Іноді дуже хочеться побалувати рідних, друзів, колег по роботі чимось смачненьким, але дуже часто на це не вистачає часу. На допомогу приходить готове листкове тісто, яке зараз продається практично в будь-якому супермаркеті. Трохи фантазії і смачна випічка готова! Трикутники з шинкою і сиром підійдуть як для смачного сніданку, так і для чаювання, а так само для перекусу на роботі.
Трикутники з шинкою і сиром
Складові :
* 500 грам листкового дріжджового тіста.
* для начинки :
сир твердих сортів; нежирна шинка.
* Для змазування:
сирий жовток.
Спосіб приготування :
Заморожене бездріжджове листкове тісто вийняти з упаковки, залишити на 20-30 хвилин для розморожування.
Шинку і сир натерти в рівних кількостях на крупній тертці.
Розморожене листкове тісто тонко розкачати, присипаючи борошном, і нарізати рівними квадратами. У центр квадратів викласти підготовлені шинку і сир.
Скласти квадрати з начинкою у формі трикутників.
Краї трикутників акуратно защипи за допомогою вилки.
Викласти трикутники з шинкою і сиром на деко, застелене пергаментним папером.
Змастити трикутники збитим жовтком для додання готової випічці насиченого золотистого кольору.
Зверху посипати натертим сиром.
Випікати трикутники в розігрітій духовці при середній температурі 20 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Ароматні, ніжні, золотисті Трикутники з шинкою і сиром готові!
Іноді дуже хочеться побалувати рідних, друзів, колег по роботі чимось смачненьким, але дуже часто на це не вистачає часу. На допомогу приходить готове листкове тісто, яке зараз продається практично в будь-якому супермаркеті. Трохи фантазії і смачна випічка готова! Трикутники з шинкою і сиром підійдуть як для смачного сніданку, так і для чаювання, а так само для перекусу на роботі.
Трикутники з шинкою і сиром
Складові :
* 500 грам листкового дріжджового тіста.
* для начинки :
сир твердих сортів; нежирна шинка.
* Для змазування:
сирий жовток.
Спосіб приготування :
Заморожене бездріжджове листкове тісто вийняти з упаковки, залишити на 20-30 хвилин для розморожування.
Шинку і сир натерти в рівних кількостях на крупній тертці.
Розморожене листкове тісто тонко розкачати, присипаючи борошном, і нарізати рівними квадратами. У центр квадратів викласти підготовлені шинку і сир.
Скласти квадрати з начинкою у формі трикутників.
Краї трикутників акуратно защипи за допомогою вилки.
Викласти трикутники з шинкою і сиром на деко, застелене пергаментним папером.
Змастити трикутники збитим жовтком для додання готової випічці насиченого золотистого кольору.
Зверху посипати натертим сиром.
Випікати трикутники в розігрітій духовці при середній температурі 20 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Ароматні, ніжні, золотисті Трикутники з шинкою і сиром готові!