Віка, оцінюю, звичайно ж, не за вагою) За складністю. І плюсую вартість приблизну за мастику. Раніше я фігурки вважала для себе ніби як теж окремо, але потім цю ціну загальну за торт розкидала на 1 кг і вважала за 1 кг в залежності від складності та декору. Але це не дуже зручно насправді. А зараз стала відразу питати бажаний вага саме торта (виходячи їх кількості гостей) і вже називати приблизну ціну відразу всьому торту з декором виходячи зі складності роботи. До речі, стало менше питань і непорозумінь у замовників, які часто задавали коли я називала ціну за 1 кг "Ой, а нам стільки не треба, може трохи менше торта, а то ми не з'їмо.".
Люди відразу все розуміють і оцінюють відразу свої бажання і фінансові можливості. Стало легше і простіше працювати з замовниками)
Просто коли люди хочуть торт дешевше - це не завжди адже через нахабства, вони просто насправді щиро не знають, як він робиться і скільки це часу. ) Я входжу в його становище і можливості, розповідаю, від чого ціна залежить і підбираю замовнику дизайн виходячи з його можливостей.
Я теж зараз до цього приходжу, але мені ще складно все це розраховувати. Боюся виявитися в мінусі.
Поступово прийдете) Я теж поступово переходила, теж було складно)
Ну, як завжди, дуже чудово)))
Катюша, спасибо большое!
Лера, а скільки ти береш за фігурки? Просто торти я печу сама, а ось з прикрасою у мене прям біда)))
Слідкуйте за нами
Бебіблог - сайт про вагітність і материнство. Щоденники вагітності та розвитку дітей, календар вагітності, відгуки про товари, пологові будинки, а також безліч інших корисних розділів і сервісів.