тверді освіти. Плоди стають непридатними до вживання. Причиною виникнення бурої гнилі може бути зайва вологість, перепад температур. Для боротьби з фітофторозом обробіть рослини фунгіцидами. Можна провести обробку бордоською рідиною (1%), розчином борної кислоти - два рази з інтервалом чотирнадцять днів.
Грибкові захворювання томатів легше попередити, ніж боротися з ними. З метою профілактики проводите зміна верхнього шару грунту в теплицях і глибоку перекопування грунту на грядках і передпосівний обробіток насіння.
Слідкуйте, щоб не було перезволоження грунту, прибирайте нижні листки у куща. Надмірний полив може послужити причиною розтріскування плодів і, в подальшому, їх загнивання.