Мені здається, у кожної людини, буде своя перевага в молочної продукції, і вибере для себе щось своє, щось особливе і смачне з усіх брендів, які існують.
Мені здається, одним з найкращих російських виробників молочної продукції є "Данон".
Моя мала просто обожнює йогурти саме від компанії "Данон". Є, звичайно, і інші йогурти, які ми з великим задоволенням вживаємо, але чомусь в останні дні саме "Данон" часто відвідує мій холодильник.
Також, до трійки лідерів хочу віднести ще ЗАТ "Калорія" і "Біла долина".
Зараз звичайно продукцію ЗАТ "Калорія" і "Біла долина" важко знайти на прилавках в супермаркетах, але вони є одні з найкращих, за твором молочної продукції.
Лідерами російського молочного ринку є наступні компанії. «Вімм-Білль-Данн», «Данон» ,, «Юнімілк», є ще пара, про них писати не буду, так як вони не так наслуху, як ті три, про які говориться вище. Продукція цих фірм розрахована на заможних людей і відноситься до середнього і вищого цінового сигмент.
Холдинг «Юнімілк» налічує в собі 12 російських підприємств молочної промисловості. Одним з крупнейшіз заводів є пітерський завод "Петмол". Зовод займається виробництвом молока та молочних продуктів. У розробках нової продукції беруть участь Російська військово-медецинская Академія і Санкт- Петербурзького педаітріческая медецинская академія. Відомі марки: "Петмол", "Простоквашино", "Мілко."
Якщо ж говорити саме про місцеві, т. Е. Виробниках молочної продукції Краснодарського краю (про них скажу тому, що вище перераховані продукти особливим попитом не користуються по двом прічінам- занадто ціни високі для рядового сільського покупця, ту продукцію в більшості купують високо забезпечені і то, не тому, що якість хороша, а тому, що "круто") Звичайний пенсіонер і малозабезпечений громадянин ст. Канівської купує продукцію Краснодарського молочного комбінату. Якість у продукції не аховская, але ціни найнижчі, тому і користується широким попитом.
ЗАТ "Калорія" в ст Стародерев'янковська. Асортимент широкий, якість превосходное- йогурти, сирки, різні Біо не поступаються за смаковими якостями широко відомим кампаніям, продукція не з дешевих, але це своє, місцеве, а не привезене за тисячі кілометрів. Там навіть сири з пліснявою випускають. На любителя. звичайно, але єдині в краї.
Сама більше віддаю перевагу продукцію ЗАТ "Кореновского молочно-консервного комбінату" .Ціни вище перерахованих двох, але є за що-якість на рівні вищого пілотажу.
У кожному регіоні адже свої невеликі виробники. Для мене найкращими брендами є "Будиночок в селі", "Простоквашино" і "Останкінський".
А лідерами є компанії "Вімм-Білль-Данн", "Данон", вони виробляють буквально все - молоко, сиркові десерти, вершки і звичайне молоко і кефір під різними брендами. "Будиночок в селі" - бренд "Вімм-Білль-Данн", а "Простоквашино" - "Данон"
"Данон" - це Актуаль, Актімель, Смішарики, Растишка.
"ВММ-Білль-Дан" - Агуша, Чудо, Будиночок в селі, Веселий молочник. А також "Ламбер"-всім відомий сир.
історія "Вімм-Білль-Дан" почалася з Лианозовский молокозаводу в 90-х роках. Пізніше компанія придбала більше 30-ти молочних комбінату по країні. Акції компанії продаються на НЙ фондовій біржі.
Хотілося б згадати Компанію "Карат", виробляє плавлені сири, десерти, масло і знаменитий зернений сир - сир домашній.
Останкінський комбінат - найстаріший виробник, у якого дуже багато різної продукції.
Дуже складно виділити ТОП кращих, все таки смаки у всіх різні. Та й по справжньому розбирається, за великим рахунком, в молочку мало хто. Адже не всі їздили в село до бабусі з дідусем у яких є своя корова. Я з дитинства все літо проводила в селі і знаю прекрасно істинний смак молока і молочних продуктів. Так ось, що випускається в промислових обсягах молочку такій людині як я оцінити позитивно дуже важко! Я обожнюю парне молоко, але молоко з магазинів пити не можу зовсім, навіть не купуємо його. Дуже люблю вершкове масло (можу його їсти навіть без хліба)) і знову ж магазинне підібрати для себе дуже важко, а про сир я взагалі мовчу. з чого вони ЦЕ бадяжат, складно припустити.
Те, що вибрала для себе найбільш прийнятний:
Масло вершкове - "Вологодське з Вологди" всюди продається, "Ічалківського" (Мордовія) це потрібно ще пошукати, і найсмачніше Навлінскій молокозавод (Брянська область) в Москві немає;
Молоко - "Мяснов'" (краще, дуууже схоже на моє сільське);
Сир - "Президент" (беру знежирений); на сирники, запіканки "Дмитровський" масніший;
Йогурт - "Молочний стиль".
З молочної продукції подобається марка Щиро ваш. Ми купуємо йогурти, сир, молоко і ряжанку. Зараз знайти якісний продукт, особливо молочний дуже важко. Доводилося порівнювати багато торгових марок за смаками і складам. Смакові якості даної марки мене повністю задовольнили і я більш ніж впевнена, що це смачні і якісні продукти. Його знайти легко, так як у «Щиро Ваш» вже давно є свої точки продажів, пошукайте там! Завжди широкий асортимент, і розташовані точки по всій Москві.