Яке ж свято обходиться без солодкого, а тим більше вже без торта, і тому я пропоную вашій увазі рецепт торта «Вишня в коньяку». який якнайкраще підійде для святкового новорічного столу. Рецепт цього торта дуже простий. Як ви вже зрозуміли, до складу цього торта входить вишня.
Вишню я взяла заморожену. Влітку я її заморозила, а ось тепер використовую дуже часто в своїх стравах. Розморозивши вишню, кісточку з неї можна витягти за допомогою звичайної шпильки. Можна, звичайно ж, скористатися спеціальним прекрасним гаджетом, але у мене немає такого. Тому я отримувала кісточки за допомогою шпильки.
Для приготування торта «Вишня в коньяку» знадобляться дві суміші, які варто купувати в магазині. Це шоколадна глазур і загущувач сметани. Я дуже давно використовую дані суміші. Тому дуже раджу вам теж ними користуватися. За цим рецептом вийде бісквітний торт. який просочений коньяком. Крем для торта використовується сметанний з ягодами вишні. Покритий торт шоколадною глазур'ю.
Що знадобиться для приготування бісквіта:
- 3 яйця.
- 1 стакан цукрового піску.
- 1 склянка борошна пшеничного.
- Розпушувач тесту половина 1 чайної ложки.
Що знадобиться для приготування крему.
- 400 грамів сметани 20%
- 1 склянка цукру.
- Загущувач сметани 1 пакетик.
Часто готую суп-пюре з гарбуза з вершками. Тільки додаю туди ще смажені гриби. Дуже смачно. Знайшовши ваші рецепти вирішила спробувати приготувати гарбузове пюре з імбиром, селерою і часником. Вийшло смачно. Хоч смак вийшов не звичайний, але я любителька експерементувати на кухні. Дякую за рецепти.