Хлебопечка - універсальний прилад, за допомогою якого можна приготувати не тільки хліб, а й дуже смачні десерти. Як зробити торт в хлібопічці ви дізнаєтеся з цього рецепта!
Опис приготування:
Ніжний і пишний корж, приготований в хлібопічці, можна змастити будь-яким кремом, але мені найбільше подобається сирний - він смачний, легкий і в той же час живильний. Правда, робити такий крем має сенс тільки з найсвіжішого, а найкраще - домашнього сиру. Пальчики оближеш!
В чашу хлібопічки просіюємо борошно і змішуємо її з содою.
Додаємо туди ж сіль, цукор, ваніль, корицю. Ретельно перемішуємо.
В окремому посуді збиваємо яйця.
Виливаємо збиті яйця в чашу хлібопічки, відправляємо туди ж рослинне масло і лимонний сік, після чого ретельно змішуємо всі інгредієнти віночком або міксером (на середній швидкості 2-3 хвилини).
Включаємо хлібопічку, режим - «Кекс», «Десерт» або «Випічка», в залежності від моделі приладу.
Поки хлібопічка випікає наш бісквіт (це буде тривати мінімум хвилин 40, але швидше за все довше), готуємо крем: цукрову пудру збиваємо з сиром і вершками.
Готовий бісквіт дістаємо з хлібопічки і охолоджуємо на решітці.
Розрізаємо вздовж на коржі, кожен з яких змащуємо кремом.
Верх торта можна прикрасити фруктами, горіхами або цукатами. Прибираємо тортик в холодильник на пару годин, а потім - на стіл! Смачного!
Складові:
Борошно пшеничне - 6 Ст. ложок (Потрібно дивитися по консистенції - можливо, ложки доведеться брати «з гіркою»)
Яйце - 3 Штуки
Сода - 1 Чайна ложка
Лимонний сік - 1 Ст. ложка
Сіль - 1 Щіпка
Цукор - 4 ст. ложки
Ваніль - За смаком
Кориця - За смаком
Рослинна олія - 2 ст. ложки
Сир - 200 Грам
Вершки - 100 мілілітрів
Цукрова пудра - 75 Грам
Кількість порцій: 4-5
Ще смачні рецепти
- Торт-пляцок «Ейфорія»
- Торт зі згущеним молоком в мультиварці
- Курячі котлети з брокколі
- білковий торт
- Макарони з вершковим грибним соусом!
