Трав'яні чаї, збори для лазні та сауни: склад, користь, рецепти. Потогінний чай.
Чай на травах - це просто невід'ємна частина ритуалу відвідування лазні і сауни. Після гарного пропарювання організму або купання в гарячій купелі, коли шкіра ще гаряча, настає саме час чаю - відпочити і відшкодувати організму всю втрачену воду, випити трав'яний чай.
Трав'яний збір для лазні.
Наші предки, після лазні пили трав'яні чаї з настою лікарських трав (чебрець, материнка, липа, м'ята, ромашка тощо) з додаванням сушених ягід (смородина, лимонник, калина, брусниця).
Такий чай для лазні та сауни виходить особливий - ароматний, смачний. Зігріває душу і радує тіло.
Складання трав'яного збору
Розрізняють такі різновиди трав'яних чаїв:
• Моночай - коли склад чаю містить тільки одне лікарська рослина (наприклад, чай липовий).
• Трав'яний чай на основі чорного або зеленого чаю (наприклад, зелений чай з м'ятою).
• Трав'яний збір - складається з 2 і більше трав.
Трав'яний чай після лазні може бути за складом найрізноманітнішим, все залежить від смаку і самопочуття людини. У суміш бажано завжди включати одну ароматну травичку (м'ята, меліса, чорна смородина і т. П.).
Застосовувати в суміші дві-три ароматні трави не рекомендується: аромати можуть один одного знищити або змішатися в неприємний запах. Як правило, в зборі повинна бути одна ароматна травичка і кілька нейтральних трав.
Коли і які трав'яні вітамінні чаї пити?
• тонізуючий чай перед відвідуванням лазні (листя суниці, лимонник, лаванда, чай з чебрецем, жасминовий чай).
• потогінний чай радять пити в лазні, щоб посилити процес очищення під час потіння (сушені плоди малини, суцвіття липи). Випийте кілька ковтків перед заходом, а потім пийте потроху після кожного заходу в парну.
• заспокійливі трав'яні збори після лазні (звіробій, м'ята перцева, ромашка, меліса і малиновий чай).
• Взимку, ранньою весною бажано вживання поливитаминного трав'яного чаю (суміш чаїв: листя малини, ожини, чорної смородини, плоди шипшини, горобини, барбарису, обліпихи, чорної смородини).
Такі чайні збори швидко і ефективно проженуть весняну втому, покриють дефіцит у вітамінах, допоможуть очистити організм і підвищити його опірність.
• Влітку трав'яні чаї готують тільки зі свіжих трав, цей період року треба використовувати з максимальною користю для організму.
Трав'яний чай для лазні рецепт.
Заварювання чаю - особливе мистецтво. У любителів лазні є свої рецепти чаїв, хоча приготування трав'яного чаю абсолютно не складна справа.
Щоб вийшов смачний і ароматний напій, дотримуйтесь деякі правила:
• Квітки, листя, гілочки рослин (дрібно ріжуть).
• Ягоди перед заваркою треба: свіжі розчавити, сухі роздрібнити.
• Заварюють такий чай, як звичайний, заливаючи великий фарфоровий заварник для чаю крутим окропом.
• Заварний чайник накрити рушником і настоювати від 10 хвилин до години. У фарфоровому чайнику досить 20 хвилин витримки.
• Для заварки зазвичай беруть 1 ст. ложку сировини на склянку (200 мл) окропу або 2 ст. ложки на 0,5 л.
Правильно заварений трав'яний вітамінний чай має неповторний смак, аромат і кольором, в ньому зберігаються всі біологічно активні речовини.
Пийте фіточай повільно, невеликими ковтками. Чай потрібно пити теплим, можна вживати солодкий чай з цукром або варенням, але краще чай з медом. Можна випити 2-3 склянки чаю і ви відчуєте всю його красу і користь. Адже чаї мають не тільки релаксирующие властивості, а й лікувальні.
Трав'яні чаї - це справжнє джерело вітамінів, мікроелементів, що благотворно впливають і оздоровлюючих ваш організм. Скуштувавши одного разу трав'яний правильний чай, ви ніколи не забудете його смак і аромат.
У будь-який час року заварюйте свій улюблений чай для лазні та насолоджуйтеся чайною церемонією.